蕃茄炒蛋怎么做才好吃

1、西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散。開(kāi)油鍋，放入少許油，放西紅柿翻炒。等西紅柿出水、出香味的時(shí)候，加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒。將炒香的西紅柿取出，重新下適量的油炒雞蛋，炒到剛好凝固的時(shí)候，下剛炒好的番茄。此時(shí)可以調(diào)味，下入鹽和味精繼續(xù)翻炒，直到雞蛋完全凝固。

2、蔥花 根據(jù)口味添加 番茄炒蛋的做法 番茄劃十字，熱水燙1分鐘，去皮去蒂。切塊。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 雞蛋加水20ml、鹽1g，打散。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 鍋中倒油20g左右，油熱后倒入蛋液，讓雞蛋快速起泡蓬松，還有少量半凝固未全熟即可出鍋，放到之前裝蛋液的碗中。

3、【步驟一】：先把西紅柿沖洗干凈，頂部切個(gè)十字，放入開(kāi)水鍋里燙1分鐘左右，取出后略放涼，剝?nèi)ネ馄?，切成小塊備用。【步驟二】：把雞蛋打入小碗里，放入3滴白醋，然后充分打散，大蒜拍碎剁成蒜末，香蔥蔥白切成末、葉子切成寸段，然后分別裝盤備用。

4、番茄炒蛋的好吃做法 番茄炒蛋做法一 番茄切塊備用。雞蛋三個(gè)打散。鍋內(nèi)熱油倒雞蛋進(jìn)去炒。炒好的雞蛋裝好備用。鍋內(nèi)再倒少許油，放入幾粒蒜米后把番茄倒入鍋內(nèi)。加適量鹽到番茄內(nèi)。再加點(diǎn)糖。把之前炒好的雞蛋倒入鍋內(nèi)。把雞蛋跟番茄翻炒均勻。撒上蔥花即可。

西紅柿雞蛋煮面怎么做好吃

把雞蛋四顆打在碗中，加入少許鹽，用筷子朝一個(gè)方向攪拌，把蛋液充分打散。把西紅柿清洗干凈，用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)ネ馄ず笄谐尚《》旁谕胫?，加入兩茶勺食用鹽翻拌均勻，殺出西紅柿中的水分。把大蔥切成蔥花、生姜切成姜末、大蒜剁成蒜末備用。

準(zhǔn)備好所有的食材。 西紅柿頂部劃十字開(kāi)水焯燙一下，去皮。 雞蛋打散備用。 炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。 再加點(diǎn)油爆香蔥姜。 倒入切塊的西紅柿翻炒均勻。 加入番茄沙司。 加入糖。 再加鹽。 把炒好的雞蛋倒入。1 再把切好的青椒倒入翻炒均勻。

主料：面條適量、西紅柿適量。輔料：土雞蛋適量、番茄醬適量、小蔥適量。雞蛋加一點(diǎn)水打成雞蛋液，西紅柿切十字口，熱水中燙下去皮切小丁。坐鍋點(diǎn)火，倒入適量油，油8成熱后，關(guān)火，將雞蛋液倒入，用鏟子將雞蛋劃散。凝固后盛出。鍋內(nèi)再倒少量油，將西紅柿倒入，翻炒幾下。

超簡(jiǎn)單西紅柿雞蛋面的做法詳細(xì)步驟 第1步將蔥和蒜切片，我個(gè)人比較喜歡吃，所以放的多。青菜洗干凈備用，雞蛋在碗里打好備用。備菜過(guò)程中可以一邊燒一壺?zé)崴畟溆?。西紅柿頂上切十字刀口。第2步用開(kāi)水燙了以后去皮，然后切成小塊備用。熱鍋加油，油熱后倒入蔥和蒜片快速翻炒。

一?！钧u子】1。西紅柿用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)テ?。剁成?xì)細(xì)的末，類似番茄醬，盛在碗里待用；2。蔥花，姜末，花椒面兒，味精，白糖，適量；3。雞蛋液里加一點(diǎn)水和鹽，打散打勻；4。炒鍋內(nèi)倒入適量油，油熱到5-6成，倒入雞蛋液，用筷子快速攪動(dòng)，炒出碎雞蛋花，盛出；5。

