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生姜用鹽腌制好了可以放冰箱冷凍嗎
生姜能可以放在冰箱里冷凍。生姜保存的6種方法：買回生姜后，洗凈擦干，然后放進(jìn)食鹽中，可使生姜保鮮較長時間。將生姜洗凈，甩去表面水分，然后將細(xì)鹽涂于表面，放在一個不封口的小塑料袋內(nèi)，鮮姜可保存10天左右。
是可以的。生姜被放在冷凍室凍了，拿出來只要不爛，就可以吃。生姜爛了、發(fā)霉了是有毒的，不能吃。
腌制生姜不需要放進(jìn)冰箱里冷藏，不過喜歡吃冰的生姜可以放在冰箱冷藏。
腌制生姜放冰箱保鮮后可以吃嗎
1、不能吃了，都兩年了，不能吃了，放在冰箱里時間太長也會變質(zhì)的，放在冰箱里時間太長的話，容易滋生細(xì)菌，建議不要吃了。變質(zhì)了已經(jīng)。。
2、時間太長了。有亞硝酸鹽，容易食物中毒，不要吃了。
3、姜被放在冷凍室凍了，拿出來只要不爛，就可以吃。生姜爛了是有毒的就不能吃， 所以最重要的是檢查一下有沒有爛。按照中醫(yī)藥的說法，爛生姜產(chǎn)生毒素，不能食用。說凍過的生姜食用了會致癌，并沒有相關(guān)的依據(jù)。
4、腌姜放冰箱儲藏可以保存3個月左右。準(zhǔn)備食材：鮮姜4斤，紅小辣椒1斤，蒜頭300g，冰糖50g，鹽20g，高粱酒10g。子姜、紅小辣椒留蒂洗干凈，放入竹簸箕里在太陽下曬干水氣。子姜切片。
5、洗凈，放在太陽下面晾干水分。水分晾干后切成片，加上適量的鹽腌制，殺出水分，夾出放在玻璃瓶中，然后倒入陳醋和生抽，剛好沒過生姜，喜歡吃甜的可以放糖和白醋做成糖醋生姜。最后放入冰箱冷藏一個星期，即可開蓋實用。
前年腌的姜放冰箱久了能吃嗎
1、只要不發(fā)霉不變質(zhì)沒有異味，都是可以吃的。不過腌制的食品適量就好，不要吃太多；不易食用太多腌制食品：腌制食品含有豐富的亞硝酸鹽，特別是還沒有腌好的菜中含量最高。
2、時間太長了。有亞硝酸鹽，容易食物中毒，不要吃了。
3、不能吃了，都兩年了，不能吃了，放在冰箱里時間太長也會變質(zhì)的，放在冰箱里時間太長的話，容易滋生細(xì)菌，建議不要吃了變質(zhì)了已經(jīng)老尹家海參為你解
4、問題不大吧，在溫度低，酸性環(huán)境下，滋生細(xì)菌的概率比較低。
5、只要醋不起泡沫，應(yīng)該沒有問題，本來這倆樣就不會壞，所以放心吧！我也在吃。
腌制的生姜,可以吃嗎?
1、生姜不僅可以作為一種調(diào)料輔料，還可以腌制后食用，味道也是非常不錯的，但是腌制生姜放鹽的時候要注意比例。
2、生拌姜：將腌制好的良姜切成細(xì)絲，加入蒜泥、辣椒醬、雞精、香油，拌勻后便可食用?？梢宰龀膳莶?cucumber pickles 蘸料，或者入菜拌涼菜等，口感爽脆，開胃提神。
3、不變質(zhì)就可以。腌制生姜，最簡單直接方法，就是把生姜洗凈，用刀切薄片，用鹽腌一會，大概2分鐘就可以了，然后再用清水洗凈，放在一個容器里，灑上鹽和加醋在里面，封蓋。如果喜歡吃甜一點的話就加些糖。
4、也會增加苦味的可能性。如果腌制的嫩生姜味道發(fā)苦，可能是由于細(xì)菌或真菌在生姜上繁殖，產(chǎn)生了分泌物和排泄物，這些分泌物和排泄物對人體的健康十分不利，所以最好不要食用變苦了的腌制嫩生姜。
5、洗凈，放在太陽下面晾干水分。水分晾干后切成片，加上適量的鹽腌制，殺出水分，夾出放在玻璃瓶中，然后倒入陳醋和生抽，剛好沒過生姜，喜歡吃甜的可以放糖和白醋做成糖醋生姜。最后放入冰箱冷藏一個星期，即可開蓋實用。
6、質(zhì)量好的嫩生姜腌制后不會發(fā)苦，嫩生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺 激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利。
夏天腌糖醋嫩姜可以放多久,要放冰箱嗎
用糖醋泡的生姜的保存時間大約是2~3個月。如果已經(jīng)泡了一年，糖醋姜一般已經(jīng)腐爛、變質(zhì)，在變質(zhì)后可能會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，比如黃樟素，吃后會造成肝細(xì)胞普遍中毒變性。
保質(zhì)期在兩到三個月左右，一定要密封，避免陽光，不能放太長時間。長白霉就變質(zhì)了，發(fā)現(xiàn)異樣就不要吃了。如果醋泡姜打開食用了的話，最好就不要又放很長時間了。這時候一定要注意保質(zhì)期了，一個月內(nèi)食用完是最好的。
陳醋泡生姜在一定的條件下可以放很久，平時大家把它泡好以后可以用瓶子密封起放存入冰箱，然后每次取食時，都會干凈的無水無油的筷子或者勺子，就能讓它保存很久，有時一兩年也不會發(fā)生變質(zhì)，時間越長，泡姜的醋越好喝。
生姜腌制能存放3個月左右。若是把腌制的生姜放進(jìn)冰箱里面冷藏，保存的時間會更長一些。腌制生姜的時候，可以選擇又大又厚的肉姜，這類生姜腌制起來的口感不辣。裝生姜的壇子最好提前用開水消毒。
腌好的姜一般一周左右就可以吃了，日常生活中還是要注意的。一般腌制好的生姜在短時間內(nèi)就可以正常食用，生姜的食用味道也能得到很好的保留。腌姜的食用價值也很高。
到此，以上就是小編對于腌的生姜可以放多久的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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