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當(dāng)歸生姜羊肉湯的功效與作用
1、生姜當(dāng)歸羊肉湯有養(yǎng)血補血、散寒止痛的功效。生姜驅(qū)寒，而當(dāng)歸具有補血和血的作用，羊肉溫和補腎，養(yǎng)氣益血。
2、當(dāng)歸生姜羊肉湯，是醫(yī)圣張仲景的名方。其中當(dāng)歸養(yǎng)血調(diào)營，生姜溫氣散寒，羊肉辛熱，大補氣血。所以該方有補氣養(yǎng)血，溫中暖腎作用，適用于血虛有寒之人。
3、溫中補血 當(dāng)歸自古被稱為“補血圣藥”，味甘而重，專能補血，當(dāng)歸羊肉湯是性溫之物，能溫中止痛，溫補肝血，尤其適合婦女產(chǎn)后血虛，陽虛失溫所致的腹痛。
4、功能補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便等。\x0d\x0a羊肉，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、A、B、C，煙酸等。功能補陰，豐體澤膚，補虛勞，益氣血，壯陽道，開胃等。
5、當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸三兩（9g），生姜五兩（15g），羊肉一斤（500g）。上三味，以水八升，煮取三升，溫服七合，日三服。出自《金匱要略》卷上，具有溫中補虛，祛寒止痛之功效。
冬天有哪些溫補的煲湯材料?
1、冬季養(yǎng)生湯譜紅棗桂圓雜豆湯 這是一款滋味甜美的補氣養(yǎng)血安神的家常好湯。桂圓肉性溫味甘，益心脾補氣血。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。
2、棒骨胡蘿卜山藥湯 豬棒骨含有豐富的骨髓，可以補充鈣質(zhì)，強筋健骨、補虛健胃等功效，冬天用來煲湯最好不過了，搭配健脾益胃的山藥和有“小人參”之稱的胡蘿卜，非常的合適。
3、生姜。加入生姜，可滋補強精、緩解感冒、提高人體免疫力。搭配雞湯對于風(fēng)寒感冒更有幫助，食一碗生姜雞湯，趕走體內(nèi)寒氣，起到防寒養(yǎng)生的作用。枸杞。加入枸杞能平補陽氣，有助于人體陽氣生長，抵抗嚴(yán)寒。
4、食材：冬菇、響螺肉、雞爪、生姜 做法：冬菇泡軟，響螺用開水燙熟，切片，鍋中加入雞爪、生姜后加水，煲四小時。滋補功效：滋潤溫補，健肺清痰，補膝腳力，老少皆宜。
當(dāng)歸生姜羊肉湯得做法及功效
當(dāng)歸生姜羊肉湯，是醫(yī)圣張仲景的名方。其中當(dāng)歸養(yǎng)血調(diào)營，生姜溫氣散寒，羊肉辛熱，大補氣血。所以該方有補氣養(yǎng)血，溫中暖腎作用，適用于血虛有寒之人。
月經(jīng)不調(diào)的人 當(dāng)歸羊肉湯味甘，性溫，具有活血補血、調(diào)經(jīng)止痛、驅(qū)寒補虛的功效，可以幫助促進血液循環(huán)，溫通經(jīng)脈，改善血瘀痛經(jīng)、月經(jīng)量少、體虛怕冷等月經(jīng)不調(diào)癥狀。
羊肉湯是冬季常喝的一種湯，在這中加入當(dāng)歸與生姜后，那就不一樣，是溫經(jīng)暖腎藥膳了，清湯美味，善治血虛寒體，有補益氣血的作用。
此湯具有溫中補虛、溫陽散寒的功效。適用于脾腎陽虛、畏寒肢冷、自汗、面色蒼白、小便長、大便稀者，尤其適用于氣血兩虛、補氣養(yǎng)血的痛經(jīng)者。
功能補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便等。\x0d\x0a羊肉，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、A、B、C，煙酸等。功能補陰，豐體澤膚，補虛勞，益氣血，壯陽道，開胃等。
當(dāng)歸生姜羊肉湯：材料：羊肉500克，當(dāng)歸15克，生姜15克，精鹽6克，料酒15克，味精5克。操作：生姜、當(dāng)歸洗凈，切成長片。羊肉剔去盤膜，入沸水鍋內(nèi)焯去血水后撈出涼涼，然后切成5厘米長、2厘米寬的肉條備用。
當(dāng)歸生姜羊肉湯的做法
做法 把當(dāng)歸洗凈，切成片。 把羊肉剔去筋膜，放入沸水鍋內(nèi)焯去血水后，過清水洗凈，斬成小塊。
羊肉洗凈切成小塊，老姜切成大片備用。把羊肉塊、姜片、當(dāng)歸片，放入砂鍋內(nèi)，一次加足水量，大火燉煮，煮沸后撇去浮沫，調(diào)成中火繼續(xù)煮約一小時，待羊肉熟爛后，放入胡椒粉、鹽調(diào)味，即可關(guān)火。
當(dāng)歸生姜羊肉湯的做法 買回來的羊肉先用清水洗干凈，切塊。準(zhǔn)備好當(dāng)歸，生姜切片備用。冷水下鍋，放羊肉，姜一小塊（材料之外），花椒和料酒入鍋焯水，去除羊肉的膻味。
當(dāng)歸生姜羊肉湯：材料：羊肉500克，當(dāng)歸15克，生姜15克，精鹽6克，料酒15克，味精5克。操作：生姜、當(dāng)歸洗凈，切成長片。羊肉剔去盤膜，入沸水鍋內(nèi)焯去血水后撈出涼涼，然后切成5厘米長、2厘米寬的肉條備用。
取新鮮的羊肉洗凈，切成小塊，用開水焯一下去腥膻之氣。取當(dāng)歸30克，生姜60克，還可加肉桂9克備用。
當(dāng)歸生姜羊肉湯的功能
當(dāng)歸生姜羊肉湯是一道漢代時候張仲景名方，具有溫中補血、祛寒止痛的功效，特別適合冬季食用。
當(dāng)歸生姜羊肉湯，是醫(yī)圣張仲景的名方。其中當(dāng)歸養(yǎng)血調(diào)營，生姜溫氣散寒，羊肉辛熱，大補氣血。所以該方有補氣養(yǎng)血，溫中暖腎作用，適用于血虛有寒之人。
功能補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便等。\x0d\x0a羊肉，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、A、B、C，煙酸等。功能補陰，豐體澤膚，補虛勞，益氣血，壯陽道，開胃等。
當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸三兩（9g），生姜五兩（15g），羊肉一斤（500g）。上三味，以水八升，煮取三升，溫服七合，日三服。出自《金匱要略》卷上，具有溫中補虛，祛寒止痛之功效。
到此，以上就是小編對于當(dāng)歸羊肉生姜湯配方古方的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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