5、泰國傳統(tǒng)美食有什么簡單的做法?...

1、準(zhǔn)備食材，清洗切段，鍋燒熱，倒入油，5成熱時倒入蝦頭，煸炒出香味，倒入冬陰功醬，加入輔食材料，加水煮15分鐘，過濾取湯加入調(diào)味劑即可，冬陰功湯是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品，2、先處理主要食材，將大蝦洗干凈以后挑蝦線，香菇洗...

6、做紅燒肉一定要生姜嗎?...

1、冬陰功醬是用香茅、良姜、檸檬葉、青檸檬、泰式辣醬、椰漿熬煮而成的，2、草菇對半切開備用，鍋中加入700ml的水，放入香茅、姜片、檸檬葉和法香煮水，放入小米椒和冬陰功湯塊，大約煮20分鐘左右出香味后，撈出材料，放入草菇同煮，再放入剝好的蝦...