，洗凈鴉片魚頭，從中間切成兩瓣，2，小蔥切成蔥花，生姜切片，干辣椒切小段，蒜瓣切蒜末，3，洗干凈的芋頭放在盤子里，擱上切好的姜片，倒入料酒，靜置5分鐘，4，蒸鍋內開水大火燒開，將魚頭上蒸鍋大火蒸15分鐘，清蒸鴉片魚頭的做法把魚頭清洗干凈控...

1、首先準備好要做的鴉片魚，用干凈的水清洗完之后，用菜刀切成一段段的段狀，然后再清洗一遍，把鴉片魚放在盆子里面，添加精鹽、料酒、醬油進行研制大約10分鐘左右，接著放進生姜、打算在里面，2、：新鮮鴉片魚，去魚鱗去內臟，洗凈，2：切開，取魚尾那...