1、“蜜餞”原本是以果蔬等為原料,經(jīng)用糖或蜂蜜腌制的加工方法,現(xiàn)已演變成為傳統(tǒng)食品名稱,2、傳說蜜餞是明朝時期的光祿寺發(fā)明的,“蜜餞”原意是以果蔬為原料,經(jīng)用糖或蜂蜜腌制的加工方法,是一個大概念,北京、臺灣、潮汕、肇慶為蜜餞主要產(chǎn)地,3、蜜...
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