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綠豆排骨生姜

的做法,綠豆排骨湯怎么做好吃,綠豆排骨湯的家常做法

步驟:燉湯不需要買肋排,雜骨就可以,排骨買回來清水泡泡去去血水。涼水下鍋焯一下,鍋里事先放入生姜、蔥節(jié)、料酒,水開以后再煮兩分鐘,倒出來清洗干凈。準(zhǔn)備半碗綠豆清洗干凈。

綠豆用清水泡2小時(shí)。排骨用清水加兩片姜焯水后去浮泡。主料轉(zhuǎn)入砂鍋,另加兩片姜。加入清水、鹽燉煮。約2小時(shí)后,香濃美味的湯就好了。

綠豆排骨生姜-圖1

綠豆排骨湯 1 準(zhǔn)備食材。2 肋排切段,綠豆洗凈,生姜切厚片。3 排骨飛水:鍋中水燒熱(鍋邊起水泡)。4 放排骨,水要沒過排骨。5 開蓋沸騰開后再煮3分鐘。6 撈起排骨,流水洗凈。焯排骨的水倒掉。

食材:排骨1斤、綠豆半斤。首先準(zhǔn)備好一斤排骨,將它用清水洗干凈之后切成小塊,用鹽稍腌制十分鐘左右,放碗里備用。排骨的量可根據(jù)家里人數(shù)而定,這里是四個(gè)人的量,所以用一斤排骨左右。

排骨切塊并洗凈。鍋里放入排骨,適量水,姜片,花椒粒,料酒少許,先給排骨焯水。焯好水的排骨再次洗凈。鍋里放入排骨,姜片,花椒粒。一次性加入足量的清水。開大火滾開后,加入清洗干凈的綠豆。

怎么煮排骨綠豆湯啊?

應(yīng)該提前將綠豆清洗干凈,加水煮沸后撇去浮沫,接著加入適量的水和排骨,拌勻后放入姜片,紅棗,枸杞等配料。然后用中火煮沸,隨后調(diào)至小火燉煮2-3小時(shí)就能熬制出鮮美營養(yǎng)的排骨綠豆湯。

綠豆排骨生姜-圖2

食材:排骨1斤、綠豆半斤。首先準(zhǔn)備好一斤排骨,將它用清水洗干凈之后切成小塊,用鹽稍腌制十分鐘左右,放碗里備用。排骨的量可根據(jù)家里人數(shù)而定,這里是四個(gè)人的量,所以用一斤排骨左右。

首先將事先準(zhǔn)備好的排骨的血絲和多余的肉用清水充分的清洗干凈后,再用刀將排骨切成塊,放到鍋中用水焯一下記得要加入姜片,花椒粒,料酒,煮沸以后的排骨的雜質(zhì)撇去就可以放在一邊等待使用就可以了。

排骨和綠豆可以一起燉嗎

可以。主料:排骨300克、綠豆400克 輔料:鹽適量、姜3克 綠豆先用清水泡2小時(shí)。排骨先用清水加兩片姜焯水。焯水去浮泡。綠豆,排骨,轉(zhuǎn)入砂鍋,另加兩片姜。加入清水,鹽燉煮。約2小時(shí)后。

可以,綠豆蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽含量都比粳米多。其味甘、性涼,具有清熱解毒功效,排骨味甘、咸,性平,可補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥。 二者可以同食。

綠豆排骨生姜-圖3

工具/原料:排骨300克、綠豆400克、鹽適量、姜5克、砂鍋。綠豆用清水泡2小時(shí)。排骨用清水加兩片姜焯水后去浮泡。主料轉(zhuǎn)入砂鍋,另加兩片姜。加入清水、鹽燉煮。約2小時(shí)后,香濃美味的湯就好了。

您好,黃豆與排骨相宜,兩者相配可以提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,對補(bǔ)鐵也有益。綠豆主要是起到清火解暑的作用。

排骨綠豆湯怎么燉最好喝

1、綠豆用清水泡2小時(shí)。排骨用清水加兩片姜焯水后去浮泡。主料轉(zhuǎn)入砂鍋,另加兩片姜。加入清水、鹽燉煮。約2小時(shí)后,香濃美味的湯就好了。

2、排骨清洗干凈。鍋里放入排骨,適量水,姜片,花椒粒,料酒少許,先給排骨焯水。焯好水的排骨再次洗凈。鍋里放入排骨,姜片,花椒粒。一次性加入足量的清水。開大火滾開后,加入清洗干凈的綠豆。

3、應(yīng)該提前將綠豆清洗干凈,加水煮沸后撇去浮沫,接著加入適量的水和排骨,拌勻后放入姜片,紅棗,枸杞等配料。然后用中火煮沸,隨后調(diào)至小火燉煮2-3小時(shí)就能熬制出鮮美營養(yǎng)的排骨綠豆湯。

4、步驟:燉湯不需要買肋排,雜骨就可以,排骨買回來清水泡泡去去血水。涼水下鍋焯一下,鍋里事先放入生姜、蔥節(jié)、料酒,水開以后再煮兩分鐘,倒出來清洗干凈。準(zhǔn)備半碗綠豆清洗干凈。

綠豆排骨湯的做法

綠豆用清水泡2小時(shí)。排骨用清水加兩片姜焯水后去浮泡。主料轉(zhuǎn)入砂鍋,另加兩片姜。加入清水、鹽燉煮。約2小時(shí)后,香濃美味的湯就好了。

綠豆排骨湯的做法:用料:排骨1000g、綠豆半碗、紫菜半張、蔥姜、料酒、鹽適量。步驟:燉湯不需要買肋排,雜骨就可以,排骨買回來清水泡泡去去血水。

綠豆排骨湯 1 準(zhǔn)備食材。2 肋排切段,綠豆洗凈,生姜切厚片。3 排骨飛水:鍋中水燒熱(鍋邊起水泡)。4 放排骨,水要沒過排骨。5 開蓋沸騰開后再煮3分鐘。6 撈起排骨,流水洗凈。焯排骨的水倒掉。

到此,以上就是小編對于綠豆排骨生姜湯怎么做的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。

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