本篇目錄:
- 1、薏米燉排骨的做法,薏米燉排骨怎么做好吃,薏米
- 2、薏米冬瓜排骨湯最正宗的做法
- 3、排骨湯的做法,薏米冬瓜排骨湯怎么做好吃
- 4、“濕氣克星”是薏仁,那么它都有怎樣的做法?
- 5、淮山薏米排骨湯能否加片生姜
薏米燉排骨的做法,薏米燉排骨怎么做好吃,薏米
步驟 食材:眉豆、薏米、豬骨、蜜棗和甘草。眉豆和薏米用清水浸泡2小時(shí)左右。甘草和蜜棗擇洗干凈。食材全部放入電壓力煲內(nèi)膽中,加入清水。蓋鍋蓋,通電,選擇【豆/蹄膀】功能鍵。時(shí)間到,斷電,揭蓋。
玉米:1根 薏米:適量 姜片:適量 料酒:適量 鹽:適量 清水:適量 步驟:將排骨洗凈,放入開水中焯水,去除血水和雜質(zhì),撈出備用。玉米去皮,切成小段。薏米洗凈,泡水10-15分鐘,瀝干備用。
做法:將排骨洗凈后斬剁成小塊,洗干凈后放入鍋中焯一下;將焯好的排骨放入鍋中,倒入泡好的薏米、生姜片、料酒以及適量的溫水大火煮開;轉(zhuǎn)小火慢煮至排骨和薏米熟爛,出鍋前倒入適量的食鹽即可。
輔料:姜2片、鹽適量 步驟一:排骨飛好水,姜兩片 步驟二:泡好的豆子 步驟三:所以材料放進(jìn)鍋加多點(diǎn)水,大火煲開 步驟四:煲開后調(diào)小火再煲一小時(shí) 步驟五:加鹽調(diào)味即可 步驟六:盛出就可以享用啦。
薏米排骨湯的做法 材料:排骨,薏米,酒釀 薏米淘洗干凈浸泡1小時(shí)左右 排骨加水煮開后稍煮幾分鐘。(把血沫都煮出來)用溫水沖洗干凈,加溫水和姜片煮開。
薏米冬瓜排骨湯最正宗的做法
第一步:準(zhǔn)備食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干凈后,冷水下鍋,再放入幾片姜,1勺料酒,大火燒開后將排骨撈出備用。第三步:冬瓜清洗干凈,去瓤,然后切成塊備用。
排骨洗凈,加清水泡去血水或下鍋焯水。冬瓜去籽留皮,洗凈切塊。薏米洗凈。鍋中加入足量清水,放入排骨,冬瓜和薏米。加蓋,放上氣閥,大火煮至上汽,轉(zhuǎn)小火再煲30分鐘左右。
冬瓜湯的做法 1 薏米洗凈備用,豬骨洗凈后,焯水去掉浮沫,撈出備用;2 冬瓜洗凈后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲湯有減肥美容的作用。
排骨湯的做法,薏米冬瓜排骨湯怎么做好吃
1、做法:薏米用清水浸泡2小時(shí),姜1塊切片,冬瓜洗凈去皮切塊。鍋中放入適量清水燒開,放入排骨、料酒、姜片,撇去浮沫,煮至變色后撈出。鍋中放入姜片、排骨、薏米,倒入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。
2、冬瓜薏米豬骨湯的做法:食材的準(zhǔn)備:冬瓜、排骨、薏米、鹽、生姜2片。其中薏米祛濕消腫,冬瓜清熱解暑、利尿消腫。薏米洗干凈,用清水浸泡10分鐘,撈出瀝干水。排骨用米水清洗們可以去灰塵,然后再清水清洗。
3、步驟 薏苡仁、百合提前泡2小時(shí)。將排骨放入冷水鍋中焯一下,去除血沫。去除、沖洗和控制水。冬瓜切塊,準(zhǔn)備姜片。將所有材料放入電飯鍋。加入足夠的水、料酒、一勺醬油和鹽,按下煲湯鍵。
4、薏仁提前浸泡20分鐘。排骨焯燙洗凈備用。湯煲中加入適量的清水,加入蔥姜和料酒。倒入排骨。再加入薏仁。大火煮開加蓋小火燜至30分鐘。然后加入冬瓜繼續(xù)燜至20分鐘。食材已熟加入鹽,胡椒粉。
5、將排骨先用沸水焯水,焯水后洗凈血污,放入鍋中加清水適量煮開,撇去浮沫,加黃酒,加蓋燜20分鐘左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下鹽和雞精調(diào)味即可。
“濕氣克星”是薏仁,那么它都有怎樣的做法?
