1、主料:肋排500g;輔料:米粉適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量、橄欖油適量、蠔油適量、蔥適量、紅椒適量,肋排切成3厘米左右長(zhǎng)的段,加鹽、醬油、雞精腌半個(gè)時(shí),將腌好的排骨粘滿(mǎn)米粉,排骨全部粘好米粉,再撒上一層米粉稍稍拌勻,2、主料:排骨...
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