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蓮藕海帶排骨湯可以加紅棗和姜嗎?
1、揀去姜片、蔥段不用,放入藕塊、海帶結(jié)用中火燉至藕熟、排骨離骨,加入鹽調(diào)味,撒蔥花、香油即可。
2、可以的。紅棗有養(yǎng)血補(bǔ)氣的作用,可以一起煲湯,燉骨頭湯時(shí)搭配蔬菜,不僅增加營(yíng)養(yǎng),還能使其味道更好。蓮藕有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,和排骨一起煲湯能健脾開胃。蓮藕排骨湯有清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
3、海帶燉排骨里面可以放紅棗。主料:干海帶200g、排骨700g、紅棗20顆 輔料:鹽適量、香葉4片、姜3片、八角3粒、花椒粒適量 紅棗海帶排骨湯的做法:排骨洗凈后焯水,出鍋后再?zèng)_洗一下。
4、棗(干)適量 調(diào)料 食鹽 少許 紅棗蓮藕排骨湯的做法 排骨汆水,洗凈,蓮藕切塊,紅棗洗凈。放入電壓力鍋內(nèi),時(shí)間到后,放紅棗,再燜10分鐘。好了后,加鹽調(diào)味。
5、營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹蓮藕是可以和紅棗煲湯的,燉湯的藕要選小段,偏粉紅,看起來象是藕前端的,這樣燉出來比較容易酥。
6、蓮藕排骨湯 材料:排骨500克、蓮藕300克、紅棗5顆、枸杞10顆、黨參3根、花椒和料酒適量。
海帶雞湯應(yīng)該怎么做?
1、步驟1 所需食材:全雞1只、海帶100克、姜1塊、大蔥1段、枸杞5克。 調(diào)料:鹽1勺、料酒1勺。步驟2 海帶洗凈切塊。步驟3 蔥切片。步驟4 姜切片。步驟5 雞肉洗凈剁成小塊。
2、海帶燉雞湯做法:老雞整理干凈,切成大塊;海帶洗后切片,老姜拍爛待用。將雞塊倒入干鍋中翻炒,待皮中的油爆出即可。水燒開后倒入炒好的雞塊、海帶,加入備好的老姜、枸杞,大火燉開后轉(zhuǎn)小火燉至肉爛。
3、干海帶適量 鹽適量 生姜適量 花椒適量 海帶煲雞湯的做法 1 雞切大塊 2 洗凈后放入鍋內(nèi)飛水 3 海帶洗凈,先泡好。切絲待用。
4、營(yíng)養(yǎng)蒸”,雞湯開始煲制中;趁這個(gè)空閑的時(shí)間將海帶清洗干凈切大塊。新鮮海帶購(gòu)買回來之后建議先用清水浸泡2小時(shí)以上再食用,浸泡的過程中建議更換幾次水。燉湯建議選擇厚實(shí)的新鮮海帶,吃起來口感好、湯汁更鮮美。
5、海帶燉雞湯怎么做好吃 在準(zhǔn)備食材的時(shí)候一定要選擇新鮮的食材,不然湯的味道可能會(huì)變的,加入的食鹽一定要適量,水一定要一次性加足,注意火候的掌握,不要燒干鍋。
煲骨頭海帶湯時(shí)可以放生姜嗎?
1、可以 在海帶燉排骨快出鍋前,放點(diǎn)姜絲可以去除海帶的鮮味 同時(shí)附上海帶的藥理作用 1.防治甲狀腺腫 海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。2.降壓 海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓。
2、可以根據(jù)個(gè)人口味喜好適當(dāng)添加的。制作食材:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
3、將生姜、海帶、排骨一起放入煲湯鍋里,煲兩個(gè)小時(shí);快到時(shí)間時(shí)放入適量鹽、雞精調(diào)味;完成,裝盤上桌。小貼士 海帶含有較高的有毒金屬-砷。買干海帶的話,食用前應(yīng)先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小時(shí),并要勤換水。
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