5、黃鱔燉湯怎么做?...

6、排骨焯水時(shí)要放料酒和蔥姜嗎?...

把蓮藕去皮切片，倒入砂鍋中，倒入清洗干凈的排骨，加入鹽胡椒粉，生抽燉至即可，5、冰糖1小塊排骨藕湯的做法藕要9孔的粉藕，切成滾刀塊，泡了5分鐘，開始小火煮1小時(shí)，排骨泡1小時(shí)，洗洗，焯血水，放到藕湯里面，加入姜片和蔥白，糖，大火煮開...

1、用料蔥根姜片鹽柴雞1只清湯雞塊的做法將整雞洗凈，斬成小件，焯水備用，請點(diǎn)擊輸入圖片描述鍋中放底油，放姜片，將焯好的雞塊放入鍋中炒10分鐘，請點(diǎn)擊輸入圖片描述加水、蔥段，大火煮15分鐘至湯白，再關(guān)小火煮1小時(shí)...

豬腳姜的做法老姜去皮拍散炒干，料酒蔥姜將豬手焯水，豬手焯好洗凈煽干，老姜豬手放進(jìn)砂煲倒入一整瓶致美齋甜醋，下一小塊紅糖文火煮，將黑醋倒入煲中，開小火慢慢煲，煲至三十分鐘后放鹽和冰糖，將甜醋，老姜放入砂煲里，倒入少許米醋，大火燒開，...

6、排骨焯水時(shí)要放料酒和蔥姜嗎?...

1、燉排骨只放大蔥、生姜、花椒三種調(diào)料就行，大蔥燉排骨只放三種調(diào)料就行，其中大蔥是去腥最佳的調(diào)料之一，大蔥味道辛辣，具有蔥香味，不會(huì)蓋住肉、骨頭的鮮味，在燉煮過程中，大蔥不會(huì)影響排骨的鮮味，2、建議放入的三種調(diào)料是：姜：姜可以去除排骨的腥...

1、做法：將干花肚在水中浸泡一夜，取出，放入沸水中煮至軟，將魚鰾放入燉鍋，倒入牛奶，水開后小火燉1小時(shí)，加入適量冰糖，小火燉20分鐘，讓冰糖融化，2、魚膠煲骨湯魚膠15克，與豬骨或雞骨，加水適量，煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用，本湯適用于健...

蒸大米飯搭配的家常菜豐富多樣，以下是幾個(gè)推薦：酸辣土豆絲：這是一道經(jīng)典川菜，口感酸辣開胃，能夠提升食欲，韭菜炒雞蛋：簡單又美味，韭菜的鮮香與雞蛋的嫩滑相互搭配，非常適合搭配大米飯，丸子湯：湯鮮味美，可以是一道清燉湯或者麻辣湯，為你的...

2、一根排骨都能做哪些菜?...