1、大明蝦中洗凈，放入鹽、料酒翻身入味，然后放入姜末、蒜末，倒點(diǎn)精制油，再撒上蔥末，上鍋大火蒸15分鐘，就可出鍋，上桌，2、蒜蓉蒸蝦的做法主料；青蝦12只、食用油50克、粉絲80克、蒜蓉50克、生抽2大匙、細(xì)鹽1/4小匙，輔料；蠔油1/...
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