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和生姜一樣的蔬菜(類似生姜的蔬菜)

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北海市場上有一種蔬菜,形象像生姜,吃起來像荸薺,這種蔬菜叫什么...

1、叫雪蓮果,別名,亞貢或者阿貢,即“神果”之意,在中國四川被稱作“萬根苕”,是一種菊科多年生草本植物,菊薯屬植物,故又稱為菊薯,原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈,是當?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品,已有500年歷史。

2、地梨兒,是一種多年生宿根野草,多見于京津冀一帶的洼淀沼澤。學名未詳,俗名除了地梨,還有梭梭草、死不了(其地下根莖四處延伸串生,喜水耐旱,生命力極強)等。地梨其實就是三棱草球狀的根莖。

和生姜一樣的蔬菜(類似生姜的蔬菜)-圖1

3、應(yīng)該是涼薯。吃法 涼薯可以生吃,也可以炒熟吃。生吃的味道有點像荸薺,熟吃的話可以和肉一起炒著吃。營養(yǎng)和功效 涼薯營養(yǎng)豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。

4、它是是球莖甘藍的一個球莖外皮紫色的品種,別名擘藍,紫芥藍頭,學名Brassica oleracea L.var.caulorapa D.C.,為十字花科蕓薹屬甘藍種二年生草本植物,以膨大的肉質(zhì)球莖為蔬。

5、它的學名叫蒲圻(pu qi),也有寫作荸薺的,俗名還有叫做馬蹄或馬蹄栗和地栗的。湖北湖南部分地區(qū)將它稱為“皮邱”廣東人喜歡拿這個煲湯,有清熱的作用。肉質(zhì)松脆,可以生吃 馬蹄,又稱荸薺。原產(chǎn)于印度。

6、因此,陽荷是一種食藥兼用的純天然膳食纖維食品。 據(jù)《本草綱目》記載,陽荷不僅可作為蔬菜食用,有活血調(diào)經(jīng)、鎮(zhèn)咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效,對治療便秘、糖尿病有特效,具有較高的藥用價值。

廣西那種像生姜一樣的菜是叫什么名字白什么來的

像生姜一樣的是菊芋。菊芋又名洋姜、鬼子姜,是一種多年宿根性草本植物。原產(chǎn)北美洲,十七世紀傳入歐洲,后傳入中國。其地下塊莖富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可煮食、熬粥、腌制咸菜、曬制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。

或許是陽荷 陽荷(Zingiber striolatum Diels)又名:白蘘荷、野姜、野良姜等,屬芭蕉目,姜科植物。有活血調(diào)經(jīng)、鎮(zhèn)咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效,對治療便秘、糖尿病有特效,具有較高的藥用價值。

這是姜科植物,陽荷,剛出土的粉紅色幼嫩芽(實為花苞)供食用,風味獨特,香味濃郁,回味無窮,不少消費者對其情有獨衷。

叫洋姜,菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產(chǎn)北美洲,十七世紀傳入歐洲,后傳入中國。

此地區(qū)羊角菜的學名是白花菜。白花菜又稱羊角菜、白花草,其種子白花菜子為藥用部位,多分布于河南、安徽、廣西等地。白花菜子呈扁圓形,直徑1-5mm,厚約1mm,邊緣有一深溝。

果實紫色桿和葉象生姜果實吃起有點姜味可入藥是什么植物

1、是陽荷,陽荷,也叫_荷,古稱覆菹。菹的本意是腌菜,覆菹的意思就是腌陽荷。至今四川人多用陽荷作泡菜。湖南瀏陽人把陽荷切片,與豆豉、剁椒、酸刀豆絲爆炒,開胃下飯。蘇南等地陽荷切絲與毛豆同炒,是夏季的開場白。

2、陽藿,姜科草本植物, 姜屬植物。拉丁名 Zingiber striolatum Diels其它俗名 覆菹、嘉草、陽藿、陽荷、山姜、蓮花姜、蘘荷、野姜等。

3、是的。它的味道在麻辣之間,能夠強烈刺激味蕾,辛辣香氣十分提神。山胡椒又名木姜子、山蒼子、畢澄茄、山雞椒,為樟科木姜子屬的珍貴芳香油料小喬木。我國主要分布于長江流域,以重慶、四川、湖北、湖南、福建等省分布最多。

農(nóng)村這種蔬菜長得像生姜味道像紅薯,是腌菜的最佳原料,你吃過嗎_百度知...

我們這邊稱作洋姜,可以用鹽腌制泡菜,口感脆脆的,好吃。

荸薺(學名:Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。有細長的匍匐根狀莖,在匍匐根狀莖的頂端生塊莖,俗葉荸薺。

第在我們農(nóng)村山麻楂菜白吃法多種多樣,炒著吃、涼拌吃、包著吃 。

蓮蓉月餅對于許多人來說,蓮蓉月餅是一種不可抗拒的美食。蓮蓉月餅的制作材料主要是蓮子和糖,有著非常細膩的口感和甜蜜的味道。

推薦于2017-12-15 09:28:22 最佳答案 陽荷以剛出土的粉紅色幼嫩芽苞(實為花苞)供食用,其花苞非常美觀,那紅紅的如小竹筍,又似大晶頭狀的陽荷苞。

有一種像姜的東西,吃起來脆脆的甜甜的,這是什么東西?(看圖片)

1、所以人們就經(jīng)常去采挖一種叫“洋姜”的作物,也就是我們所說的鬼子姜。洋姜脆脆的,甜甜的,可以炒著吃,還可以腌制咸菜,脆爽微辣,饑荒年就靠這“菜”活命。

2、應(yīng)該是菊芋 菊芋,又名洋姜、五星草,拉丁學名:Helianthus tuberosus L.是菊科、向日葵屬宿根性草本植物。原產(chǎn)北美洲,十七世紀傳入歐洲,后傳入中國。

3、菊芋,學名:Helianthus tuberosus (L. 1753),又名洋姜、鬼子姜,是一種多年宿根性草本植物。高1-3米,有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立,有分枝,被白色短糙毛或剛毛。

4、廣西蒸肉沫里有一個吃起來像姜的東西是沙姜,在廣西叫做三賴子,是南方人常用的一種香料。

有種長得和生姜差不多的東西叫什么?

有一種長得和生姜差不多的叫洋姜,不知你說的是不是這種東西。它是可以吃的,可與肉片一起炒。也可以做腌菜,用鹽水腌制后很爽脆,做佐飯小菜很好。

叫洋姜,菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產(chǎn)北美洲,十七世紀傳入歐洲,后傳入中國。

我們這邊稱作洋姜,可以用鹽腌制泡菜,口感脆脆的,好吃。

分類: 生活 問題描述:但是它吃起來一點也不像生姜,有點像土豆的感覺.沒有生姜的辣味.它也可以腌制成咸菜食用.解析:[俗名]洋生姜。[性味]性平,味甘。[功效]利水.消腫。

到此,以上就是小編對于類似生姜的蔬菜的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。

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