熟地煲湯的做法與功效作用
生地熟地湯是一道傳統(tǒng)的中華湯品，以生地和熟地為主要材料，加入一些其它的食材熬制而成。這道湯品具有補氣養(yǎng)血、滋陰潤燥、清熱解毒等功效，是一款非常適合女性和老年人食用的湯品。
熟地味甘，為滋陰佳品，豬肉具有補陰作用，故此方是養(yǎng)陰佳品，可補益腎精、滋養(yǎng)陰血，可適用于女性腎陰虛之不孕，證見月經(jīng)頻發(fā)，量少色紅，手腳心熱，口易渴，腰酸腿軟。
熟地老鴨湯含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、脂肪和維生素等的營養(yǎng)物質(zhì)，具有潤燥潤肺、補腎止咳、降低血壓、滋補身體、增強免疫力等的功效。
熟地的食用方法
1、熟地酒：熟地黃100克，胡麻仁50克，薏苡仁20克，低度白酒800毫升，將上述三味藥物研磨后包入紗布中，然后把紗布包置于玻璃瓶內(nèi)，密封浸泡15日后即可。每日早晚各飲用一小杯(約10毫升)。
2、熟地黃的食用方法 熟地枸杞酒 材料：熟地黃120克，枸杞60克，白酒1500毫升。將熟地黃、枸杞?jīng)_洗，瀝干水分。熟地切片，與枸杞一起用紗布袋包好。將熟地、枸杞放入酒瓶中。倒入白酒，密封，搖勻。
3、建議直接食用，每天不超過12克（5-6粒為12克左右粒，腸胃不好的減半），一次2-3粒（5歲以上兒童減半，5歲以下三分之一）；亦可以泡水或泡酒喝；或者煲湯燉肉的時候也可以放一些滋補。
4、熟地的食用方法 地黃飲：熟地黃15克，水煎30～60分鐘，取汁，一日內(nèi)分2～3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。
熟地煮湯的做法
1、食材：龍骨200克、生地10克、熟地10克、枸杞各少許、雞粉2克、鹽2克、姜各少許。熟地切成片，待用。鍋中注入適量清水燒開，倒入洗凈的龍骨，攪勻。煮1分30秒，汆去血水。
2、下面介紹兩款熟地黃湯的做法，分別是熟地豬蹄煲和熟地羊肉湯。
3、熟地黃芪羊肉湯的做法 柴胡、當歸和黃芪沖凈，油菜洗凈切段，羊肉切片。柴胡、黃芪和熟地放進煮鍋中加1500毫升水熬高湯，熬至約剩1200毫升，去渣留汁。
4、做法：（1）將豬脊骨洗凈，斬成塊備用。（2）熟地黃洗凈備用。（3）將砂鍋里加適量清水，放入豬脊骨塊、熟地煮。（4）至豬脊骨發(fā)白，加食鹽適量調(diào)味。
有生姜、還可以加熟地嗎?
1、生熟地龍骨湯。材料：生地60克、熟地20克、龍骨適量、蜜棗2顆、生姜一片。龍骨洗凈剁成小塊備用。將龍骨飛水，再將全部材料洗干凈放入鍋中，加適量的水，煲2個小時，出鍋前加適量鹽調(diào)味即可。生地熟地牛肉湯。
2、羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內(nèi)，放入生姜、熟地黃、當歸、黃芪，用文火煲三個小時左右。放入大棗，加入糖、鹽、雞精、味精，攪拌均勻，再用文火煮十五分鐘左右即可。
3、當歸川芎白芍熟地屬于中醫(yī)的一個方叫做四物湯，這個方直接可以煮來吃，生姜可以加。
4、生地熟地，當歸，紅棗枸杞泡水洗凈，生熟地切片，紅棗去核。將所有材料倒入砂鍋中，加入適量姜片，清水，料酒，大火煮開，改用文火慢煮2小時，再加適量鹽即可。
5、烹制：羊肉洗凈切塊，用滾水拖過；紅棗去核，當歸頭切片，白芍、熟地、黃芪、生姜均洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮開后，改文火煲3小時，調(diào)味供用。 功效：氣血雙補，固本養(yǎng)顏。
6、四物湯可以加姜嗎 可以加些 ，生姜是溫胃止嘔的，四物湯熟地黃、白芍、當歸及川芎四味藥組成，能夠活血調(diào)經(jīng)，都屬于熱性藥物，生姜是辛辣的，可以改善胃寒的癥狀。但是一般限于早上服用，生姜晚上不宜服用。
到此，以上就是小編對于熟地生姜可以燉鴨嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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