雅安農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

大蒜生姜蘿卜醋

醋泡姜,腌大蒜,醋泡白蘿卜分別要怎么做?

制作:首先將白蘿卜洗凈去皮,然后切成條狀,接著把蘿卜放入一個容器中,放一層蘿卜撒點(diǎn)糖,直到你的蘿卜放完,最后倒入白醋,不要浸滿蘿卜,大概留1/5的位置就可以了,最后蓋上蓋子,放置2-3天就可以了。

步驟1:準(zhǔn)備一根白蘿卜,洗凈,去皮。切片(也可以切塊根據(jù)個人喜好)步驟2:放入干凈的盆里,放入適量的鹽攪拌均勻,放置半小時,出水后把水倒掉,瀝干水分。步驟3:準(zhǔn)備姜片,蒜片,小米辣。

大蒜生姜蘿卜醋-圖1

白醋泡蘿卜的腌制方法:1將白蘿卜清洗凈干凈從中間一切兩半,然后切1毫米的薄片,千萬不能切斷,在底部留1--2毫米的連接,切第10刀的時候切斷,然后在中間一切兩半。2將切好的蘿卜塊用少許鹽腌制大約半小時。

糖醋蘿卜怎么腌制

將玻璃罐蓋子蓋好,然后放在陰涼的地方,腌5-7天左右,就入味了。期間可以把蘿卜條翻兩次,防止上面的蘿卜條不夠入味。

糖醋蘿卜的腌制方法如下:蘿卜洗凈切薄片,放鹽腌制兩小時左右,腌制出水。擰干蘿卜水份,將蘿卜放入無油干凈的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹過蘿卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克涼白開攪拌均勻。

準(zhǔn)備一顆蘿卜,洗凈去皮。切成薄片,盡量切薄一點(diǎn)口感更好。切好的蘿卜加入鹽,糖攪拌均勻腌制20分鐘。腌制過程中我們調(diào)制醬汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陳醋和鹽攪拌均勻。

大蒜生姜蘿卜醋-圖2

糖醋蘿卜的腌制方法:蘿卜洗凈切條,加一大勺白糖拌勻。蓋保鮮膜放冰箱冷藏半小時。蘿卜條倒出水分。加入所有其他材料拌勻腌制1天以上。期間取出從下往上翻拌均勻,在吃的時候取出一部分,淋上一些腌制汁。完成。

主要材料就一個白蘿卜(大約350克重),一個紅尖椒。蘿卜洗干凈切成3毫米左右的薄片,辣椒切圈。加入適量鹽腌制幾小時。我是中午開始腌的,大約腌了七八個小時。

白蘿卜糖醋腌制方法如下將白蘿卜清洗凈干凈從中間一切兩半,然后切1毫米的薄片,千萬不能切斷,在底部留1--2毫米的連接,切第10刀的時候切斷,然后在中間一切兩半。將切好的蘿卜塊用少許鹽腌制大約半小時。

蒜泥拌蘿卜絲的好吃做法?

1、涼拌蘿卜絲做法如下:準(zhǔn)備食材:白蘿卜、大蒜、小米椒、生抽、鹽、陳醋、香油、小蔥、紅油辣椒、白糖。

大蒜生姜蘿卜醋-圖3

2、步驟一:紅蘿卜去皮,切片后再切絲,放5克鹽,腌30分鐘。步驟二:大蒜切碎,干辣椒切碎,香蔥切段。步驟三把:紅蘿卜中腌出的水分倒掉,用清水洗去里面的鹽分,擠干水分,放入碗中,放大蒜,干辣椒,澆上燒好的熱油。

3、雞精、蠔油、醋、攪拌均勻,然后將蒜泥加水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮谷牒}卜絲內(nèi),(如果不喜歡吃蒜味的可以不添加,有蒜吃起來更加的美味),攪拌均勻,放置十分鐘左右,讓所有佐料完全的浸入胡蘿卜絲內(nèi),撒上小蔥段就可以了。

腌制白蘿卜最佳方法

挑選一根新鮮白蘿卜,用鹽或者蘇打粉洗干凈。把蘿卜切成細(xì)條,蘿卜皮可以保留,泡制出來很脆。用極少量鹽搓揉白蘿卜,然后拿到陽臺晾曬4-5小時,直到蘿卜條微微有點(diǎn)軟,表面的水分干掉。

冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜的營養(yǎng)價值眾所周知。今天介紹一個好吃又爽口的白蘿卜給大家,也是當(dāng)季非常清火的爽口菜,不論吃早餐還是晚餐,都非常的搭配。

腌制小白蘿卜的方法: 把蘿卜清洗干凈。 把蘿卜切成薄片。 放入盆中,加入一勺鹽,用筷子攪拌均勻,靜置腌制30分鐘以上。 腌制蘿卜期間,把姜給去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗凈切小段。

生活中的蔣老師 2023-11-16 · 超過76用戶采納過TA的回答 關(guān)注 將白蘿卜切塊或細(xì)條,先用鹽和糖腌制,再用醋和辣椒拌勻,腌制約1小時即可食用,加入蒜末或姜末更脆。

腌制白蘿卜需要選用新鮮的白蘿卜,去掉頭尾和葉子,切成條狀或塊狀,加入適量的鹽和白糖腌制一段時間,然后清水沖洗干凈,加入調(diào)料拌勻后腌制即可。

做6斤酸蘿卜放多少醋好?

1、腌好的蘿卜會出水,不要倒掉哦。加白醋、小米辣椒、靜置半小時。最后加入白砂糖,拌勻。放入密封盒,送入冰箱冷藏,隔天就可以吃啦。酸。

2、接著打開白醋,往里面加入50克左右白醋。最后將料和蘿卜攪拌大概5分鐘,放置腌制24小時左右就可以食用了,如圖所示。

3、泡酸蘿卜白醋和水比例 醋泡蘿卜的白醋和水比例是:白蘿卜200克,鹽5克,紅辣椒一個,醋30克,白糖5克,鹽3克。我建議大家,可以一般嘗味,一遍調(diào)料,這樣可以腌制好出來最佳的味道。

到此,以上就是小編對于生姜蘿卜大蒜水的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。

分享:
掃描分享到社交APP
上一篇
下一篇