1、鍋內(nèi)放色拉油，將姜、蒜、花椒、香辣醬、泡姜、泡椒、郫縣豆瓣、白糖、炒出香味，放入大蝦，魷魚、加料酒、生抽、少許的高湯大火翻炒，再下蔬菜翻炒片刻后加味精起鍋裝盤即可，2、豆芽用沸水焯一下過涼，墊在鍋底1最后加入熟花生翻炒盛入用豆芽墊底的...

1、蒸，很簡單，將蝦洗凈后放鍋里蒸到蝦體發(fā)紅即可，一個字：鮮，炒，把鍋燒干后，倒上少許花生油，油開后倒入蝦炒，蝦體發(fā)紅即可，一個字：香，2、)將蝦洗凈后去殼去蝦線，控干水分，2)洋蔥對半切開，剖面向下，切成細絲，3)黃油塊下鍋，中火，融...

1、海鮮和大蒜可以一起吃嗎?...

1、香辣蝦的做法是怎樣的?...

（3）另起鍋加色拉油燒至四成熱，下蒜炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒幾秒后放入炸好的蝦，加鹽、味精、白糖、雞粉、芝麻調(diào)味，翻炒均勻，裝盤、撒香蔥即可，(1)先將蝦須、蝦頭剪去，去掉沙腸沙包，每只蝦剁成2段，我們先要洗干凈蝦和配料備用，中火燒油...