首先：選擇肉類，炸醬要做的嫩滑、鮮香選擇的食材非常重要，現(xiàn)在這個地方的炸醬，他們?nèi)怯玫哪欠N肥肉渣子做的，這種肉非常便宜，只有面館才會要，一般人根本不會買，4、制作炸醬最好放點豬肉，豬肉要選擇五花肉，不能用純瘦肉，肉末不要切得太細(xì)，也不要...

寶寶輔食雞胸肉的做法：雞胸肉泥材料：雞胸肉適量，做法：雞胸肉先去除雞皮和筋膜，切雞肉時要順著雞肉肌腱的紋理方向斜切，切好后用流水沖洗一遍，孩子吃雞脯肉做法步驟雞脯肉2小塊，肉切絲，大蒜斜切，雞脯肉放淀粉、料酒、胡椒粉、醬油鹽抓勻，腌制...