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生姜油萃取

生姜精油的超臨界CO2萃取

直觀上來說,同樣的原料生姜,經(jīng)過蒸餾法萃取而得與通過超臨界二氧化碳萃取法(CO2)萃取而得的生姜精油從顏色上就有直觀的區(qū)別。CO2萃取的姜精油顏色更黃,會有輕微染色。

將姜塊洗凈冷榨后,采用蒸汽蒸餾法蒸餾24小時提取,得油率在0.27~0.33%之間。琳雅馨姜精油采用超臨界CO2萃取法,保留更多有效成分,提取的香氣更純正。姜精油氣味濃烈、溫暖而使人愉悅。

生姜油萃取-圖1

拉丁學(xué)名:ZINGERBER OFFICILALIS 萃取部位:根莖 萃取方法:水氣蒸餾,溶劑萃萃取,CO2提取。生姜精油的功效:抗氧化,抑菌,抗凝血,防血栓。調(diào)節(jié)血脂防止動脈粥樣硬化。

水溶性姜油:用超臨界二氧化碳萃取姜根莖,再經(jīng)過水溶性處理的一種淡黃色可流動的液體。它既含有姜精油的揮發(fā)性成分,又含有精油不具備的非揮發(fā)性成分,如姜辣素等。因此,水溶性姜油中的活性成分和藥用成分更加全面。

姜油由姜科植物姜的根莖經(jīng)不同提取方法得到的一種精油。為淡黃至黃色液體。姜油中的生物活性成分和天然藥用成分的含量要比一般生姜高出很多。其中以超臨界CO2萃取法得到的品質(zhì)最佳。

超臨界精油,全稱二氧化碳超臨界提取精油,是指通過超臨界二氧化碳提取的精油。這種精油兼具蒸餾精油和原精的特色,含有更多有效成分,同時避免了正己烷的殘留。

生姜油萃取-圖2

姜精油是從姜皮里提煉出來的嗎

姜精油:從姜根莖中用水汽蒸餾法提取得到的揮發(fā)性油份,幾乎不含高沸點成分,是一種透明、淺黃到橘黃色可流動的液體。水溶性姜油:用超臨界二氧化碳萃取姜根莖,再經(jīng)過水溶性處理的一種淡黃色可流動的液體。

生姜精油有助于消散瘀血,治創(chuàng)傷;調(diào)理油性膚質(zhì),蒼白膚質(zhì)使用亦有效果。催情、去腸胃脹氣、特別有助于改善體內(nèi)濕氣,如流行感冒、多痰和流鼻涕?;?、退燒、輕瀉、使身體溫暖。傳統(tǒng)的中國醫(yī)學(xué)利用姜祛除濕氣跟寒氣。

生姜精油 GINGER 拉丁學(xué)名:ZINGERBER OFFICILALIS 萃取部位:根莖 萃取方法:水氣蒸餾,溶劑萃萃取,CO2提取。生姜精油的功效:抗氧化,抑菌,抗凝血,防血栓。調(diào)節(jié)血脂防止動脈粥樣硬化。

小黃姜有效成分的提取方法

小黃姜主要含有姜黃素和姜辣素,還含有姜醇、姜油萜、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳香油等油性揮發(fā)物,以及姜辣素、維生素、姜油酚、高析責(zé)手覺塊斗毛劇樹脂、淀粉、纖維及少量的礦物質(zhì)。

生姜油萃取-圖3

小黃姜放入清水中洗干凈,然后取出控干水分,再用食鹽涂抹小黃姜身上,裝入保鮮盒中,放在陰涼透風(fēng)的地方,或者是冰箱中,可以保存3至6個月,并且不會出現(xiàn)腐爛的情況。

:殺菌消炎:小黃姜里面含有的姜黃烯、姜辣素等物質(zhì)是天然藥用成分,對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用,還有的揮發(fā)性芳香油也有殺菌的作用,并且食用小黃姜還有殺滅消化道和腸道有害菌的作用。

到此,以上就是小編對于生姜油萃取跟蒸餾的區(qū)別的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。

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