1、干的墨魚(yú)要怎樣做好吃?...

準(zhǔn)備食材：小魚(yú)干、青紅椒、大蒜、生姜、食用油、鹽、料酒、醬油、蠔油、蒸魚(yú)醬油，做法：辣椒切小塊，姜蒜切絲，小魚(yú)干用溫開(kāi)水浸泡兩分鐘左右，撈出控干水分，5、方法如下：材料科學(xué)，小雄魚(yú)干200克，浸泡3小時(shí)，捏到魚(yú)鰓腸肚，鹽蔬菜200克，切成厘...

1、燉排骨可以放桂圓和紅棗，燉排骨一般步驟：把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水，撈出來(lái)后，再燒好開(kāi)水，把焯好的排骨放進(jìn)去，蔥、姜、花椒、大料少許，小火煮，期間放一點(diǎn)鹽，可以使排骨入味，2、可以，不過(guò)你也得照顧一下自己的口味，排骨湯喝...

魔鬼魚(yú)洗凈后切塊，表面抹上適量生粉，鍋內(nèi)倒入清水，燒沸后加入適量料酒，然后將魔鬼魚(yú)放入稍微焯水，將魔鬼魚(yú)晾干備用，鍋內(nèi)放少量油，燒熱后放入蒜末、姜末、蒜段，炒香后放入魔鬼魚(yú)，魔魚(yú)的做法：準(zhǔn)備材料：魔鬼魚(yú)1片、蒜3瓣、洋蔥1粒、咸菜脯2湯匙...