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紅棗蓮子枸杞煲雞肉可以嗎
蓮子、紅棗、枸杞、一起煲雞湯是可以的，很好喝、很好吃的。
將雞、鮮蓮子、紅棗、枸杞子及姜片放入電砂煲中，加入清水1升煲2小時。加入適量鹽調(diào)味即可。
烏雞紅棗百合枸杞蓮子可以一起煲。當(dāng)歸黨參烏雞湯的做法：主料：當(dāng)歸20克，黨參15克，蓮子30克，百合20克，黃芪10克，薏米50克，紅棗20克，枸杞20克，烏雞半只。輔料：食鹽適量。準(zhǔn)備所有的材料裝入盤中。
燉雞湯放哪四樣補(bǔ)氣血
當(dāng)歸、阿膠、桂圓、大棗、枸杞、花生補(bǔ)血 控制量，過補(bǔ)也傷身。
燉雞可以適當(dāng)加入具有補(bǔ)氣血的中藥材，比如黨參、西洋參、黃芪、當(dāng)歸、龍眼肉等，可以對氣血虛的人群有一定輔助改善作用。
由于雞肉性溫，因此燉出來的湯有溫補(bǔ)氣血的功效，一些熱性體質(zhì)者和多了就容易出現(xiàn)上火的情況，因此建議將雞肉和一些清熱降火功效的中藥材或者食材一起燉湯，比如說綠豆、麥冬、玉竹、百合、西洋參等。
蓮子紅棗雞湯的做法
1、【紅棗蓮子雞湯做法】材料：主料：土雞半只，蓮子20粒，紅棗5顆。輔料：料酒1勺，鹽1勺，生姜1塊，花椒10粒，雞精1勺 步驟：土雞半只處理干凈后斬成雞塊。紅棗蓮子洗凈，生姜切片。紅棗蓮子浸泡一會兒。
2、新鮮宰殺的土雞，清除雜物洗凈。蓮子，紅棗，枸杞準(zhǔn)備。土雞冷水下鍋，加姜片，料酒焯水。姜片，大蔥段備用。蓮子，紅棗加水浸泡。焯水的土雞入砂鍋中，加熱水，姜片和蔥段。加料酒。
3、紅棗 適量 姜 適量 清水 適量 步驟 雞腿洗干凈瀝干水分 雪蛤提前浸泡好，撈出瀝干水分。姜去皮，蓮子和紅棗洗干凈。把雞腿、蓮子、紅棗和姜放入鍋中，加適量清水入鍋。大火煮沸后慢火煲一個半小時。
4、蓮子紅棗雞湯的做法：雞肉洗凈切塊，放入開水中焯一下備用。蓮子洗凈后上屜蒸10分鐘。紅棗用水泡漲。把雞塊、紅棗、蓮子、龜苓膏，姜一起放入砂鍋里，加水煮開，改小火燉60分鐘，加鹽、雞精調(diào)味即可。
十全大補(bǔ)雞湯的制作方法
1、十全大補(bǔ)湯的做法材料：500-600克的有機(jī)雞腿肉，一包十全大補(bǔ)湯藥包3-4片生姜片，6-8只大棗/烏棗，10-15朵香菇（清洗泡開），一把枸杞，鹽適量。
2、將雞、鴨、鵝、肚、排骨、肘子剁成核桃塊，同冬筍、墨魚肉一起放入砂鍋內(nèi)。
3、十全大補(bǔ)湯的做法：將黨參、黃芪、炒白術(shù)、白芍藥、茯苓、肉桂、熟地黃、當(dāng)歸、川芎、甘草裝入潔凈紗布袋內(nèi)，扎口備用。將豬肉、墨魚、豬肚洗凈；豬雜骨洗凈，捶破；生姜、大蔥拍破備用。
如何用枸杞,紅棗,雞肉燉出好喝雞湯?
1、建議在雞湯快要燉好的時候放入紅棗和枸杞，順勢借助余熱燉制片刻即可將紅棗和枸杞中的營養(yǎng)成分釋放在雞湯中。紅棗枸杞燉雞湯的做法：配料：老母雞約半只、鹽少許、姜兩片、料酒少許、紅棗少許、枸杞少許。
2、將雞肉放進(jìn)湯鍋，加清水，水剛好沒過雞肉即可。煮10分鐘后，加入紅棗和鹽，放兩片姜片，中火煮1小時，加少量鹽調(diào)味即可飲用。枸杞燉雞湯的做法把雞洗凈后切塊，放入酒、香油、姜腌半小時。
3、蔥姜蒜、花椒大料，小塊干辣椒洗凈切好，紅棗，枸杞洗凈備用。把雞肉焯水后撈出備用。鐵鍋燒熱加入一小塊雞油，加入蔥姜蒜、花椒大料與辣椒，翻炒一會兒，加水。倒入適量生抽。
4、洗凈的雞肉放入砂鍋內(nèi)，加入紅棗、當(dāng)歸和姜。步驟4 一次性加夠清水。步驟5 大火煮開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火慢燉。步驟6 燉至雞湯夠濃郁時，加入枸杞和適量鹽，再燉五分鐘即可。步驟7 成品。
5、枸杞紅棗雞湯 準(zhǔn)備食材：一只老母雞、香菇、大棗和枸杞。準(zhǔn)備一只老母雞，清洗干凈，切成大塊放入冷水鍋中，然后再在鍋中放入蔥姜料酒煮開，煮開后用勺子撇去上面的血沫，然后把雞塊撈出用清水沖洗干凈備用。
6、將烏雞洗凈，去毛、去內(nèi)臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。枸杞用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核；刮去姜皮，切2片。
到此，以上就是小編對于蓮子紅棗枸杞燉雞湯的功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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