1、中國(guó)自古栽培生姜，從考古遺存來(lái)看，湖北江陵戰(zhàn)國(guó)墓葬中有完整的出土姜塊，表明戰(zhàn)國(guó)時(shí)代已用姜作為陪葬品，說(shuō)明2560年以前生姜就已經(jīng)廣泛栽培了，湖南長(zhǎng)沙馬王堆漢墓葬（西漢初期）中，也有出土的姜，均表明姜的栽培歷史較早，另從古籍史料來(lái)看，《...
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