首先準(zhǔn)備四顆雞蛋打入碗中，攪拌均勻，然后放到一邊備用。下面用作代替雞精味精的就是用老母雞跟香菇熬成的雞湯來(lái)提鮮提香，這就是純天然的雞精味精。下面再準(zhǔn)備四個(gè)西紅柿打上十字花刀，這樣方便剝皮。

如何制作西紅柿雞蛋面

1、制作： 兩個(gè)雞蛋打散，油熱下鍋炒散，撈出備用。 蔥花蒜末小米辣炒香，倒入西紅柿丁炒出湯汁。 一勺番茄醬、一勺生抽、一勺蠔油、半勺老抽、一點(diǎn)白糖，雞精和鹽、倒入雞蛋、加滿清水。 湯煮開(kāi)后下蕎麥面，或者大家可以用掛面之類的代替。 面條煮熟后淋點(diǎn)香油，撒點(diǎn)蔥花。

2、雞精1克 水淀粉少許 西紅柿雞蛋面的做法步驟 準(zhǔn)備好所有的食材。 西紅柿頂部劃十字開(kāi)水焯燙一下，去皮。 雞蛋打散備用。 炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。 再加點(diǎn)油爆香蔥姜。 倒入切塊的西紅柿翻炒均勻。 加入番茄沙司。 加入糖。 再加鹽。 把炒好的雞蛋倒入。

3、面條煮熟(不要煮太爛)，倒入涼開(kāi)水備用。雞蛋打散倒入鍋中煎熟盛出備用，倒入蒜末炒香，倒入番茄加點(diǎn)鹽巴炒軟炒出汁，加一勺生抽、一勺蠔油、一勺番茄醬、少許白糖。倒入雞蛋，加一碗水煮開(kāi)，加少許雞精，倒入面條，小火燜至收汁。

4、原料圖：雞蛋面，西紅柿，雞蛋，蔥。西紅柿洗凈用刀切小塊，雞蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，蔥切蔥花備用。鍋內(nèi)加清水和少量鹽，下入面條，煮到?jīng)]有硬心即可。把煮好的面條撈出來(lái)過(guò)幾遍冷水。

5、做法 雞蛋打散，油熱后炒散雞蛋，盛出備用。西紅柿切小塊，用底油煸西紅柿塊，需要耐心一點(diǎn)，直到煸出水分。把雞蛋倒入鍋內(nèi)，翻炒均勻后倒入番茄沙司，燉一小會(huì)入味。加入一點(diǎn)淡奶油，最后加糖、鹽、雞精調(diào)味。

6、準(zhǔn)備好食材：西紅柿、雞蛋、面、蔥。香蔥清洗干凈，切成蔥花備用。西紅柿洗干凈后切碎，不喜歡西紅柿皮的還可以提前開(kāi)水燙了去皮。鍋里加入適量的油，敲入雞蛋，根據(jù)個(gè)人喜好煎熟的程度。煎好的雞蛋起鍋。放入西紅柿，小火慢炒，把西紅柿炒出汁。加入適量的水，水開(kāi)后放入面餅。

西紅柿炒蛋怎么做最簡(jiǎn)單?

熱鍋涼油8成熱放入雞蛋炒。 雞蛋炒散炒熟。 炒熟的雞蛋出鍋備用。 另起鍋放少許油，6成熱放入西紅柿翻炒。 加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。 成品圖。 烹飪技巧 喜歡吃西紅柿湯汁多的可以把西紅柿切小一點(diǎn)，烹飪的時(shí)候汁水更容易被烹飪出來(lái)。

西紅柿炒雞蛋做法很簡(jiǎn)單，是一道家常的下飯菜，具體步驟分為三步，第一步炒雞蛋，第二步炒西紅柿，第三步混合翻炒出鍋。具體操作看下面步驟詳解。 【配料】：西紅柿2個(gè)、雞蛋4個(gè)、白糖50克、食鹽適量、雞精5克，蔥20克。 【制作步驟】： 【一】：西紅柿洗凈后，用刀在尾部切十字花刀。

西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散。開(kāi)油鍋，放入少許油，放西紅柿翻炒。等西紅柿出水、出香味的時(shí)候，加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒。將炒香的西紅柿取出，重新下適量的油炒雞蛋，炒到剛好凝固的時(shí)候，下剛炒好的番茄。此時(shí)可以調(diào)味，下入鹽和味精繼續(xù)翻炒，直到雞蛋完全凝固。

西紅柿炒雞蛋這道菜,正確的制作方法是什么?

