1、制作醬豆:把黃豆放進油里,再把辣椒碎放進去,用中小火熬煮,剛開始要不停地翻動,防止粘鍋底,慢慢的豆子、辣椒中的水分就會熬出來,要一直熬煮半個小時以上,里面的油變得比較透亮就可以了,2、然后放入煮好的黃豆,翻炒4分鐘左右,再放入蒜末、姜...
本篇目錄:1、豆豉放什么菜好吃2、風味蘿卜豆豉制作方法,怎么做,什么做法...
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