生姜應(yīng)該怎樣放才能保存不干不爛?
1、保鮮袋保存：買回來的姜不是很多，且沒有削皮的話，可以把姜放在一個保鮮袋里，把所有的空氣都擠壓出去。再把放在冰箱的蔬菜儲藏格并讓其保持新鮮幾周，這是保存生姜的一個簡單方法，效果也相當(dāng)不錯的哦。
2、．第一種，首買回鮮姜后，洗凈擦干，然后再埋入食鹽中，這樣就可使生姜保鮮較長的時間不壞，鮮姜洗凈，甩去表面水分，然后將細(xì)鹽涂于邊面，放在一個不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右，也不會出現(xiàn)爛姜的情況。
3、把生姜埋入土里 我們都知道生姜是土中長出來的，所以把它重新放回土里，這也是一個很好的保存方法。但是要注意泥不能很結(jié)實(shí)，應(yīng)該是松散的泥土，這樣保存出來的生姜更好，而且還不容易生根發(fā)芽。
糖醋生姜怎么做
準(zhǔn)備新鮮姜。去皮，晾干。切片。加鹽，腌制二小時。加入白糖。加入白醋。糖與醋調(diào)成汁，酸甜度看自己個人接受程度。腌制后的姜片濾凈鹽水，松松地裝入玻璃瓶中， 不用擠壓。倒入糖醋水。
買回來的子姜表面清洗干凈可以不用刮皮，姜皮的功效更強(qiáng)，我還是忍不住刮掉了姜皮。清洗干凈的子姜切成薄片，加入適量的鹽抓勻，最少要腌制20分鐘以上，我是晚上腌制了一夜，比較入味，還能降低姜的辣味。
第一步將生姜去皮，洗凈切片，如下圖所示。撒上鹽腌2小時。2小時后取出將姜片曬1小時。碗里放入冰糖和開水，讓冰糖融化。倒入白醋，攪拌均勻。
嫩姜洗干凈晾干水分。準(zhǔn)備一個玻璃瓶洗凈用開水燙過消毒晾干水分。把晾干水分的嫩姜切薄片，準(zhǔn)備白醋和冰糖。切好的姜片放到干凈的盤子里加點(diǎn)鹽腌1小時殺出水分。白醋倒入干凈的盆里加冰糖。
步驟：將生姜去皮洗凈濾干水分。切成厚薄適中的片。放入食鹽15-20克。不能太淡也不宜太咸。腌制12小時后濾去鹽水倒入香醋。沒過生姜為宜。放入冰糖。待冰糖溶化裝罐。
生姜的種植方法及栽培技術(shù)視頻
1、最好是選擇大一點(diǎn)的泡沫箱作為種植的容器，深度差不多在30厘米就可以了。選用的種植土壤可以把沙子和平時的土相混合，這樣有利于通風(fēng)和排水。把發(fā)了芽的姜挑選出來，最好是看起來新鮮飽滿的，這種更適宜生長。
2、曬姜與困姜：播種前約1個月，旬平均氣溫10℃左右，取出貯藏的姜種，先用水沖凈泥土，晾曬1-2天，然后將種姜置室內(nèi)堆放3-4天，蓋上草苫為困姜。曬姜和困姜交替2-3次，便開始發(fā)芽。
3、除了大棚栽培外，露地栽培可以用稻稈或麥稈在下種后平鋪在陽畦面上，以保持土壤濕潤；待生姜出苗時，再把秸稈順姜行插成排用以遮陽，至氣溫降低后拔掉秸稈，以利于光合用。
4、生姜種植方法如下：種植時間：生姜可播種來種植，時間選在春季4月下旬至5月上旬。挑選良種：挑選優(yōu)良姜種，最好帶1-2個壯芽，將姜塊分割掰開。播前催芽：將姜塊晾曬，浸泡波爾多液浸種，取出后催芽。
5、生姜栽培技術(shù) 生姜培育壯芽 在播種前20-30天從貯窖中取出種姜，洗去姜塊上的泥土，平鋪在草苫或干凈地面上晾曬1-2天，晾曬時應(yīng)注意適度，不可曝曬，若陽光太強(qiáng)，應(yīng)適度用草苫遮陰。
生姜種植技術(shù)視頻
遮陰——生姜不耐強(qiáng)光和高溫，5月中下旬去膜后要進(jìn)行遮陰，8月上中旬去除，方法是用2-3cm粗的竹竿插于畦兩側(cè)，再在其上7-0m處綁橫檔小竹竿，其上覆草。也可蓋60-70%遮陽率的遮陽網(wǎng)，然后用繩固定。
生姜種植技術(shù)選擇適合的生姜塊去進(jìn)行催芽，將選擇好的生姜放在溫度為23度，濕度為75%左右的環(huán)境里，只要二十天左右就會發(fā)芽。
種生姜可以從種植時間、挑選良種、播前催芽、播種入土、后期管理這幾方面入手。種植時間 生姜可采用播種的方法來種植，種植時間是在春季4月下旬至5月上旬。
選擇姜種 種植生姜時，首先需要注意的是選種問題，盡量選擇適合當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境的品種，而且姜種要達(dá)到個體飽滿、無病蟲害的條件，剔除發(fā)生病變、腐爛變質(zhì)的姜種，大小在50-100克之間為佳。
問題一：生姜要怎么種植，怎么做才會好， 10分 生姜栽培技術(shù)要點(diǎn) 種姜處理 曬姜與困姜：播種前約1個月，旬平均氣溫10℃左右，取出貯藏的姜種，先用水沖凈泥土，晾曬1-2天，然后將種姜置室內(nèi)堆放3-4天，蓋上草苫為困姜。
姜的種植方法及栽培技術(shù)視頻
曬姜與困姜：播種前約1個月，旬平均氣溫10℃左右，取出貯藏的姜種，先用水沖凈泥土，晾曬1-2天，然后將種姜置室內(nèi)堆放3-4天，蓋上草苫為困姜。曬姜和困姜交替2-3次，便開始發(fā)芽。
姜種植方法如下：選擇姜種、姜種處理、適時栽種、田間管理。
生姜種植方法如下：種植時間：生姜可播種來種植，時間選在春季4月下旬至5月上旬。挑選良種：挑選優(yōu)良姜種，最好帶1-2個壯芽，將姜塊分割掰開。播前催芽：將姜塊晾曬，浸泡波爾多液浸種，取出后催芽。
◆◆◆生姜種植病蟲害防治方法 生姜種植管理技術(shù) 播種前的準(zhǔn)備 種姜的選擇 選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)、商品性好的姜塊作為種姜。
到此，以上就是小編對于生姜的十大功效有哪些視頻的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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