1、西紅柿150克，雞蛋4個(gè)，豬油5湯匙，鹽、糖各適量，水淀粉2湯匙。

2、西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散。開(kāi)油鍋，放入少許油，放西紅柿翻炒。等西紅柿出水、出香味的時(shí)候，加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒。將炒香的西紅柿取出，重新下適量的油炒雞蛋，炒到剛好凝固的時(shí)候，下剛炒好的番茄。此時(shí)可以調(diào)味，下入鹽和味精繼續(xù)翻炒，直到雞蛋完全凝固。

3、這也是做這道菜的時(shí)候不放蔥姜蒜的原因。 制作過(guò)程： 西紅柿切成塊，要大小不一，什么形狀無(wú)所謂，雞蛋打開(kāi)放入碗中，打勻，放入少許的鹽。

4、做法一：材料：西紅柿，雞蛋，蔥花。配料：植物油，食鹽，食糖。注意：西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精，因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋是吃一個(gè)“鮮”字，而西紅柿炒雞蛋的時(shí)候就有形成鮮味的物質(zhì)析出，不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時(shí)候不放蔥姜蒜的原因。

西紅柿雞蛋面怎么做好吃又簡(jiǎn)單(西紅柿雞蛋煮掛面的家常做法)

1、超簡(jiǎn)單西紅柿雞蛋面的做法詳細(xì)步驟 第1步將蔥和蒜切片，我個(gè)人比較喜歡吃，所以放的多。青菜洗干凈備用，雞蛋在碗里打好備用。備菜過(guò)程中可以一邊燒一壺?zé)崴畟溆?。西紅柿頂上切十字刀口。第2步用開(kāi)水燙了以后去皮，然后切成小塊備用。熱鍋加油，油熱后倒入蔥和蒜片快速翻炒。

2、準(zhǔn)備好所有的食材。 西紅柿頂部劃十字開(kāi)水焯燙一下，去皮。 雞蛋打散備用。 炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。 再加點(diǎn)油爆香蔥姜。 倒入切塊的西紅柿翻炒均勻。 加入番茄沙司。 加入糖。 再加鹽。 把炒好的雞蛋倒入。1 再把切好的青椒倒入翻炒均勻。

3、準(zhǔn)備食材，西紅柿去皮一個(gè)切丁，一個(gè)切塊。雞蛋打散，小蔥和蒜切碎。鍋里燒開(kāi)水下入掛面，煮好撈出入涼水備用。鍋熱放食用油，油熱放入雞蛋液炒熟放入碗中備用。鍋熱放油，油熱入蒜碎與蔥白翻炒出香味，放入西紅柿丁翻炒至變色，加入適量清水，再加入西紅柿塊，開(kāi)鍋后加入炒好的雞蛋。

4、準(zhǔn)備食材，西紅柿一個(gè)，蔥一根。雞蛋兩個(gè) 將西紅柿和蔥切成丁，雞蛋碗里打散備用 熱油后依次放入蔥和西紅柿丁，加入適量鹽和味極鮮 根據(jù)面的多少加適量水，蓋鍋。鍋開(kāi)后加入掛面一把，根據(jù)飯量加，一般兩個(gè)人一小把就夠了。

5、好吃又簡(jiǎn)單的西紅柿雞蛋面步驟如下：材料準(zhǔn)備：掛面、西紅柿、雞蛋、烤腸、油菜、蔥、生抽、白糖、蠔油、鹽、胡椒粉、雞精等。西紅柿開(kāi)水燙一下，把皮拔掉，切成小塊，烤腸切片，油菜洗干凈中間斷開(kāi)，備用。碗中加3個(gè)雞蛋，把它打散。鍋中燒油，把雞蛋炒熟，備用。

6、怎么做好雞蛋西紅柿面？食材：番茄一個(gè)，雞蛋兩個(gè)，掛面100克，小蔥一根 ，一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，一勺料酒，一勺食用油，做法： 鍋中加水燒開(kāi)，加入面條煮熟，把面條撈出來(lái)過(guò)冷水。控干水分待用。

到此，以上就是小編對(duì)于西紅柿雞蛋姜絲可以一起炒嗎的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。