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家常菜100道菜譜
紅燒雞腿肉 主料：雞腿肉、胡蘿卜、豆角、姜蒜、青椒、紅椒、料酒、雞精、鹽、生抽、老抽、糖、番茄醬、清水、花椒、八角。香煎三文魚 主料：三文魚、鹽、黑胡椒、檸檬汁、牛油、蒜茸、香菜。
道家常菜有：大盤雞、珍珠藕圓、紅燒雞爪、香辣豬蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鴨、魚香肉絲、水煮肉片、西紅柿炒蛋、紅燒鯽魚、小白菜燉豆腐、夫妻肺片、白切雞、小炒肉、萵筍炒肉。
家常菜譜100道 涼菜：五香熏魚、紅油肚絲、拌鹵豬耳、鹵豬頭肉、五香牛肉、鹵鴨、白斬雞、拍黃瓜、四川泡菜、熗蘿卜、家常鹵黃豆、糖醋紅蒜、鹽水鴨。
家常菜譜100道簡單 五香重魚、紅油汁絲、拌鹵豬耳、鹵肉、五香牛肉、鹵鴨、白斬雞、拍黃瓜、四兒川泡菜、熗蘿ト、家常鹵黃豆、糖醋紅蒜、鹽水鴨。
酸辣土豆絲 酸辣土豆絲是一道人見人愛的家常菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，雖然價格便宜但是酸辣可口的味道卻是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影，雖然酸辣土豆絲是一道普通的菜肴。
第一道菜品是豆腐燉排骨，這是一道家常菜，在家里做很方便。制作時，需要將豆腐和排骨混合在一起，加水和調料慢慢燉煮，直到變得香甜可口。這道菜受歡迎的原因在于味道不僅美味，也十分豐富。
一品檸檬魚的做法大全
1、主材：鱸魚1條、檸檬1個。配料：紅辣椒3根、香菜葉少許、蒜頭6顆、香菜莖50公克、魚露3大匙、糖2大匙、檸檬汁3大匙。將鱸魚洗凈，剖開腹部，背部則不切斷，將魚攤開放在盤子上，放入蒸鍋內，蒸約10分鐘。
2、食材：魚、檸檬、小辣椒、姜片、蒜、蔥絲、魚露、料酒、鹽、胡椒。做法步驟：把魚洗干凈，側切，按魚的紋路切片，剩余骨頭砍同魚片大小。這樣切沒那么多刺骨。用檸檬汁，鹽，淀粉，魚露，少量姜蒜，腌制魚片。
3、檸檬汁5大匙，魚露1小匙，糖2小匙。做法 先將鳳梨片切丁，奇異果去皮后切丁，香茅切薄片后切成細末備用。
4、檸檬魚的做法 鱸魚清洗干凈后，從魚肚中間剖開但不切斷翻開成一大片；嫩姜片切絲泡水后撈出，取15㏄姜水備用蔥、辣椒洗凈切細絲備用。將糖、蒜末、檸檬汁、紹興酒、麻油、胡椒粉及姜水調勻成綜合調味汁備用。
5、步驟1 準備食材：鱸魚1條、檸檬1個、大蔥10克、姜10克、蒜10克、辣椒醬10克、白酒10克、香菜10克。步驟2 蔥切段。步驟3 姜切片。步驟4 蒜切末。步驟5 香菜切末。步驟6 魚改刀打上花刀。步驟7 檸檬榨汁。
可樂可以加檸檬喝嗎?
1、可樂可以加檸檬喝，常見的檸樂冰飲的做法如下：挑選一個黃色的檸檬，將檸檬洗凈。準備可樂一瓶。將洗干凈的檸檬切成薄片。將切好的檸檬片放到杯中。加上適量的可樂。
2、可樂加檸檬可以喝。檸檬加可樂主要是用新鮮的檸檬切成片之后浸泡在可樂之中制作成的一種飲品。
3、可樂可以加檸檬一起食用，完全沒有問題 檸檬相克食物如下 檸檬+山楂＋牛奶：一起吃影響胃腸的消化。檸檬+山楂：影響消化。
油醋汁是用什么做的,吃起來是什么味道?
酸辣口味的。油醋汁又稱紅油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一，由于光吃沙拉的口感不佳，因此吃沙拉的時候會搭配各種沙拉醬和胚料進行調味。
油醋汁的味道主要是由醋決定的，使用不同的醋，味道也就各不相同，傳統(tǒng)的油醋汁是酸辣口味的。油醋汁又稱紅油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一，主料醋的種類包括：白醋、紅酒醋、意大利黑醋、雪利酒醋、果醋等。
你好。油醋汁用料：橄欖油 適量 香醋 1勺 生抽 適量 黑胡椒粉 適量 鹽 適量 白芝麻 適量 洋蔥 適量 檸檬 1片 蜂蜜 1/3勺 因為有那么多調料，口感是非常豐富復合的。
和醋的味道是差不多的。油醋汁主要材料有菜油2升、醋3升或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎（或干蔥碎）50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄欖油225毫升、法式芥辣醬1茶勺、鹽適量。又稱紅油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。
油醋汁還有一些增加風味的方法，可以使沙拉更有味道。蒜味汁：加適量蒜末一起攪拌。香草汁：將各式香草切碎，比如百里香、法國香菜、九層塔等。桔味汁：也可用桔汁來代替醋。
油醋汁可以用來做沙拉的調味品。油醋汁是西餐各式沙拉的配料之一，比沙拉醬的熱量要低，味道也更好，要想沙拉好吃，油醋汁是必不可少的，油醋汁是沙拉醬靈魂的向導。
鱈魚扒怎么做才好吃
1、黃檸檬去皮，剔出檸檬肉，保留檸檬汁，待用。檸檬葉切絲，待用。面粉放入碗中，加水和成面糊，將魚柳雙面沾上面糊，放入油鍋中炸熟。
2、將鱈魚在室溫下解凍，清水洗凈，然后用廚房紙擦干。擠上幾滴檸檬汁，加一小勺生抽，撒鹽、胡椒粉、百里香在鱈魚上，腌制20-30分鐘。將鱈魚去除多余汁水，裹上一層蛋清，然后沾淀粉。
3、做法：先煎好兩片鱈魚扒，可以用平底鍋，可以用電餅檔，也可以像我這么用烤箱烤。同時準備一杯淡綠茶和適量姜蓉。燒熱鍋，把淡綠茶和姜蓉倒入?？梢约有﹤€人口味的碎狀配菜。我還加了一勺辣椒汁。再放一點黃油融化。
到此，以上就是小編對于的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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