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糖醋帶魚的做法?
帶魚，蔥，姜，料酒，生抽，老抽，醋，白糖，蠔油，鹽，水。做法：帶魚去魚鰓，把魚肚子內(nèi)壁上的黑膜清洗干凈。（這個黑膜會比較腥，盡量清洗干凈。）用手將帶魚背上的一排魚鰭用手反方向的捋豎起來，這樣方便用剪刀剪。
準(zhǔn)備好原料。帶魚去頭去尾，收拾干凈。蔥姜切長絲，蒜瓣拍碎。帶魚切成大概7厘米的小段，倒入一勺料酒腌制去腥。加入3克鹽，抹勻腌制10分鐘。
【步驟一】：把帶魚的頭尾去掉，把內(nèi)臟清理干凈，尤其是肚子里的黑膜要處理干凈。同時把帶魚表面的白色物質(zhì)（魚鱗）用刀刮掉，然后多沖洗幾遍，把水控干。
糖醋帶魚的材料 帶魚兩條 糖醋帶魚的做法 步驟1：帶魚清潔干凈，切4公分左右段，用少許鹽，料酒，略腌制15分鐘 。步驟2：帶魚拌入少許生粉或面粉，鍋中多放些油燒熱，下帶魚段炸熟，兩面呈金黃色時出鍋，瀝干油待用。
做法：準(zhǔn)備食材，帶魚買的時候，老板就給去鱗切斷了。帶魚洗凈，生姜，大蒜切碎。帶魚放鹽，兩勺料酒，三勺面粉，拌勻腌制30分鐘。
怎樣泡生姜好吃
鮮姜買回來，清洗干凈。放到篩籮里烘干，夏季約2鐘頭。用刀除去鮮紅色一部分。把姜一部分切薄片，一部分用刨刀刨片狀。老冰糖放進(jìn)白米醋中，用文火燒開，熄火，晾涼。
步驟：清潔可密封的容器，確保沒有油星；倒入涼開水和鹽，充分融化；生姜去皮洗凈，擦干表面水分，放入鹽水中；加入蒜瓣、紅辣椒和白酒，然后密封容器，一周后取出食用。
將買來的生姜切成薄片。在水中浸泡半小時。倒掉水，沖洗一些。然后加鹽腌制半小時。將腌制好的嫩姜洗凈。然后根據(jù)自己的口味，倒入糖、醋、生抽。密封，第二天就可以吃了。
把涼干的姜放下去，把壇的蓋子蓋好，不要漏氣，過幾天即可吃了，下次再泡．味道更美；方法四 一種簡單的方法：子姜去皮，用少許鹽腌一下，瀝干水后放入白醋與冰糖中腌制。
怎么泡姜好吃
1、步驟：清潔可密封的容器，確保沒有油星；倒入涼開水和鹽，充分融化；生姜去皮洗凈，擦干表面水分，放入鹽水中；加入蒜瓣、紅辣椒和白酒，然后密封容器，一周后取出食用。
2、嫩生姜洗凈，用刀將邊邊角角修干凈。請點擊輸入圖片描述 洗凈的生姜切片加入鹽，泡制到出水變軟，瀝凈鹽水。請點擊輸入圖片描述 加入適量的糖、白醋后裝進(jìn)適當(dāng)?shù)钠孔永?，放入冰箱冷藏室?-2天即可。
3、醋泡生姜好吃。材料；生姜一塊（最好選用鮮姜）米醋或陳醋一瓶。做法；生姜切片。把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。醋倒?jié)M，沒過生姜。取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。
到此，以上就是小編對于生姜加什么最好的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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