豬蹄洗凈切塊，冷水下鍋，加入五片姜和料酒，燒開汆血水，撈起，過冷水洗凈，鍋內(nèi)加入冷水，放豬腳，加蓋煮沸，改小火煮四十分鐘，將白醋，老抽，米酒，白糖，鹽混一起調(diào)成醬汁，步驟/方法：加半碗陳醋、紅糖、小半碗生抽，小半碗老抽，適量鹽，用手拌勻腌...
1、姜泡醋如何做2、醋泡生姜的正確做法與吃法3、姜醋怎么做取出嫩姜，放于案板上準(zhǔn)備，子姜洗凈后用刀切薄片，撒些鹽拌均勻腌出汁水，鍋內(nèi)倒入適量的水燒開，放入腌好的姜片進(jìn)去煮，將煮好的姜片撈出裝入瓶中，嫩姜泡醋的做法如下：首...
1、方法如下：黃豆放在冷水中浸泡3小時(shí)，泡軟，洗凈豬腳，用刀刮去細(xì)毛，斬塊，用熱水燙3~5分鐘撈起，把焯好的豬腳、黃豆、生姜片一起放進(jìn)高壓鍋里，煲15分鐘后取出，2、準(zhǔn)備食材制作黃豆燉豬蹄的第一步，就是準(zhǔn)備好食材，我們需要準(zhǔn)備豬蹄一副、黃...
1、甜醋燒滾后要用慢火來煲，備用，糖的份量，媽媽說因人而異，一定選用片糖，我家煲小煲姜醋用的是半塊片糖，你煲大煲姜醋可能要增加片糖，到時(shí)候還要試一下味，要有耐性，慢慢煲，一定用片糖，其他糖效果會(huì)不佳，2、曾經(jīng)見過別人做醋泡姜，是直接把切好的...
1、第1天：姜刨皮后洗凈，垂直切成兩半，然后用刀略拍，加入鹽腌30分鐘后，用清水洗凈，大火隔水蒸30分鐘后，用布或者廚房紙吸干水分，起鍋，加入添丁甜醋和姜，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)，2、食材：豬腳一只，雞蛋10個(gè)，致美齋添丁甜醋，小黃姜，冰...
1、豬腳姜的做法和功效與作用2、糖醋豬腳姜對男人有什么好處3、生姜甜醋煲豬腳的功效4、甜醋燉豬腳吃了有什么作用功效與作用美容養(yǎng)顏：姜醋豬腳中含有豐富的膠原蛋白，能提高人體皮膚細(xì)胞的活性，促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生能增加人類...
