1、酸湯面的家常做法是：主料：手搟面適量、蔥末適量、蒜末適量、鹽適量、辣椒粉適量、熱油適量、生抽半勺、醋1勺、白糖適量、小米辣3個，2、蔥花、西紅柿丁、黃豆大的黃瓜；根據(jù)個人口味加入鹽、味精、醋、白胡椒、香油、紫菜、蝦皮，放入碗中；面條用白...

酸湯出鍋；然后下面，清湯煮；面熟后，撈出，澆上酸湯，加少許紅油，完成，做法三主料：面粉配料：香蔥、嫩油菜、姜蒜少、肉片少許，蔥花、西紅柿丁、黃豆大的黃瓜；根據(jù)個人口味加入鹽、味精、醋、白胡椒、香油、紫菜、蝦皮，放入碗中；面條用白水煮開后，...