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【方法一：冰箱保存法】冷藏保存—準(zhǔn)備一盆清水，里面加幾勺鹽，攪拌至溶解，然后放入生姜浸泡1個小時，再取出來，放在陰涼通風(fēng)的地方晾干。

沙土保存法：由于姜本身就是根莖，根莖類的像土豆、紅薯等都是生長在土壤中，所以土壤是最佳的保存環(huán)境。如果家里是平房，有院子的話，可以把姜埋在院子的土壤里。

把適量的生姜裝入紙袋或塑料袋內(nèi)，將袋內(nèi)的空氣擠壓出去。儲存在11到14℃的環(huán)境中，或者是冰箱的蔬果儲藏格。這樣能夠保鮮一個月左右。粗鹽儲存法，把老姜清洗晾干后，放入罐子或是壇中。

生姜用保鮮袋裝起來，放在冰箱里，吃的時候再拿出來。如果家里有保鮮的泡沫箱，也可以放在泡沫箱里保存。可以找個家里閑置不用的花盆，把生姜放在里面，用沙土覆蓋。

保存生姜方法一：生姜直接放冰箱里不行，放通風(fēng)處也不行，我們可以先把生姜放在加有食鹽的水里，讓它浸泡一個小時，然后我們把它取出來，放在陰涼通風(fēng)處晾干，記住是晾干不要拿到太陽曬干，晾干之后我們準(zhǔn)備一個紙巾。

1、生姜不用特別洗。只需要用毛刷，或者牙刷把表面上的土洗干凈就可以了。本草綱目記載，生姜內(nèi)外皆是寶。姜皮是上好的藥材，有驅(qū)風(fēng)活血之功效。

2、如果是老姜就讓它晾干后用手一剝就掉，如果是新姜就把它放在水里浸泡二三個小時，然后用毛刷很容易把上面的泥刷掉的。放過一陣子難洗主要是因為不夠水分，皺起來了。

3、先用清水浸泡15到20分鐘，這樣可以讓姜吸收一些水分，有利于刷掉泥土。用刷子或鐵砂布輕輕搓洗姜的表面，把上面的泥土刷掉。如果表皮有老化現(xiàn)象，可以用勺子將皮刮掉。

4、用刷子和水沖比較干凈；不建意用其它化學(xué)用劑來洗，姜皮也不厚的。

5、按以下方法來操作可將放過一陣的生姜清洗干凈，所需用到的材料：食鹽、小蘇打、溫水、清水、舊牙刷。第一步：將生姜放入盆內(nèi)加入適量溫水。第二步：倒入少許食鹽。第三步：倒入少許小蘇打。

6、一旦你發(fā)現(xiàn)衣服或織物上有姜黃漬，立刻用干凈的湯匙刮掉多余的姜黃。之后用水沖洗，用毛巾輕輕拍干。如果是滲透性不強(qiáng)的表面被染色，涂抹免洗洗手液后再用水沖洗，或許也能有效去除污漬。

1、【方法一：冰箱保存法】冷藏保存—準(zhǔn)備一盆清水，里面加幾勺鹽，攪拌至溶解，然后放入生姜浸泡1個小時，再取出來，放在陰涼通風(fēng)的地方晾干。

2、沙子掩埋法用沙子保存生姜的方法有一個前提條件，一定要選沒有損傷的生姜，有缺損的姜埋進(jìn)土里可能會爛，所以用這種方法保存生姜的時候一定要先檢查。

3、冰箱保存將生姜放入食鹽水中浸泡1小時，然后將其取出來并放于陰涼通風(fēng)處晾干。將生姜用紙巾包住，然后放入塑料袋或保鮮袋中，放入后將袋內(nèi)的空氣擠出來并把袋口扎緊。將袋子放入冰箱中，此時生姜一般可以被保存2個月左右。

到此，以上就是小編對于我想生姜泥的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。