姜是素的嗎?

1、道教哪一個派都不會認(rèn)為姜不算素食。是對姜的誤解。姜，姜科屬植物，也稱“生姜”；開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。屬于素食，可以祛風(fēng)御寒，活血。

2、姜是素食。佛教素食忌葷腥。腥為肉食，包括雞蛋在內(nèi)。葷為五種：大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥。其它佛經(jīng)指出香菜（芫荽）也不宜食用。

3、廣義上來說，蔥姜蒜是植物，算素食。在宗教領(lǐng)域（佛學(xué)），嚴(yán)格來說，蔥蒜就不算素了（不包括姜）。

大家說熟的蔥姜蒜,洋蔥算不算葷?可以吃嗎?

1、葷：蔥，蒜，韭菜，洋蔥，興渠。興渠漢地很少，類似小頭野蒜。腥：指一切肉類。如果你受了菩薩戒，以上的葷腥都不能吃。

2、在現(xiàn)代來說不算，現(xiàn)代通常帶肉的菜式被成為葷菜，蔥姜蒜一般被成為調(diào)料品。而在古代，蔥姜蒜屬于葷菜。葷菜的定義：葷菜是指有雞、鴨、魚、肉等食物，如糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等。古代對葷菜的定義：有辛味的蔬菜。

3、當(dāng)然，在特殊情況下，僧人是可以吃葷的。比如，在開戒隨喜的情況下。但是，條件必須圓滿成熟，而不是拿著這個借口胡亂殺生。《本草備要》批注云：“慈蔥，冬蔥也；茖蔥，山蔥也；興渠，西域菜，云即中國之荽。

4、如果醫(yī)生讓忌口蔥姜蒜的話，熟的和生的都最好不要吃。意見建議：中藥忌口是有道理的，這是屬于辛辣刺激食物的，還是要注意適量很重要的 。如果吃素忌口，蔥姜蒜洋蔥屬于葷菜不可以吃。

5、不可以。佛家不吃蔥蒜，這是佛在《楞嚴(yán)經(jīng)》中告訴佛弟子，蔥、蒜、韭菜、洋蔥和興渠等五種蔬菜叫做五葷，佛弟子是不應(yīng)該食用的。信佛受戒食用蔥、蒜等五辛，生吃易起嗔恨心，熟吃生理易動淫欲，且吃了會口臭令正神離開。

蔥姜蒜屬于葷菜嗎

1、蔥姜蒜是葷菜。葷菜除泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品外，還指有辛味的蔬菜，如蔥、蒜、韭、蒜之屬。

2、在現(xiàn)代來說不算，現(xiàn)代通常帶肉的菜式被稱為葷菜，蔥姜蒜一般被稱為調(diào)料品。而在古代，蔥姜蒜屬于葷菜。葷菜的定義：葷菜是指有雞、鴨、魚、肉等食物，如糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等。古代對葷菜的定義：有辛味的蔬菜。

3、它們不是葷，也不是素，蔥、姜、蒜、椒，人稱調(diào)味“四君子”，它們不僅能調(diào)味，而且能殺菌去霉，對人體健康大有裨益。

姜是葷菜還是素菜

姜是草本植物，當(dāng)然是素菜，也是一種調(diào)料，可去腥味 ，發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒，清熱解毒的功效。

它們不是葷，也不是素，蔥、姜、蒜、椒，人稱調(diào)味“四君子”，它們不僅能調(diào)味，而且能殺菌去霉，對人體健康大有裨益。

葷菜是指雞、鴨、魚、肉之類的肉食菜肴，蔥姜蒜都屬于植物科，是素菜。日常作為調(diào)料的蔥姜蒜中的蔥指的是小蔥，其具有刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，主要食用部位為蔥葉、蔥白、蔥須等。

另一種觀點認(rèn)為，蔥姜蒜不屬于葷菜，而是屬于素菜。因為蔥姜蒜屬于植物科，而葷菜通常指的是雞、鴨、魚、肉等食物。在選擇素食或者嚴(yán)格限制動物產(chǎn)品的飲食方式時，蔥姜蒜通常被視為素食。

到此，以上就是小編對于生姜是不是葷菜的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。