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恒溫庫(kù)存生姜

恒溫庫(kù)如何儲(chǔ)存大姜

恒溫庫(kù)儲(chǔ)存大姜需將溫度控制在17℃左右,相對(duì)濕度控制在65%左右,后期可將溫度調(diào)整為13℃-14℃。這是由于姜喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,并不耐低溫,在10℃以下會(huì)受到凍害。

恒溫庫(kù)儲(chǔ)存大姜需將溫度控制在17℃左右,相對(duì)濕度控制在65%左右,后期可將溫度調(diào)整為13℃-14℃。儲(chǔ)存好的生姜可以保質(zhì)200天左右,需特別注意時(shí)間,盡早食用。

恒溫庫(kù)存生姜-圖1

放過(guò)洋蔥的恒溫庫(kù)可以放姜,但一定要將恒溫庫(kù)打掃清理干凈,然后將溫度調(diào)到適合放姜的溫度這樣才可以。

紙巾保存法:用完的生姜可以找一張吸水性非常好的紙巾包裹起來(lái)放入冰箱里面,這樣保存的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)一些。

要實(shí)現(xiàn)生姜貯藏的最適環(huán)境條件達(dá)到長(zhǎng)期保存、陸續(xù)上市或加工,最理想的方法當(dāng)然是恒溫庫(kù)房方式貯藏了。

種植的生姜,收回來(lái)后如何貯藏不容易壞?

1、封閉式儲(chǔ)存 在封閉儲(chǔ)存之前,我們必須首先做好生姜的挑選,保留優(yōu)質(zhì)生姜,并將其堆放在倉(cāng)庫(kù)中。然后用草簾和其他物品蓋住生姜進(jìn)行儲(chǔ)存。在倉(cāng)庫(kù)南側(cè)建一個(gè)小倉(cāng)庫(kù),注意封堵磚墻的小縫隙,避免盜風(fēng)和寒風(fēng)的侵襲。

恒溫庫(kù)存生姜-圖2

2、挖坑貯藏 挖坑貯藏首先要選好位置,一般要保證挖坑地帶有著較高的地下水位,在挖坑時(shí),深度保持在不出水即可,一般不超過(guò)1米。根據(jù)貯藏?cái)?shù)量控制好坑的直徑與形狀。一般要保證一個(gè)坑可貯藏5000斤左右。

3、沙濕法。先選擇無(wú)外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不濕的細(xì)沙土或黃土中(花盆、臉盆盛裝的土)可以久藏不壞。也不會(huì)干掉。但要注意冬季防凍,夏季避免強(qiáng)熱太陽(yáng)光線的直射。藥棉法。

4、用紙袋儲(chǔ)存姜。如果比較著急,可以直接將姜放進(jìn)紙袋里,然后再把紙袋放進(jìn)冰箱的生蔬保鮮盒里。

5、也不能使用濃肥、生肥或過(guò)量肥料。防治病蟲(chóng)害,對(duì)于生姜來(lái)說(shuō),是養(yǎng)生方法上的問(wèn)題,容易引起姜病、腐敗病、斑點(diǎn)病等,而且傳染性強(qiáng),容易引起旦發(fā)現(xiàn)病害苗時(shí),應(yīng)用適當(dāng)濃度的藥劑噴灑,也可用高錳酸鉀、石灰水等殺菌。

恒溫庫(kù)存生姜-圖3

6、最后,將保鮮膜把生姜包裹嚴(yán)實(shí)放在陰涼處儲(chǔ)存就可以了。學(xué)會(huì)這招保存生姜的方法,放上一年也不會(huì)爛不會(huì)干癟。第二種方法:大米 你是否遇到過(guò)生姜變爛的情況。

生姜放久了會(huì)變得干癟,該如何避免這個(gè)現(xiàn)象?

1、如果是已經(jīng)使用過(guò),切開(kāi)的生姜,我們先在切口處涂抹一點(diǎn)食鹽,再包上保鮮膜,可隔絕空氣,能抑制生姜的水分蒸發(fā)流失,生姜就不會(huì)干癟。最后,放冰箱冷藏保存。

2、不能與空氣接觸,然后將包裹好的姜放在陰涼通風(fēng)處或者是放在冰箱里面冷藏保存即可,吃的時(shí)候隨吃隨取。這樣非常的方便,而且保存時(shí)間也比較長(zhǎng),這樣姜不會(huì)干癟。

3、痰內(nèi)溫度高,所以不要完全封閉,保持通風(fēng)。生姜對(duì)于儲(chǔ)藏的溫度有著很大的要求,所以在避免這些問(wèn)題的時(shí)候,可以很好的存放生姜,這樣我們就可以隨時(shí)吃到新鮮的生姜,不用擔(dān)心生姜因?yàn)樗至魇С霈F(xiàn)干癟的現(xiàn)象。

4、生姜是我們炒菜時(shí)經(jīng)常會(huì)加的一種配料,可以去除葷腥,另外生姜也是不錯(cuò)的中藥材,可以驅(qū)寒、解毒,比如我們淋了雨之后可以喝姜湯,可以避免受涼感冒。不過(guò)生姜我們買(mǎi)回家如果有段時(shí)間不用的話,它就會(huì)變得干癟。

到此,以上就是小編對(duì)于恒溫庫(kù)存生姜能放多久的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問(wèn)題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。

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