本篇目錄:
- 1、如何熬梨膏
- 2、美味姜渣蛋
- 3、怎么用九陽豆?jié){機做米糊?
- 4、酸渣肉的做法酸渣肉怎么做
如何熬梨膏
1、梨膏的熬制作方法如下:將梨用食鹽殺菌搓洗,用清水沖洗干凈。用擦絲器將梨擦能絲,也可用絞餡機絞碎,目的是方便快速熬煮軟爛。將上述所有配料(除川貝粉外)一起放入砂鍋進行熬制。
2、秋梨洗凈削去外皮,擦板架在湯鍋上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。老姜削去外皮切成細絲。干紅棗洗凈,瀝去水分,去核。
3、在清水里加入鹽,將雪梨搓洗干凈備用。將雪梨去皮去核后切成小塊備用。將雪梨倒入料理機內(nèi),加入100克清水。啟動電源,選擇“果汁”功能2分鐘。2分鐘后倒出制作好的雪梨汁。
美味姜渣蛋
1、蛋和姜渣的比例可以靈活調(diào)整,我喜歡姜渣多一些,所以雞蛋只相當(dāng)于把松散的姜渣聚在一起的粘合劑。如果喜歡口感柔和一點,蛋的比例可以適當(dāng)增加。
2、榨完汁的姜渣可以制作成姜渣蛋餅的。姜渣蛋餅制作方法 食材 姜渣50克 雞蛋2個 油10克 紅糖5克 步驟 準(zhǔn)備好榨過汁的姜渣。姜渣放在碗中,加入雞蛋攪拌均勻。鍋內(nèi)放少量的油,倒入蛋液,成型。
3、雞蛋打勻。姜磨成末兒,刨姜磨蒜器用途廣。熱鍋,倒入芝麻油。轉(zhuǎn)小火,倒入姜末,翻炒。倒入全蛋液,翻炒。至蛋液熟成塊兒。趁熱吃。
4、吃面時,喝一口湯,嚼一口姜渣蛋,呼嚕一大口攪著肉絲茭白絲豆腐皮的索面,就感覺整片山河歲月都在這一口一腹之中了。
5、臺州姜湯面,浙江省臺州市椒江區(qū)特色小吃。以前是臺州婦女坐月子調(diào)養(yǎng)身體的主食,現(xiàn)在已經(jīng)成為街頭獨具風(fēng)味的小吃。
怎么用九陽豆?jié){機做米糊?
1、九陽豆?jié){機米糊食譜紅棗養(yǎng)顏米糊材料:黃豆50克,紅棗10顆,枸杞10克,冰糖10克。做法:將黃豆預(yù)先浸泡好;紅棗洗凈去核。
2、制法:將紅薯清洗干凈后切成粒狀與清洗干凈的大米、燕麥、姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi),桶內(nèi)加水至上、下水位線之間。直接把機頭放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關(guān)”鍵,十幾分鐘自動做好紅薯米糊。
3、步驟一:將大米淘洗干凈,浸泡30分鐘以上。九陽豆?jié){機洗凈并加入適量清水,將浸泡好的大米加入機器中。步驟二:按下“豆?jié){”鍵,啟動豆?jié){機。制作過程中,可以適量加入紅棗,這樣能為米糊增加口感。
4、準(zhǔn)備食材 用隨買豆?jié){機所配的量杯按機型和功能量取食材。需要注意:在制作五谷豆?jié){、濕豆豆?jié){時,請將量取好的干黃豆清洗干凈后,然后進行充分浸泡。
5、將一量杯大米清洗干凈,放入豆?jié){機桶中,并加入水至杯桶水位線處。放好機頭,按下“選擇”鍵,將功能切換到“營養(yǎng)米糊”功能上,再按下“啟動”,即可開始做米糊。
酸渣肉的做法酸渣肉怎么做
1、酸渣肉是重慶菜,糯米比大米有粘性,所以用糯米其做法是1將糯米淘洗干凈,用水泡入至12小時,撈出,用清水沖凈,瀝干,入籠用旺火蒸20分鐘至熟,倒出晾涼2將豬五花肉洗凈,切成每片重15克的片,加醬油。
2、將所用食材準(zhǔn)備好,五花肉清洗干凈切片,放到一個盆子里,加入青椒面、黃豆面、玉米面、雞蛋和鹽。所有調(diào)料放進去之后,用筷子攪拌均勻,然后找一個密封性好的壇子,將攪拌好的五花肉放進去。
3、材料:五花肉1500克,小蔥2根,生姜2塊,蒜3個,鹽30克,料酒15毫升,大米500克,八角2個,花椒10克,香葉3片,小茴香3克。
4、酸渣肉的吃法有很多種,可以根據(jù)自己不同的口味來定奪。吃法有:油炸、水煮、清蒸,食用的時候如果配上一碗焦水的話,那么味道則更加。
5、將糯米淘洗干凈,用水泡入至12小時,撈出,用清水沖凈,瀝干,入籠用旺火蒸20分鐘至熟,倒出晾涼。
到此,以上就是小編對于姜渣可以做肥料?的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。