1、生姜長白毛了還能吃嗎2、生姜長毛還能吃嗎3、生姜長白毛怎么處理4、姜長毛了切掉還能吃嗎5、生姜發(fā)霉了將一段切掉后還能吃嗎1、能，姜表面長出的白毛是普遍現(xiàn)象，是由于姜的生長環(huán)境和保存方式導致的，不會對姜的食...

3、這塊姜切開里面呈紫色,像腐爛了,是什么原因?...

3、姜表面發(fā)霉了可以吃嗎?...

即使只有一小部分生姜發(fā)霉，其他完整的部分也會含有黃樟素，因此請?zhí)嵝鸭胰?，生姜發(fā)霉時必須將其丟棄，發(fā)霉的部分不能去除并繼續(xù)食用，5、無論是做菜還是其他方面都有著不小的作用，那么如果生姜爛還能不能吃呢？生姜爛了是不能吃的，必須要一整塊丟掉，即使...

,生霉的生姜能吃嗎...

聞氣味新鮮生姜聞起來會有一股明顯的辛辣感，但整體味道比較好聞，然后是已經(jīng)腐壞變質(zhì)的生姜，聞起來就會有一股酸臭味，姜壞了會有一股發(fā)酸的味道，正常的生姜帶有其特有的辛辣味，且味道強烈，我的經(jīng)驗是腐爛的表皮粗糙，有褶皺，嚴重的會長白色的毛，切...

1、不能，民間有“爛姜不爛味”的說法，認為姜壞了，味道沒受影響就可以繼續(xù)吃，其實，爛姜中有致癌作用的黃樟素含量會上升，建議不要食用，2、不能，風險很大，生姜作為調(diào)料，有藥用效果，但是食用腐爛變質(zhì)的生姜有害，腐爛后的生姜中會產(chǎn)生一種叫做“黃...

如何判斷腐爛的生姜。正常的姜切開應該是淡黃看上去很新鮮，如果只是變色顏色變成褐色，但是整體還是很硬，基本上除了味道有點酸臭，還是可以吃的，5、不能，風險很大，生姜作為調(diào)料，有藥用效果，但是食用腐爛變質(zhì)的生姜有害，腐爛后的生姜中會產(chǎn)生一種叫做...

姜爛了以后，會產(chǎn)生一種毒性很強的有機物--黃樟素，它能使肝細胞變性，誘發(fā)肝癌和食管癌，如果您在烹飪中使用了爛姜，盡管量很小，但它對肝細胞是有毒害作用的，尤其是肝炎病人，更應忌食，生姜在爛的過程中，會發(fā)生一系列的化學變化，其中有一種有毒物質(zhì)叫...

生姜爛了是不能吃的，必須要一整塊丟掉，即使是把生姜爛了的部分切掉也還是不能吃的，5、生姜爛了還能吃嗎生姜爛了不能吃，6、發(fā)霉腐爛的生姜會產(chǎn)生一種黃樟素，這種毒素會蔓延到整個生姜當中，并且使肝臟轉(zhuǎn)性，嚴重的話會引起肝癌，對于人生姜爛了切了...