中草藥小故事—生姜《神農(nóng)本草經(jīng)》
1、因?yàn)樯褶r(nóng)姓姜，就把這尖葉草取名“生姜”。意思是它使自己起死回生，作用神奇。民間也流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開藥方?！薄吧洗蔡}卜下床姜”的說法。
2、相傳，神農(nóng)嘗藥草中毒后，因偶食生姜而得救，故而發(fā)現(xiàn)了生姜。因神農(nóng)姓姜，就把它取名為生姜，意思是它使神農(nóng)起死回生，作用神奇。生姜入藥，首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品。
3、在我國，食用姜的歷史相當(dāng)悠久，流傳著很多名人和姜的故事?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“干姜，味辛溫，主胸滿咳逆上氣，溫中止血，出汗，逐風(fēng)濕痹，腸癖下痢，生者尤良，久服去臭氣，下氣，通神明。生山谷。
4、其他名人喜食姜的故事：神農(nóng)：嘴嚼生姜 起死回生 《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“干姜，味辛溫，主胸滿咳逆上氣，溫中止血，出汗，逐風(fēng)濕痹，腸癖下痢，生者尤良，久服去臭氣，下氣，通神明。生山谷。
5、《神農(nóng)本草經(jīng)》：“味辛，溫。主胸滿咳逆上氣，溫中止血，出汗，逐風(fēng)，濕痹，腸澼，下利。生者尤良，久服去臭氣，通神明?！薄睹t(yī)別錄》：“除風(fēng)邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐，去痰下氣。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯配方及做法如下：主料：羊肉1斤。輔料：陳皮50g、當(dāng)歸50g、老姜3片、白酒1勺、鹽5g勺、枸杞適量、水適量、油適量。把羊肉清洗干凈剁成塊狀，用冷水下鍋，再加入陳皮煮30分鐘。羊肉煮好后撈出來備用。
2、倪海廈的當(dāng)歸生姜羊肉湯的做法是：將當(dāng)歸、生姜和羊肉一起燉煮。當(dāng)歸生姜羊肉湯是一道非常經(jīng)典的中華藥膳，具有溫中補(bǔ)虛、祛寒止痛的功效。
3、羊肉湯是冬季常喝的一種湯，在這中加入當(dāng)歸與生姜后，那就不一樣，是溫經(jīng)暖腎藥膳了，清湯美味，善治血虛寒體，有補(bǔ)益氣血的作用。
4、取新鮮的羊肉洗凈，切成小塊，用開水焯一下去腥膻之氣。取當(dāng)歸30克，生姜60克，還可加肉桂9克備用。
5、[原料]當(dāng)歸10克，生姜20克，羊肉100克，精鹽適量。 [做法]將羊肉去油膜切成方塊，與當(dāng)歸、生姜同燉，取出當(dāng)歸、生姜，加入精鹽調(diào)味即可。 [用法]食肉喝湯，早晚溫?zé)崾秤谩?[作用]溫養(yǎng)陰血止痛。
醫(yī)圣張仲景的當(dāng)歸生姜羊肉湯用料比例是多少?
1、張仲景的當(dāng)歸羊肉湯配方：當(dāng)歸20g，生姜12g，羊肉300g，胡椒粉2g，花椒粉2g，食鹽適量。
2、當(dāng)歸150克，生姜250克，羊肉500克，這三味藥，用水8升，煮到只剩下3升，每次熱700毫升服用，每天喝三次。如果體質(zhì)偏寒，生姜應(yīng)該加到500克。腹痛想吐的，另加橘皮100克、白術(shù)50克。
3、醫(yī)圣張仲景使用羊肉的方劑，就一首。當(dāng)歸生姜羊肉湯。當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸三兩（9g），生姜五兩（15g），羊肉一斤（500g）。上三味，以水八升，煮取三升，溫服七合，日三服。
4、當(dāng)歸生姜羊肉湯 制作方法 羊肉500克，當(dāng)歸20克(至少20克才有效果，最多40-50克)，生姜30克，加黃酒、調(diào)料適量，燉煮1-2小時(shí)直至羊肉熟爛。可在燉煮前將羊肉放入開水中燙一下，除去血水。
當(dāng)歸生姜羊肉湯的功能
當(dāng)歸生姜羊肉湯，中醫(yī)方劑名。出自《金匱要略》卷上，具有溫中補(bǔ)虛，祛寒止痛之功效。主治寒疝腹中痛及脅痛里急者；產(chǎn)后腹中痛，腹中寒疝，虛勞不足。本方功能補(bǔ)養(yǎng)精血，散寒止痛。
生姜、當(dāng)歸和羊肉等食材搭配做湯，對女性產(chǎn)后恢復(fù)，治療血虛乳少、月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)不暢很有療效。形體消瘦、四肢發(fā)冷的體質(zhì)虛弱的人也可以多喝。生姜當(dāng)歸羊肉湯的功效 當(dāng)歸生姜羊肉湯是一道常見的漢族藥膳。
“當(dāng)歸補(bǔ)血，活血。羊肉是一種溫性食物，可以增強(qiáng)體力，改善新陳代謝，滋補(bǔ)腎氣。羊肉中所含的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)完整的蛋白質(zhì)，容易被人體吸收利用。此湯具有溫中補(bǔ)虛、溫陽散寒的功效。
可以，當(dāng)歸羊肉湯是由當(dāng)歸、羊肉為主料做成的一種湯，除具有營養(yǎng)作用外，還具有一定的治療疾病的作用。當(dāng)歸生姜羊肉湯，屬于中醫(yī)保健醫(yī)療食品的范疇，可以用于治療產(chǎn)后血虛，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虛勞不足等。
兩者相互吸收讓營養(yǎng)達(dá)到最頂峰，接下來讓我們一起來了解一下當(dāng)歸羊肉湯的作用。當(dāng)歸生姜羊肉湯是一道常見的漢族藥膳。主要用于補(bǔ)益補(bǔ)身湯。
到此，以上就是小編對于當(dāng)歸生姜羊肉湯湯食療功效的是的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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