3、怎么腌制子姜?...

1、水果雖然吃著酸，卻是堿性食物；魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，卻是酸性食物，楊梅色艷味美，受人喜食，而且在醫(yī)學(xué)上有楊梅味酸而性溫，入肺胃經(jīng)，有生津止渴、和胃消食、益腎利尿及避暑等功效，2、楊梅汁是酸性還是堿性楊梅汁是堿性的，3、楊梅屬于酸...

將紫蘇去梗，只要嫩葉，然后將紫蘇洗凈后晾干，先將仔姜洗凈然后再晾干，將鮮楊梅揀去雜物，用水輕輕洗凈，防止弄破果實(shí)，損失果汁，楊梅用鹽水浸泡半小時(shí)，然后再晾干，紫蘇用鹽揉捏，擠開(kāi)水分，紫蘇楊梅的做法步驟紫蘇去梗，只要嫩葉，洗凈，晾干，仔...

2、自制紫蘇楊梅干的方法和過(guò)程,你想了解嗎?...

1、紫蘇楊梅姜的做法如下：新鮮楊梅洗凈，加鹽浸泡30分鐘，把泡過(guò)的楊梅放砂鍋加冰糖和水開(kāi)煮，煮開(kāi)后撇去表面的浮沫，再煮15分鐘左右關(guān)火，這時(shí)候可以把楊梅汁倒出來(lái)放冰箱保存即可，2、先把準(zhǔn)備的紫蘇洗干凈，瀝干水備用，然后把楊梅放點(diǎn)鹽在水里泡...