香芋的做法,香芋怎么做好吃,香芋的家常做法
香腸芋頭。原料： 臘腸 芋頭 青蒜 油鹽；制作：燒熱鍋放入少許油，將臘腸放進(jìn)鍋中微微炒出油脂，加入準(zhǔn)備好的芋頭片進(jìn)鍋翻炒兩下，加入水燉煮3分鐘，煮至芋頭片微微透明后加入適量的鹽調(diào)味，加入青蒜葉翻炒均勻即可。
做法：將香芋放入蒸籠中蒸熟，去皮攪爛，加入蔥油、精鹽、白糖拌勻，然后制成直徑為5厘米的餅坯12個(gè)。取雞蛋打散，放入餅坯拖蛋液，取出后粘上面包粒、白芝麻、碎松仁，并用手輕輕按幾下。
烤香芋做法 材料準(zhǔn)備：芋頭六個(gè)，錫紙適量等。芋頭洗干凈去皮。包上錫紙。放進(jìn)烤箱上下火200度烤60分鐘。烤好之后可以蘸白糖吃趁熱吃。香芋蒸糕做法 材料準(zhǔn)備：香芋200克，粘米粉300克等。
做法 炒鍋熱油，將小芋頭放入鍋中微煎；煎至表面焦黃，倒入適量水，加食鹽調(diào)味；蓋上鍋蓋燜，直到芋頭煮熟；加入辣醬，攪拌均勻即可。3 拔絲芋頭 原料 芋頭、芝麻、白糖、熟豬油。
香芋最好吃的七種做法是：紅豆香芋餅、香芋糕、香芋泥、香芋酥皮月餅、香芋芝士糖水、香芋脆皮烤肉、香芋蝦餅。紅豆香芋餅：紅豆香芋餅是一種傳統(tǒng)的中式糕點(diǎn)。
肉末燒香芋：香芋切小塊，豬肉剁成末，蔥姜蒜改刀備用。鍋燒熱，把蔥姜放入爆香。放入豬肉末煸炒至吐油。沿鍋邊蘸灑料酒增香，接著盛出備用。
芋頭的哪3種做法,鮮香濃郁,家里老小都喜歡呢?
第二種：清燉芋頭步驟一：芋頭自來(lái)水洗干凈，削去表皮切成小塊，燒一鍋開(kāi)水，倒入芋頭綽水，七八完善撈起來(lái)芋頭瀝干水分預(yù)留。步驟二：出鍋滾油，油熟然后放入老冰糖或者白糖炒勻溶化，而且炒成炒糖色，隨后倒入芋頭炒勻著色。
香芋燜鴨： 芋頭的天然香甜與鴨肉的鮮美相得益彰。香芋軟糯，鴨肉酥嫩，在燜煮過(guò)程中各自的鮮味融入湯汁，口感豐富，令人難以忘懷。 返沙芋頭： 外酥里嫩的返沙芋頭色香味俱全，酥脆酸甜，讓人停不下筷子。
首先，準(zhǔn)備香芋一個(gè)。然后，去皮。然后，切片。然后，茶油燒開(kāi)，下入香芋。然后，早放鹽，香芋更入味。然后，炒勻。然后，放清水。煮香煮糯。然后，撒上調(diào)味鮮，蔥花。然后，出鍋。
椰汁香芋西米露。材料：西米、芋頭、椰汁、白糖。
芋頭最好吃的七種做法有糖水芋頭、拔絲芋頭、芋頭丸子、肉末芋頭、黃金香芋棒、排骨蒸芋頭、椰汁香芋西米露。糖水芋頭 準(zhǔn)備半個(gè)荔浦大芋頭，去掉外皮清洗干凈，然后切成塊備用。
芋頭的家常做法
1、椰汁香芋雞煲。材料：雞腿2只，芋頭250克，蔥段15克，姜片15克，椰汁適量，花生油、蒜頭汁、咖喱粉、糖、鹽各適量。
2、芋頭的做法家常做法如下：煮西米露：接一鍋清水，燒開(kāi)，放入西米，中火一邊煮一邊攪拌，約15分鐘至西米半透明的時(shí)候，關(guān)火燜10分鐘直至完全透明，過(guò)冷水，把粘液沖洗干凈備用。
3、芋頭怎么吃最簡(jiǎn)單做法家常 食材：小芋頭、雞腿、白糖、蔥花、芝麻。 芋頭煮熟剝皮切塊，雞腿切塊備用。 鍋中熱油加入白糖熬出糖色，加雞塊炒至七成熟。 倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點(diǎn)點(diǎn)水同燜。
芋頭的做法
做法：芋頭、火腿、熏鴨肉均切粗絲，蔥切粒。熱鍋，下小許色拉油，炒香火腿絲與熏鴨絲。下芋頭絲炒透。把芋頭絲等材料盛起晾涼，加入調(diào)味料與蔥花，粘米粉加入適的水與小許鹽、胡椒粉調(diào)成糊狀。
芋頭的家常做法包括蒸、炒、紅燒和燉等多種方式。
其做法與拔絲芋頭相同，都是要先把紅薯和芋頭放在油里面炸一下，其實(shí)炸過(guò)的芋頭和紅薯也是可以吃的，愛(ài)若想要更好的效果，就要繼續(xù)下一步。
芋頭的做法大全 芋頭的做法排骨蒸芋頭 食材：豬小排、芋頭、食鹽、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
怎么用微波爐做芋頭?
