1、花菜最好用手掰，用刀切會(huì)把花切碎，有些會(huì)成細(xì)末，不好炒，鍋燒熱放油，油溫有七成熱時(shí)加入蒜米煸出香味，倒進(jìn)花菜急炒，后轉(zhuǎn)中火加些許清水翻炒，如果鍋內(nèi)太干，又再加些許清水翻炒，直至熟透，2、菜洗凈，分成小塊，鍋中放油，下蔥姜蒜，干辣椒和豆...

1、分鐘左右，饅頭，古稱“蠻頭”，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，為”包子“的本稱，中國(guó)傳統(tǒng)面食之一，是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品，饅頭以小麥面粉為主要原料，是中國(guó)人日常主食之一，2、當(dāng)然不科學(xué)，像很多家里都是這種做法，活了大半輩子，也沒(méi)有什么...

所需食材：菜花，尖椒，菜籽油，朝天椒，鹽，醬油。...