本篇目錄：

• 1、蜂蜜豬蹄做法
• 2、蜂蜜生姜白米酒豬腳同時(shí)放入高壓鍋危險(xiǎn)嗎?
• 3、豬腳要鹵制多久才會(huì)好吃?
• 4、蜂蜜燉豬蹄的做法,蜂蜜燉豬蹄怎么做好吃,蜂蜜
• 5、蜂蜜豬蹄的做法
• 6、豬腳蜂蜜生姜蜂蜜可以放一起煮嗎

蜂蜜豬蹄做法

，把豬蹄洗凈空干，待用。2，鍋里放油，以兩個(gè)豬蹄放進(jìn)掩蓋為易 接著倒入少量蜂蜜，小火慢慢加熱。4，油熱后，把豬蹄放進(jìn)油鍋里炸，直至上色。

香鹵蜂蜜豬蹄 材料 豬蹄9塊、蜂蜜適量、蒜頭8粒、調(diào)味味味露適量、原汁醬油適量、辣椒一小條 鹽一小撮、米酒ㄧ茶匙、水適量。

食材明細(xì)：豬蹄2000克，鹽150克，醬油400克，蜂蜜10克，大蔥10克，姜4克，八角4克，花椒3克，桂皮3克，丁香3克 做法 豬蹄用火燎好，放入溫水內(nèi)浸泡片刻，刮凈污穢，洗凈。

做法 豬蹄去毛，洗凈 冷水入鍋，放入豬蹄，姜片6片，料酒一勺。醋一勺燉一個(gè)半小時(shí)到2個(gè)小時(shí)。（冷水沒(méi)過(guò)豬蹄一倍，水沒(méi)了可以繼續(xù)添加） 期間把浮沫去掉，蓋著蓋子以去掉腥味 豬蹄盛起。

蜂蜜燉豬蹄的做法有 用水泡豬蹄1小時(shí)然后洗凈 豬蹄要煮熟后放蜂蜜。

蜂蜜生姜白米酒豬腳同時(shí)放入高壓鍋危險(xiǎn)嗎?

1、加油并按壓25分鐘。以紅燒豬蹄為例，介紹一下具體做法，以供參考。先準(zhǔn)備材料：豬蹄1500g，食用油30g，蔥一根，姜幾片，蒜幾瓣，香葉幾片，冰糖幾粒，干辣椒一粒，花椒幾粒，生抽2勺，生抽2勺，料酒2勺，鹽適量。

2、如果是用一般的鍋燉，那得燉上兩三個(gè)小時(shí)才行，幸好現(xiàn)在有高壓鍋這種器具，那么要燉豬蹄就比較簡(jiǎn)單了。一般只需要30分鐘就可以把豬蹄燉好。當(dāng)然你想把豬蹄燉的更耙一些，那么就需要50分鐘時(shí)間。

3、②：將豬蹄放入高壓鍋中，放入香葉1片，生姜3片，倒入水沒(méi)過(guò)豬蹄壓制40分鐘。③：鍋中倒少許油，倒入白糖，調(diào)小火炒出糖色，倒入豬蹄翻炒，這是上第一道色，盛出備用。④：鍋中再次倒油，倒入豆瓣醬。

4、一般來(lái)說(shuō)，把豬蹄用水沖洗下，倒進(jìn)電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右就可以了，在這個(gè)過(guò)程中，水一定要滿，這個(gè)步驟是為了除去豬蹄中的血水，大家也可以考慮在水里面放些醋和姜用來(lái)除去異味。

5、剁好的豬蹄放入高壓鍋中，加入適量水，水量以淹沒(méi)豬蹄超過(guò)兩厘米左右為宜。下入八角，桂皮，草果，香葉，干辣椒，生姜，大蔥。倒入適量糖色，加入鹽味精，雞精，胡椒粉。

6、將山藥、豬蹄、花生米放入沙鍋中，加精鹽及適量水，中火燉至豬蹄爛熟即成。

豬腳要鹵制多久才會(huì)好吃?

鹵豬蹄需要2至3小時(shí)。鹵汁燒開(kāi)后，開(kāi)到小火，保持鹵汁小滾。鹵制過(guò)程中，可以隔1小時(shí)用筷子插一下豬蹄，輕松插進(jìn)豬蹄則說(shuō)明已鹵制軟糯。鹵豬蹄時(shí)間太短味道不入味，時(shí)間太長(zhǎng)豬蹄會(huì)沒(méi)有嚼勁，而且味道偏咸。

鹵30分鐘，浸泡30分鐘。鹵豬蹄的做法如下：主料：豬蹄半只。輔料：香葉少許、桂皮少許、草果兩顆、丁香少許、八角三顆、香菇四個(gè)、花椒少許、陳皮少許、茴香少許、姜少許、蔥頭少許、洋蔥一片、蒜4小顆。

鹵豬蹄需要2個(gè)多小時(shí)。鹵豬蹄鹵的時(shí)間越久，那么它吃上去就越軟爛，也會(huì)更加入味。所以一般鹵上2個(gè)小時(shí)左右，基本上豬蹄就可以鹵的非常好吃了。不過(guò)具體的時(shí)間還是要根據(jù)豬蹄的多少，鹵汁的咸淡，以及自己的口味來(lái)決定。

小時(shí)。豬蹄要鹵得軟爛為宜，因豬蹄不含油脂，但是膠質(zhì)含量較重，這個(gè)在鹵制時(shí)需要小火鹵制，鹵水沸而不騰，否則鹵水容易黏稠，肉皮容易開(kāi)裂，沒(méi)有賣(mài)相。

