亞佗霉姜為什么叫做亞佗霉姜?

亞佗霉姜是新會市特產(chǎn)，由“大有”涼果廠生產(chǎn)，解放前已美名遠(yuǎn)播。它是用生姜作原料，經(jīng)過多道工序加工而成，成品是方形粒狀，紙包成糖果型，入口辣中帶甜，松化可口，是送禮的佳品(新會)亞佗霉姜是新會著名特產(chǎn)。

亞佗霉姜 亞佗霉姜是新會市特產(chǎn)，由大有涼果廠生產(chǎn)，解放前已美名遠(yuǎn)播。它是用生姜作原料，經(jīng)過多道工序加工而成，成品是方形粒狀，紙包成糖果型，入口辣中帶甜，松化可口，是送禮的佳品。

亞佗霉姜：是新會市特產(chǎn)，解放前已美名遠(yuǎn)播。它是用生姜作原料，經(jīng)過多道工序加工而成，成品是方形粒狀，紙包成糖果型，入口辣中帶甜，松化可口，是送禮的佳品。

亞佗霉姜是新會市特產(chǎn)，由大有涼果廠生產(chǎn)，解放前已美名遠(yuǎn)播。它是用生姜作原料，經(jīng)過多道工序加工而成，成品是方形粒狀，紙包成糖果型，入口辣中帶甜，松化可口，是送禮的佳品。

亞佗霉姜是新會市特產(chǎn)，由大有涼果廠生產(chǎn)，解放前已美名遠(yuǎn)播。它是用生姜作原料，經(jīng)過多道工序加工而成，成品是方形粒狀，紙包成糖果型，入口辣中帶甜，松化可口，是送禮的佳品。 新會葵扇 新會特產(chǎn)葵扇是用蒲葵葉加工而成。

生姜的產(chǎn)地分布

1、生姜的產(chǎn)地分布 生姜原產(chǎn)于中國及東南亞等熱帶地區(qū)，在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，中國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。

2、生姜是我國的傳統(tǒng)名貴中藥材和重要的調(diào)味品，其主要產(chǎn)地分布在山東、湖南、貴州、廣西、四川、河南、湖北和陜西省份。其中，山東是北方最主要的生姜產(chǎn)區(qū)，其生產(chǎn)情況對于全國尤其是北方的生姜行情影響巨大。

3、生姜在我國栽培早、分布廣，目前已形成許多著名產(chǎn)區(qū)，從全國范圍看，主要分布在山東、河南、陜西、廣東、江西、浙江、安徽、四川、湖南、湖北等省，其中尤以山東莒縣、安丘、昌邑、沂水等地的鮮大姜最為著名。

4、姜在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培。山東安丘、山東昌邑、山東萊蕪、山東平度大澤山出產(chǎn)的大姜尤為知名。亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培。

5、主要產(chǎn)區(qū)：中國中東部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、銅陵。山東省昌邑、安丘等市廣為栽培，亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培。在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)徐坤教授的不懈實踐下，生姜產(chǎn)量有了大幅提高。

6、山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山等地出產(chǎn)的生姜尤為著名。它在熱帶亞洲也普遍種植。山東省萊蕪市是中國最大的生姜出口基地，種植面積20多萬畝，年產(chǎn)量近50萬噸。

生姜起源何處?了解起源對栽培有何作用?

姜是一種喜歡溫暖、蔭涼、濕潤氣候的植物，要求土壤排水性能良好，但雨量過多或夏季氣溫過高，對其生長又是不利的。由此可見，在考慮姜的起源地時，過冷或過熱的地方都應(yīng)排除在外。

生姜最早起源春秋時期。在我國，食用姜的歷史相當(dāng)悠久，流傳著很多名人和姜的故事?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載，“干姜，味辛溫，主胸滿咳逆上氣，溫中止血，出汗，逐風(fēng)濕痹，腸癖下痢，生者尤良，久服去臭氣，下氣，通神明。

自遠(yuǎn)古時期起，生姜同樣被用于協(xié)助治療關(guān)節(jié)炎，疝氣，腹瀉和心臟病。在原產(chǎn)地亞洲其作為烹調(diào)用調(diào)料已有至少4400年，生姜生長于肥沃的熱帶潮濕土壤中。

姜是一種喜歡溫暖、濕潤氣候的植物，要求有一定的蔭蔽和排水良好的土壤。但是過高的雨量以及夏季過高的溫度，對其生長不利。因此，過冷過熱的地方都不應(yīng)考慮為姜的起源地。

