本篇目錄：
- 1、大米怎么做爆米花
- 2、爆米花怎么做才甜
- 3、怎么在家自制大米爆米花?
- 4、在家怎么做炸大米花
- 5、自制爆米花怎么放糖
大米怎么做爆米花
1、大火翻炒（可加入適量冰糖），米粒變黃膨脹。改小火，多次翻炒，大部分米粒開始出現(xiàn)焦黃色。加入冰糖，繼續(xù)翻炒，至米粒全部焦黃。鏟出，放涼，放入容器保存，即可得到大米爆米花。
2、步驟一：將大米加入平底鍋中，加入足夠的油（可以是橄欖油、玉米油或者核桃油等），調(diào)至中小火。步驟二：用鍋蓋覆蓋住鍋，并保持鍋蓋與鍋的間隙。
3、大米爆米花怎么做大米爆米花所需材料：糯米250克、油半碗浸泡首先將糯米清洗干凈，加入蓋過糯米的清水浸泡四小時。蒸制將浸泡好的糯米瀝干水分，攤平在蒸鍋中，隔水蒸二十分鐘。
4、問題一：在家怎樣用大米做爆米花？ 大米做爆米花的方法如下：取適量的大米放入比較深的鐵鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱后，就可爆出可口的爆米花來。
5、將大米在水中清洗干凈，控干水分。將大米平攤在烤盤上，上下火150度，烤10分鐘左右至水分徹底干透。鍋中放入適當(dāng)?shù)挠蜔?00度左右。抓入烤干的大米放入鍋中，炸至膨大原來2倍。
6、大米制作爆米花的方法：將大米洗凈，加水，蓋過糯米，水宜多不宜少，浸泡四小時左右。將浸泡好的大米，攤平，隔水蒸，按這個量，大概二十分鐘左右就可以了。大米處于透明，略硬的狀態(tài)即可。
爆米花怎么做才甜
1、準(zhǔn)備好球形玉米粒和爆米花油，沒有的話，用無味色拉油或玉米油也行，不建議用黃油。鍋里放30克油，如果沒有爆米花油，直接用無味的色拉油或玉米油即可。
2、鍋內(nèi)放入黃油，黃油融化后關(guān)火。倒入爆玉米，用勺子將玉米與黃油拌勻，讓玉米在黃油里“打個滾”，均勻裹上黃油。
3、新買的砂鍋用水沖洗干凈，用抹布擦干，備用。食材準(zhǔn)備好。黃油15克放入砂鍋，開中火，讓黃油慢慢融化。玉米下入砂鍋，時不時翻炒一下，轉(zhuǎn)中火。
4、爆米花做的又香又甜的方法如下：準(zhǔn)備食材：玉米100克、黃油20克、糖粉30克。黃油放鍋內(nèi)燒至融化，然后關(guān)火，倒入玉米粒。把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油。然后把鍋蓋蓋上，再打開火。
怎么在家自制大米爆米花?
1、將木材點火燃燒后拿出我們的專業(yè)工具爆米花制作使用的密封“爆米花鍋”打開鍋蓋子裝入2碗的大米和一點點的食用油。加入配料完成后蓋緊蓋子。一定要蓋緊要不沒有密封就沒有氣壓。
2、制作方法：將大米在水中清洗干凈，控干水分。將大米平攤在烤盤上，上下火150度，烤10分鐘左右至水分徹底干透。鍋中放入適當(dāng)?shù)挠蜔?00度左右。抓入烤干的大米放入鍋中，炸至膨大原來2倍。
3、大米制作爆米花的方法：將大米洗凈，加水，蓋過糯米，水宜多不宜少，浸泡四小時左右。將浸泡好的大米，攤平，隔水蒸，按這個量，大概二十分鐘左右就可以了。大米處于透明，略硬的狀態(tài)即可。
在家怎么做炸大米花
1、鍋中倒入適量油，開啟小火，用筷子檢測一下油溫，筷子周邊出現(xiàn)很密集小泡泡即可。抓一把晾曬分離好的糯米粒，會迅速被炸出大米花，同樣快速將其打撈出來，基本是放入鍋中，就需要直接打撈，如圖所示。
2、將木材點火燃燒后拿出我們的專業(yè)工具爆米花制作使用的密封“爆米花鍋”打開鍋蓋子裝入2碗的大米和一點點的食用油。加入配料完成后蓋緊蓋子。一定要蓋緊要不沒有密封就沒有氣壓。
3、制作方法：將大米在水中清洗干凈，控干水分。將大米平攤在烤盤上，上下火150度，烤10分鐘左右至水分徹底干透。鍋中放入適當(dāng)?shù)挠蜔?00度左右。抓入烤干的大米放入鍋中，炸至膨大原來2倍。
4、大米花爆法步驟：材料：大米、白糖、食用油。工具：炒鍋、鏟子。先把大米浸泡1個小時后，晾干時要用攤平晾干并且不能在大太陽底下曬。晾將近三個小時就可以了。
自制爆米花怎么放糖
高壓鍋爆米花：在高壓鍋內(nèi)放點兒油，把玉米放進去，不必放限壓閥，少許片刻待爆裂聲少了，打開鍋蓋可放鹽或糖，攪拌均后即可出鍋。
自制爆米花制作方法如下：食材：100克玉米、20克黃油、1勺白糖。做法：準(zhǔn)備100克的小玉米，洗凈之后，晾干水分。黃油20克，下鍋融化。然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黃油。
步驟一：玉米粒洗凈晾干水分。步驟二：鍋里加入一點油，加入玉米?；蝿?。步驟三：開小火，蓋蓋。步驟四：玉米開始爆花了，端起鍋子晃動幾下。步驟五：玉米慢慢全部爆開。步驟六：全部爆開后關(guān)火，趁熱撒入白糖翻拌均勻。
新買的砂鍋用水沖洗干凈，用抹布擦干，備用。食材準(zhǔn)備好。黃油15克放入砂鍋，開中火，讓黃油慢慢融化。玉米下入砂鍋，時不時翻炒一下，轉(zhuǎn)中火。
爆米花是很多人看電影的時候喜歡買的一種零食，是用玉米粒加上一些甜味調(diào)料一起做的，做爆米花的方法也很簡單，用電炒鍋就可以做出很美味的爆米花來，那么下面就來看看如何用電炒鍋做爆米花。
取適量的玉米放入爆花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱后，就可爆出爆米花來。常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的。
到此，以上就是小編對于爆米花加冰糖和生姜一起吃的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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