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生姜的功效與作用禁忌
吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用，如果有由于某些運動而引起的運動適應(yīng)不良癥，吃點生姜就可以使其得到緩解。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有嘔家圣藥之譽。
(1)生姜汁，將生姜洗凈后打爛，絞取其汁入藥。性味辛微溫。有化痰、止嘔的功效，主要用于惡心嘔吐及咳嗽痰多等癥。一般用量為三滴至十滴，沖服。(2)生姜皮，即生姜的外皮。性味辛涼。
生姜的功效與作用 (1)抗腫瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；鮮姜含有多元酸人參菇醇，不但可抑制癌細(xì)胞擴散，而且可防止癌細(xì)胞增殖，常服生姜可以抗癌。
中藥“生姜”別名?
1、別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖、栓皮、葉均可入藥。生姜在中醫(yī)藥學(xué)里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。老姜：主要品種有青州小黃姜，青州竹根姜，尉豐生姜。
2、生姜，中藥名。是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜。姜的根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。全國大部分地區(qū)有栽培，主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地。
3、斷面淺黃色，內(nèi)皮層環(huán)紋明顯，維管束散在。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生姜在中醫(yī)藥學(xué)里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。
4、作用不同：留姜皮則涼，去姜皮則熱。功效不同：生姜皮，中藥名。為姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的根莖外皮。分布于我國中部、東南部至西南部各省區(qū)。常用于水腫初起，小便不利。
每天介紹一味中草藥辛溫解表類之六-生姜
1、按語：生姜性微溫，味辛。歸肺、脾經(jīng)。具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，散寒止痛的功效。臨床用于：1．治外感風(fēng)寒，取本品辛散發(fā)表、調(diào)和營衛(wèi)的作用，可與桂枝、白芍、大棗等合用，如桂枝湯。傷風(fēng)輕癥可服姜糖水。
2、生姜辛，微溫，雖有解表散寒的功效，但發(fā)汗解表作用較弱，多用于治療輕度的風(fēng)寒表證。又辛散溫通，歸脾、胃經(jīng)，能溫中散寒，故有溫中止嘔之功，素有“嘔家圣藥”之稱，最適用于胃寒嘔吐。
3、中醫(yī)認(rèn)為生姜味辛、性溫，有解表發(fā)汗、健胃、止嘔解毒等功效，而生姜皮味辛、性涼，具有行水、消腫的作用，因此，有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”之說。
中藥材里面還有一種叫做黃姜的藥材,那么到底這黃姜和生姜的區(qū)別是什么呢...
但相對來說，黃姜比白姜價值更高。黃姜為根莖類圓柱形，多具有不規(guī)則分枝，分枝長度不均勻，表面深黃色，粗糙，有明顯的縱皺和白點狀根痕。
黃姜和生姜的區(qū)別是外形差異和植物種類不同。生姜一般會出現(xiàn)很多的旁枝，而黃姜則沒有很多的旁枝，一個黃姜就像一個小手指頭一樣勻稱。所以我們可以通過它們的外觀來辨別生姜和黃姜。
姜黃和生姜的外形差異 其實接觸過黃姜和生姜這兩種植物的人，都可以在腦海里準(zhǔn)確的區(qū)分這兩者的差異。因為生姜一般會出現(xiàn)很多旁枝，而黃姜卻沒有那么多的旁枝。一個黃姜就像是一個小指頭一樣勻稱。
黃姜和生姜的區(qū)別有：顏色、形狀、產(chǎn)地、習(xí)性。顏色：一般情況下，姜黃的顏色是黃紅色，生姜的顏色則是淺黃色。形狀：姜黃的形狀通常是細(xì)長條狀的，而生姜雖然也是細(xì)條狀的，但是會出現(xiàn)很多旁枝，形狀通常不太規(guī)則。
到此，以上就是小編對于中藥生姜能用鮮姜代替嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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