鹵豬蹄要多久才能鹵好 1-2小時(shí)左右 鹵豬蹄其實(shí)鹵的主要是味道，豬蹄放入鹵汁當(dāng)中去煮，一般一個(gè)小時(shí)左右基本上就已經(jīng)熟了，但是這時(shí)候味道還不是特別的濃郁。

蜂蜜燉豬蹄的做法,蜂蜜燉豬蹄怎么做好吃,蜂蜜

1、用水泡豬蹄1小時(shí)然后洗凈 豬蹄要煮熟后放蜂蜜。

2、放入豬蹄后翻炒幾下 倒入剛才盛出來(lái)的香料蔥姜蒜們 再倒入生抽 老抽 料酒 可倒一點(diǎn)味極鮮 然后放雞精 少鹽 步驟 9 倒入熱水 淹沒(méi)豬蹄 嘗一下味道 淡的話自行加白砂糖 大火煮開(kāi)后中小火蓋鍋蓋煮一個(gè)半小時(shí)~兩小時(shí)。

3、我個(gè)人覺(jué)得豬蹄還是煲湯更有營(yíng)養(yǎng)，下面我就來(lái)給大家分享一個(gè)燉豬蹄的做法。

4、豬腳是一種非常營(yíng)養(yǎng)的食材，燉制后味道鮮美，還能促進(jìn)膠原蛋白合成，對(duì)皮膚和關(guān)節(jié)有很好的保健效果。

5、沿鍋邊加入料酒。加入生抽和老抽煸炒均勻。再把濃湯寶加入。換個(gè)砂鍋，小火慢燉，燉30分鐘左右，等收收汁就可以出鍋裝盤(pán)了。出鍋裝盤(pán)，一道好吃的燉豬蹄就做好了，糯嘰嘰。

蜂蜜豬蹄的做法

香鹵蜂蜜豬蹄 材料 豬蹄9塊、蜂蜜適量、蒜頭8粒、調(diào)味味味露適量、原汁醬油適量、辣椒一小條 鹽一小撮、米酒ㄧ茶匙、水適量。

豬蹄2000克，鹽150克，醬油400克，蜂蜜10克，大蔥10克，姜4克，八角4克，花椒3克，桂皮3克，丁香3克 做法 豬蹄用火燎好，放入溫水內(nèi)浸泡片刻，刮凈污穢，洗凈。

做法 豬蹄去毛，洗凈 冷水入鍋，放入豬蹄，姜片6片，料酒一勺。醋一勺燉一個(gè)半小時(shí)到2個(gè)小時(shí)。（冷水沒(méi)過(guò)豬蹄一倍，水沒(méi)了可以繼續(xù)添加） 期間把浮沫去掉，蓋著蓋子以去掉腥味 豬蹄盛起。

蜂蜜燉豬蹄的做法有 用水泡豬蹄1小時(shí)然后洗凈 豬蹄要煮熟后放蜂蜜。

多嘗試幾次您會(huì)成功的。冰糖或白砂糖的用量要自己掌握，量少了上色不足，量多了豬蹄會(huì)變甜。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 1把豬蹄洗凈空干，待用。2鍋里放油，以兩個(gè)豬蹄放進(jìn)掩蓋為易。3接著倒入少量蜂蜜，小火慢慢加熱。

用料 豬蹄8塊（切好的）；姜片11片；耗油4勺；醋2勺；蜂蜜（楓糖漿也可）4-5勺；老抽1勺；清水3-5勺 做法 豬蹄去毛，洗凈冷水入鍋，放入豬蹄，姜片6片，料酒一勺。醋一勺燉一個(gè)半小時(shí)到2個(gè)小時(shí)。

豬腳蜂蜜生姜蜂蜜可以放一起煮嗎

1、一般來(lái)說(shuō)蜂蜜和生姜是能一起吃的，兩者在營(yíng)養(yǎng)成分上沒(méi)什么沖突，同時(shí)作用相似，經(jīng)常食用的話能起到清熱解毒、健脾和胃等作用，但在晚上的時(shí)候不適合吃生姜，且蜂蜜不宜與高蛋白的食物一起吃，否則會(huì)不利于消化吸收。

2、可以一起煲。生姜配蜂蜜可以改善體質(zhì)，使皮膚細(xì)膩，但是應(yīng)該根據(jù)自己的具體情況選擇，陰虛火旺或是有實(shí)熱的人應(yīng)該慎用。蜜糖和姜這二種物質(zhì)并不會(huì)有什么沖突性。生姜蜂蜜可以一起喝的。

3、真蜂蜜不會(huì)刺痛；把火柴頭浸到蜂蜜里再取出，真蜂蜜火柴還能擦著。我媽媽就是吃蜂蜜姜湯的或是直接泡在一起吃的，她說(shuō)今年冬天也不怕冷了。如果你找不到純天然的土蜂蜜也可以去我的店看看哦，淘店是“箐心園”。

4、砂鍋底部放入姜片和蔥段。 接著放入茴香、 八角、 桂皮和香葉。 1在倒入一瓶啤酒。 1啤酒的多少取決于豬蹄的量，如果豬蹄很多就多放啤酒，必須讓湯汁蓋過(guò)豬蹄燉煮，這樣才更入味，也不至于糊鍋。 1接著放入一勺蜂蜜。

到此，以上就是小編對(duì)于豬腳蜂蜜生姜湯的功效的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。