1、把芋頭洗干凈以后用餐巾紙包起來(lái)放到盤子里，盤子里放一些水，然后放到微波爐里，大概時(shí)間定10分鐘左右就可以烤熟了。
2、微波爐芋頭的做法：芋頭洗干凈，放在微波爐用的盤子里，不用剝皮，也不用裹紙巾。芋頭建議買中等個(gè)頭的，容易熟，也容易吃。放在微波爐里，高火3分鐘，翻面，再高火3分鐘。拿出來(lái)捏一捏，都軟了就熟了。
3、毛芋頭適量。然后在水中洗凈。然后撈出控水。高火5分鐘。然后翻面再烤兩分鐘即可。
4、但是方便快捷了。食材 主料 毛芋頭 230g 輔料 清水 適量 步驟 毛芋頭適量。然后在水中洗凈。然后撈出控水。平鋪在微波爐盤里。高火5分鐘。然后翻面再烤2分鐘即可。小貼士 毛芋頭一定要烤熟。
5、您是要用微波爐“蒸”鮮的芋頭或地瓜吧，可用以有蓋容器（微波爐可用），然后將清洗好的芋頭或地瓜（大小要基本一致，并最好選擇形狀細(xì)長(zhǎng)的為好）擺放其中（可捋起來(lái)多放幾個(gè)）。
6、使用微波爐的高火蒸制8分鐘左右取出查看。要是沒(méi)有加熟的話，再將芋頭逐一翻動(dòng)一下。最后再用高火蒸制6分鐘左右，待芋頭完全加熟即可。芋頭沒(méi)熟能吃嗎 不建議吃。
芋頭都有什么美味的做法?
香芋燜鴨： 芋頭的天然香甜與鴨肉的鮮美相得益彰。香芋軟糯，鴨肉酥嫩，在燜煮過(guò)程中各自的鮮味融入湯汁，口感豐富，令人難以忘懷。 返沙芋頭： 外酥里嫩的返沙芋頭色香味俱全，酥脆酸甜，讓人停不下筷子。
芋頭蒸飯 將蒸飯的米飯與煮熟的芋頭混合在一起，再蒸熟即可。這種做法能夠?qū)⒂箢^的味道融合到飯中，使得飯菜更加營(yíng)養(yǎng)豐富。
整道做法比較簡(jiǎn)單，也很清爽，沒(méi)有油炸，不下鍋煎，上鍋一蒸美味即成?！舅璨牧稀恳粋€(gè)芋頭，2根臘腸，一把蝦米，一勺鹽，小半勺胡椒粉，250克粘米粉，360毫升清水，10克蔥花，100克熟碎花生，一勺熟白芝麻。
（此菜的關(guān)鍵在于甜度要夠，且芋蓉不可有粒狀，一定要細(xì)滑。另外，一定要用大量豬油炒，這樣才能帶出芋蓉的香味，而且大量豬油使得芋蓉更加滑口。
在烹飪芋頭時(shí)，要注意火候的掌握，以免煮過(guò)頭影響口感。同時(shí)根據(jù)個(gè)人口味加入適量的調(diào)料可以讓美食更加符合個(gè)人的口味?？偟膩?lái)說(shuō)，芋頭是一種非常美味且容易烹飪的食材，適合各種烹飪方法。
芋頭先燉熟剝掉外皮，起鍋放油，先放點(diǎn)辣椒醬和泡椒炒香，再把提前燉過(guò)的龍骨肉放下去炒香，然后倒入芋頭，倒點(diǎn)清水，調(diào)好味，煮至入味即可出鍋。
到此，以上就是小編對(duì)于芋頭一定要放姜嗎的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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