生姜的生長周期有多長

生姜生長期是210天左右。它的品種比較多，具體的生長周期看品種，不過大多數(shù)品種都是5到11月為一個生長周期。先是發(fā)芽期，要50天左右才會長出新芽，小葉。幼苗階段要花費(fèi)60到70天的時間才會慢慢長出新的葉子。

一般來說，姜的生長周期為**8至10個月**。不同品種和種植環(huán)境可能會略有差異。在種植姜后，需要等待足夠的時間，直到姜充分發(fā)育成熟。通常，在姜的生長周期內(nèi)，會經(jīng)歷發(fā)芽、苗期、生長期和成熟期等多個階段。

生姜的生長周期一般是在210天左右，經(jīng)過5～11月的生長收獲，其會從姜種萌發(fā)新芽，之后長出幼苗成熟并可采收，然后讓其休眠。

生姜的生長周期一般需要210天左右，生長5-11個月后即可采收。它會從姜籽發(fā)芽，長出幼苗，成熟收獲，然后沉睡。從010年到1010年，生姜的生長周期可分為四個階段：萌芽期、苗期、旺盛生長期和根休眠期。

生姜生長期約為210天，一般播種時間為5月，收獲時間為11月。生姜不耐旱也不抗?jié)?，而且喜陰。在養(yǎng)殖時，需要為生姜生長提供適宜的水分條件，同時要為植株做好遮陽措施，還要定期為生姜追加肥料，促使其快速生長。

生姜的生長周期一般在210天左右。5-11月生長收獲后，它會從生姜種子中萌發(fā)新芽，然后長出成熟可收獲的幼苗，再讓它們休眠。通常它的發(fā)芽期需要50天左右才能發(fā)芽，然后需要60-70天才能長出葉片，生出側(cè)枝。

藍(lán)姜有什么用途?在哪里可以買得到?

1、用途：藍(lán)姜通常用于烹飪和藥用，其根莖和葉子都具有一定的藥用價值；而綠姜則主要用于烹飪，其根莖和葉子也可以作為藥材使用。

2、藍(lán)姜是中藥，不可以用來炒菜，它的功能與主治：祛風(fēng)除濕，消腫止痛。主治風(fēng)濕痹痛，胸腹脹痛，產(chǎn)后腰痛，頭風(fēng)痛，跌打損傷。用法用量內(nèi)服：煎湯，9-15克；或浸酒。外用：適量，鮮品搗爛，調(diào)酒炒熱外搽。

3、藍(lán)姜，姜科姜黃屬植物黑心姜Curcuma caesia Roxb.，以根狀莖入藥。新鮮根莖，具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳功效，可用于治療風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳、脹滿、泄瀉等。

姜有多少種藍(lán)色的姜有什么作用

藍(lán)姜的功能和效果活血化瘀藍(lán)姜是一種能活血化瘀的中藥材，它能加快人體內(nèi)血液循環(huán)，并能促使人體內(nèi)淤血消散，平時人們因跌打損傷引發(fā)體內(nèi)出現(xiàn)淤血時，及時服用一些藍(lán)姜就能讓淤血散開能讓人體出現(xiàn)的不適癥狀，盡快好轉(zhuǎn)。

主治風(fēng)濕痹痛，胸腹脹痛，產(chǎn)后腰痛，頭風(fēng)痛，跌打損傷。藥房一般有售。有效的抗氧化劑：作為抗氧化劑，生姜能中和自由基，提升肌膚的光滑度和膚色的均勻度。已知的生姜品種中，以馬達(dá)加斯加的藍(lán)姜含有最多的抗氧化成分。

顏色：藍(lán)姜的根莖表皮呈藍(lán)色或藍(lán)紫色，而綠姜的根莖表皮則呈綠色。產(chǎn)地：藍(lán)姜主要分布在東南亞地區(qū)，如越南、老撾、柬埔寨等國家；而綠姜則主要分布在中國南方、東南亞和印度等地。

藍(lán)姜可入藥，有驅(qū)寒、解毒等功效，提色中使用藍(lán)姜大概是因為其有抗氧化的功能。但現(xiàn)在好像藍(lán)姜這種調(diào)料并不常見，做鹵菜的用著也不是太多。

藍(lán)姜，一種只生長于馬達(dá)加斯加島中央高原上的生姜植物，近來被香奈兒研發(fā)實驗室證實了它獨(dú)特的抗氧化功效。這一源于亞洲的生姜品種，其根莖植物經(jīng)過長時間與當(dāng)?shù)赝寥澜佑|后，產(chǎn)生了神奇的變化。

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