1、薏米泡水,用薏米祛濕時(shí)可以先把薏米用文火炒一下,炒到顏色變成微黃色稍有點(diǎn)鼓起時(shí)取出,放涼,即可直接加開水泡水喝,祛濕效果很不錯(cuò)。麩炒薏米,可把薏米和麥麩一起拌炒后用薏米泡水喝。
2、吃法:薏仁煮熟,加入適量的糖一起攪拌,之后就可以食用,味道還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
3、將我們高壓鍋中的薏仁拿出來之后放入一個(gè)碗里,等到它放涼之后,我們?cè)俜湃胛覀儎倓傋龊玫呐淞稀M瑫r(shí)我們可以在上面加上一些橄欖油和香油,攪拌均勻之后就可以看到一碗美味的涼拌薏仁。
4、薏米冬瓜粥 做法: 薏米洗凈泡一夜。 大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)。 冬瓜去皮洗凈,切成小丁。 砂鍋中放入清水、大米、薏米大火煮開。 粥體粘稠后,放入冬瓜丁再煮10分鐘即可。
5、因?yàn)橐饾駳饩奂脑蛴蟹浅6?。下面就和大家分享一下紅豆薏米水的做法吧。紅豆薏米水 準(zhǔn)備食材:薏米,紅豆,紅棗,花生,枸杞。制作方法: 紅豆薏米淘洗干凈,放在清水中寖泡一晚,把花生,紅棗,枸杞洗凈。
淮山薏米排骨湯能否加片生姜
薏米沖洗干凈,山藥洗凈,排骨剁塊;排骨放鍋內(nèi)焯一下,撈出洗凈;薏米,排骨,蔥姜,倒入足量開水,大火燒開,小火燉一個(gè)半小時(shí);山藥去皮切塊放入鍋內(nèi)繼續(xù)燉半小時(shí),灑入少許鹽即可。
山藥薏米豬骨湯的做法2 原料:豬脊骨400克(也可用排骨),淮山200克,胡蘿卜一根,枸杞10-20粒,姜一塊。做法 將豬骨切小塊,用清水浸泡洗凈后,開水氽燙5分鐘(氽燙時(shí)加少許料酒)撈出洗去血沫備用。
重新放入未使用過的1/2八角、料酒、生姜片、蔥段,滴一點(diǎn)點(diǎn)醋(白醋為佳,我家沒有就用普通陳醋了),加醋是為了更好的讓排骨的鈣質(zhì)融入到湯里,幾滴就可以,加多了就都是醋味了。
建議切成姜片或姜絲加入。料酒:料酒是一種烹飪專用酒,含有一些特殊的香氣成分,可以去除排骨的腥味,使湯品更加美味。建議在烹飪時(shí)加入適量料酒。鹽:鹽是調(diào)味的重要成分,能夠調(diào)整湯品的味道,增加食欲。
另起鍋,放入姜片,排骨,薏米,蓮藕,花椒和料酒;大火燒開后轉(zhuǎn)為小火,煲煮3小時(shí),最后放入鹽調(diào)味即可。蓮藕薏米排骨湯的做法二 食材準(zhǔn)備 淮山15克,薏米10克,芡實(shí)10克,紅棗適量,蓮藕1節(jié),排骨1斤。
到此,以上就是小編對(duì)于薏米和排骨煲湯的做法的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。