1、可以的，粵菜之中的白切雞的蘸碟就是這樣做的，但是，如果你想長(zhǎng)時(shí)間腌制這種醬油，建議生姜與大蒜你不必切得太碎，大蒜一瓣瓣的，生姜切成與大蒜相同大小即可，2、你要是想吃醬油調(diào)姜片和大蒜完全可以，只是所有調(diào)制的東西，必須隨調(diào)隨吃，不能久放，3...
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