生姜產(chǎn)地在哪里
生姜原產(chǎn)于中國及東南亞等熱帶地區(qū)，在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，中國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。
生姜是我國的傳統(tǒng)名貴中藥材和重要的調(diào)味品，其主要產(chǎn)地分布在山東、湖南、貴州、廣西、四川、河南、湖北和陜西省份。其中，山東是北方最主要的生姜產(chǎn)區(qū)，其生產(chǎn)情況對于全國尤其是北方的生姜行情影響巨大。
姜在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培。山東安丘、山東昌邑、山東萊蕪、山東平度大澤山出產(chǎn)的大姜尤為知名。亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培。
2021大姜落價原因
大姜落價原因有：種植面積增加。由于過往幾年，生姜價格連續(xù)較好，姜農(nóng)種植積極性提高。據(jù)統(tǒng)計今年相比去年有22%左右的擴種，創(chuàng)下歷史新高。貨源因素及復(fù)雜的交易環(huán)境。
供大于求，而與此同時，近一個月來主產(chǎn)區(qū)連續(xù)降雨，也導(dǎo)致部分種植戶的姜窖積水，讓價格下滑進一步加劇。生姜在世界各地廣泛種植，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計，世界上有50個以上國家種植生姜，生姜進口國超過150個。
目前來看，生姜收購價格大幅度下滑的主要原因，還是供大于求，而與此同時，近一個月來主產(chǎn)區(qū)連續(xù)降雨，也導(dǎo)致部分種植戶的姜窖積水，讓價格下滑進一步加劇。
最近，生姜種植戶都愁容滿面，原因是最近生姜的價格在下跌，這幾天更是跌至今年最低點。在北京新發(fā)地批發(fā)市場，老姜的價格是5元一斤，新姜的價格是2元一斤，今年價格最高的時候能達5元多一斤，降價幅度超50%。
大姜收購價格,2011年多少錢???
1、生姜價格有“貴三年、賤三年”的說法。1996年，生姜曾達到每斤15元的高價，此后一路下跌，到了2004年，姜價又達到每斤5元，到了2006年，生姜價格曾跌到每斤0.4元，今年姜價最高又沖到6元一斤。
2、生姜的種植成本每畝約為7000元左右，其中物質(zhì)成本3200元，人工成本3800元。正常年份畝產(chǎn)一般在1500公斤左右。生姜的地頭收購價平均在8元/公斤左右，畝產(chǎn)值12000元，凈利潤5000元左右。具體還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展水平來看。
3、山東安丘。山東安丘有生姜收購，出口等企業(yè)，很多價格在一塊四五左右，好些的能到一塊七八。青田?？诘乃幉氖袌鲆灿惺召徥瘞r姜，在秋季11月的時候大量收購。
4、大姜收購價僅3毛/斤，而雇人挖姜工錢是3毛5一斤對于長期生活在城鎮(zhèn)里的人來說，其實很不能理解農(nóng)產(chǎn)品為何會爛在地里。
5、生姜種植利潤近年來，生姜收購價格在8元/斤左右，每畝地的產(chǎn)值可以達到12000元，去除掉土地、人工等成本費用后，每畝地的凈利潤可以達到4000-5000元。
2011。10月中國生姜市場價格
數(shù)據(jù)顯示，7月14日—8月15日，全國生姜價格連漲33天，至每斤 57元，累計漲幅達12%。從省區(qū)市來看，近五成省區(qū)市的漲幅超過20%，其中上海、天津、江蘇漲幅居前，分別為33%、37%、 34%。
從11月份開始，生姜價格迎來了猛漲的勢頭，其產(chǎn)地價漲到了1元每斤，12月份的生姜價格更是一漲再漲，相比上個月大漲50%，市場生姜零售價格已經(jīng)漲到了8元一斤，部分城市的生姜零售價格高達每斤12元，“姜你軍”來了。
不同生姜產(chǎn)地河南生姜河南生姜一般會在10月份左右上市，上市的價格一般為2元一斤，河南產(chǎn)的生姜具有色澤深黃、辛辣芳香的特點，一般張良縣的生姜產(chǎn)量是最高的。
據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)，11月份，大蔥、生姜批發(fā)價格分別為每公斤56元、108元，較6月份分別上漲70.8%、49%，同比分別上漲91%、75%。
不過還沒等客商積極采購，12月份的生姜更是迎來了一漲再漲，3天漲了3元，目前產(chǎn)地價已漲至6元一斤，相比上個月大漲50%，市場零售價也已漲至8元一斤。
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