1、鍋中加水放入紅糖煮化,最好是用散裝的老紅糖,煮出來(lái)的糖水會(huì)更香,2、鍋中放水燒開(kāi),湯圓無(wú)需解凍,直接放入燒開(kāi)的沸水中,水開(kāi)后倒入涼水,重復(fù)三次湯圓煮熟后撈出,放入碗中備用鍋中放適量清水,加入紅糖和姜片大火燒開(kāi)后,關(guān)火,3、準(zhǔn)備主料...
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