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甘藍(lán)如何做咸菜好吃
紫甘藍(lán)和醬汁備用。紫甘藍(lán)，用手撕大片，用過(guò)濾的純凈水浸泡10分鐘。浸泡好的紫甘藍(lán)，洗凈后撈出，瀝水。切成絲后倒入深碗中，加精鹽拌勻后腌3分鐘。倒掉腌出的水分后加入大拌菜醬料。加入油醋汁。
甘藍(lán)半個(gè)，黃瓜2根。把甘藍(lán)切成細(xì)絲放入盆中。放入2勺精鹽。用手按搓甘藍(lán)，把水分剎出來(lái)，水分出來(lái)之后，過(guò)涼水把甘藍(lán)絲撈出。黃瓜切成片，和甘藍(lán)絲混合。放入魚(yú)露。辣椒面，蒜末，姜末，備好。
甘藍(lán)腌制時(shí)可以準(zhǔn)備甘藍(lán)三千克，食用鹽適量，紅辣椒和生姜以及蒜和糖還有醬油等調(diào)味料都要適量準(zhǔn)備一些，除此以外，花椒和八角還有味精與雞精等食材也要準(zhǔn)備一些。
甘藍(lán)怎么拌菜
首先，把一個(gè)紫甘藍(lán)撕去外皮，切一半，再掰成片。這一半就夠涼拌一盤菜了，過(guò)程中要小心一些，因?yàn)槿绻锰闀?huì)影響切絲效果。掰開(kāi)以后用涼水沖洗2至3遍。涼拌的紫甘藍(lán)無(wú)需焯水，因此洗的時(shí)候需要認(rèn)真一些。
紫甘藍(lán)切掉根部，切成細(xì)絲，用清水洗凈瀝干水份。胡蘿卜 黃瓜 彩椒切細(xì)絲備用。 碗里放蒜末干辣椒段，淋入熱油榨香，加一勺鹽，一勺糖，一勺白醋，2勺生抽，把料汁攪勻。
紫甘藍(lán)用手撕大片，然后用過(guò)濾的純凈水浸泡10分鐘。10分鐘后把紫甘藍(lán)撈出來(lái)清洗干凈，然后瀝干水分備用。把洗凈的紫甘藍(lán)切成細(xì)絲，然后放到容器里用適量的精鹽拌勻，腌制3分鐘。
甘藍(lán)怎么拌菜 做法一 食材 主料：紫甘藍(lán)半棵、甘藍(lán)半棵 輔料：鹽適量、醋適量、生抽適量、花生碎適量、番茄醬適量、大蒜瓣適量 步驟 我們將這兩種甘藍(lán)切成絲，用清水清洗干凈了。瀝干水分之后，就放在碗里面。
將2種甘藍(lán)菜切絲，然后放在清水里洗干凈 瀝干水分裝在大碗里 把花生米壓碎，大蒜瓣切成末 然后把蒜末和花生碎撒到甘藍(lán)菜上 再加入調(diào)料鹽，生抽、加點(diǎn)醋里面拌勻 再擠上番茄醬再次拌勻就可以了。
甘藍(lán)怎么炒
方法一：我們將甘藍(lán)菜洗凈，切成1cm寬的絲狀；瀝干水分。將蒜頭去膜，然后切得碎一些。開(kāi)火，鍋里加人適量的食用油，油溫升高后將甘藍(lán)下入鍋里。翻炒幾下后，將蒜頭和辣椒面下入鍋里一起翻炒。
甘藍(lán)切絲，肉切絲，大蒜切片，干辣椒切段，香菜切段。起鍋油熱下肉，炒至肉變色。加入料酒生抽，下大蒜、干辣椒爆香 倒入甘藍(lán)翻炒，加鹽，白糖，生抽，醋。加入香菜，翻炒出鍋。
炒鍋加入適量的油，爆香花椒粒，撈出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，噴少許醋，讓肉質(zhì)更鮮嫩。加入洗干凈的甘藍(lán)菜，大火快速爆炒。炒至甘藍(lán)菜變色，加入鹽、生抽調(diào)味。出鍋裝盤上桌。
紫甘藍(lán)洗凈切成絲，姜切絲，雞蛋加一茶匙清水打碎，鍋燒熱后倒入少量油，將雞蛋炒熟盛出備用，再加入少量油，放入姜絲、菜絲，旺火快炒，烹入一茶匙米醋，可使菜絲爽脆，加入雞蛋、少量鹽即可。
洋蔥紫甘藍(lán)生姜大蒜能一起吃嗎
可以一起吃，但這三樣如果是熟的還不錯(cuò)，如果都是生的，那這個(gè)氣味可就真的比較濃厚了，建議吃完之后記得刷牙。
可以一起吃的，對(duì)身體沒(méi)有什么影響。生姜性溫味辣，能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃、增進(jìn)食欲。吃姜還可以起到排汗降溫、提神的作用，并緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等。
洋蔥和大蒜是可以一起吃的，吃洋蔥多了容易放屁，大蒜吃多了也會(huì)放屁，大蒜和洋蔥一起吃更容易放屁。
洋蔥大蒜相克1 不想克，可以一起吃，不會(huì)中毒的。只是它們的味道都比較刺激，也比較相近，所以一般不會(huì)放在同一個(gè)食物中。
洋蔥不能和什么一起吃 第1步洋蔥+蝦：這兩種食物一起吃會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)，使身體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)石，威脅到我們的身體健康。第2步洋蔥+黃豆：會(huì)降低我們身體對(duì)鈣的吸收，對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是一種損失。
甘藍(lán)生姜濃漿有減肥作用嗎?
生姜水對(duì)于減肥具有一定的輔助作用。 生姜具有驅(qū)寒、去油膩等作用對(duì)于減肥瘦身有一定的幫助，生姜水減肥可以直接飲用，如果是實(shí)在受不了生姜味道的人可以嘗試一下用生姜水泡腳來(lái)減肥。
生姜屬于中藥辛溫解表藥的范疇，味辛，性微溫，具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、化痰行水、解毒的功效。需要注意的是，喝生姜水不僅沒(méi)有減肥效果，而且生姜對(duì)于胃腸道有一定刺激，容易引起胃腸道不適。
將體內(nèi)的毒素排出，清除有害的自由基，讓皮膚變得更加白皙。把生姜切成片放在杯子里，用開(kāi)水沖泡，溫度降下來(lái)時(shí)放點(diǎn)蜂蜜，攪拌均勻就可以喝了。這杯水可以讓體內(nèi)的脂肪充分燃燒，趕走大肚子，減肥效果很好。
生姜減肥法確實(shí)有一定的減肥效果，不過(guò)很難達(dá)到3天瘦10斤的速度。一般來(lái)說(shuō)，每天擦洗一次，堅(jiān)持一個(gè)月左右能看到瘦身效果。
到此，以上就是小編對(duì)于的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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