姜長白毛了切掉還能吃嗎

1、生姜起白毛了還能吃嗎？生姜起白毛了要把它去掉，這樣就里邊的好的就可以繼續(xù)食用。

2、不能吃。姜長白毛說明已經(jīng)變腐爛了，會它產(chǎn)生強力的致癌成分黃樟素。當人體中攝入黃樟素時，輕則可能引起胃痛或腹瀉，重則會引起肝細胞疾病并嚴重影響健康。因此，只要生姜腐爛，就應將其丟棄，以免對身體有礙。

3、真的不能吃，的確有度。過去老人講爛姜不爛味，按現(xiàn)在的標準完全錯誤。

4、姜發(fā)霉了切掉不能吃。壞姜產(chǎn)生的黃樟素等有害物質(zhì)將會迅速增加，長期食用將會增加患癌的風險。如果消費者發(fā)現(xiàn)姜心變黑、變糠或是姜上生嫩芽，說明姜已經(jīng)壞掉。

5、生姜長了白毛就不能吃了。生姜表面長白毛一般是因為感染霉菌導致的，這樣的生姜中含有對人體健康危害極大的霉菌毒素，一旦吃了這種發(fā)霉的生姜，很可能會出現(xiàn)不舒服。

6、姜長毛了切掉是不能繼續(xù)食用的，生姜出現(xiàn)長毛等發(fā)霉情況后，其余部分也會被細菌滲透，生姜腐爛后容易產(chǎn)生黃樟素，食用后可能對身體造成損害。生姜如果食用不完可以磨成粉使用，放在陰涼干燥的地方可以保存2年左右的時間。

姜發(fā)霉長毛可以吃嗎(急)

姜發(fā)霉也是不能夠食用的哦，發(fā)霉的食物即表示已經(jīng)變質(zhì)了，而變質(zhì)食品是萬萬不可以食用的，以免造成各種身體不適等癥狀出現(xiàn)。

生姜長白毛了不能吃，說明生姜被霉菌污染，出現(xiàn)了發(fā)霉現(xiàn)象，這樣的生姜是不能吃的，因為里面含有對人體健康危害極大的霉菌毒素，一旦吃了這種發(fā)霉的生姜達到一定的累積量后，會對人體肝臟損傷極大，千萬不要誤食。

生姜發(fā)霉是不可以吃的。生姜發(fā)霉以后很可能會產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，會影響腸胃的消化和吸收，會導致上腹部疼痛，還會伴有惡心和嘔吐的癥狀，千萬不可以吃霉變的食品。

不能。生姜在發(fā)霉的過程中會產(chǎn)生黃樟素，有著較強的毒性。雖然生姜發(fā)霉之后，味道雖然沒有多大變化，色澤甚至是沒有變化，但還是會產(chǎn)生一些不良氣味。

生姜長了白毛就不能吃了。生姜表面長白毛一般是因為感染霉菌導致的，這樣的生姜中含有對人體健康危害極大的霉菌毒素，一旦吃了這種發(fā)霉的生姜，很可能會出現(xiàn)不舒服。

生姜發(fā)霉了雖然不可以吃，但是可以用來泡腳。如果發(fā)霉的地方很小的話，可以將發(fā)霉的地方切掉，再用來泡腳。生姜泡腳有促進血液循環(huán)、活血化瘀、改善手腳冰涼的效果，泡完腳后也可以適當?shù)膶δ_部進行按摩，效果會更好。

生姜長白毛了還能吃嗎

能。姜表面長出的白毛是普遍現(xiàn)象，是由于姜的生長環(huán)境和保存方式導致的，不會對姜的食用安全造成影響。這些白毛是姜的根部發(fā)出的細根毛，類似于植物的毛發(fā)，不會對姜的內(nèi)部品質(zhì)產(chǎn)生影響。

生姜長白毛了不能吃，說明生姜被霉菌污染，出現(xiàn)了發(fā)霉現(xiàn)象，這樣的生姜是不能吃的，因為里面含有對人體健康危害極大的霉菌毒素，一旦吃了這種發(fā)霉的生姜達到一定的累積量后，會對人體肝臟損傷極大，千萬不要誤食。

不建議吃了。生姜如果已經(jīng)長霉了的話，那么證明里面已經(jīng)有霉菌、細菌等微生物滋生了，其中可能會含有較多的細菌代謝產(chǎn)生的毒性物質(zhì)以及一些對人體有害的物質(zhì)。

其營養(yǎng)物質(zhì)并未完全消耗，也不腐爛，當然還可以吃。而且沒有老姜的辛辣，也不會因為纖維粗而吃得滿口是渣.有專門用姜芽炒的菜，像姜芽肉片，姜芽燒鴨等.最常見的是用姜芽泡成的甜酸子姜。

生姜長白色的毛還能吃嗎?

能。姜表面長出的白毛是普遍現(xiàn)象，是由于姜的生長環(huán)境和保存方式導致的，不會對姜的食用安全造成影響。這些白毛是姜的根部發(fā)出的細根毛，類似于植物的毛發(fā)，不會對姜的內(nèi)部品質(zhì)產(chǎn)生影響。

不能。生姜只要有一部分爛掉或長毛，便要整個丟掉，不可將爛掉部分切除后繼續(xù)食用。生姜腐爛時，姜體內(nèi)便會產(chǎn)生很強的黃樟素，黃樟素吃進體內(nèi)，會影響身體健康，因此姜發(fā)生長毛現(xiàn)象，便需將其丟掉。不能。

不能。生姜長毛后，會滋生很多有害細菌或微生物。細菌和微生物來自環(huán)境中的污染物，如土壤、空氣等。會繁殖滋生在生姜的表面和內(nèi)部。長毛的生姜還會破壞生姜內(nèi)部的成分。

生姜干了還能吃嗎生姜長了芽能不能吃

1、生姜發(fā)芽能吃 據(jù)我了解，發(fā)芽的姜是可以吃的，生姜發(fā)芽只是把生姜中的營養(yǎng)轉移到姜芽中了，沒有發(fā)生質(zhì)的改變。 生姜的保存 如果不想讓生姜發(fā)芽，我一般選擇將生姜放在陰涼通風的地方，避免陽光直射和潮濕的環(huán)境。

2、生姜放久了的情況干姜可以吃生姜干了是可以吃的，但是要記住前提是干生姜沒有爛也沒有發(fā)霉，一般這樣的將沒有產(chǎn)生毒素，只是水分蒸發(fā)了而已，可以放心食用。

3、發(fā)芽的姜是可以吃的。把發(fā)芽的姜切開，可以發(fā)現(xiàn)里面的肉質(zhì)干空、纖維變粗，說明姜的營養(yǎng)成分已經(jīng)開始減少，營養(yǎng)價值降低，但其主要成分并沒有發(fā)生變化，因此此時食用不會出現(xiàn)中毒或其它不良反應。

4、但是它的主要成分并沒有發(fā)生變化，食用后不會出現(xiàn)中毒或其它不良反應，所以關于姜發(fā)芽了還能吃嗎的問題，其實可以放心食用。事實上，市面上售賣的姜大多數(shù)都有芽，只是不太明顯而已，有的還經(jīng)過了加工處理。

5、姜發(fā)芽了還能吃嗎答案是可以的！當生姜發(fā)芽后碳水化合物含量減少，消耗掉了本身的營養(yǎng)物質(zhì)，來供給芽生長，就會導致生姜萎蔫和干癟，纖維變粗。所以說發(fā)芽的生姜營養(yǎng)成分減少，營養(yǎng)價值降低。

6、我們把發(fā)芽的姜切開，可以發(fā)現(xiàn)里面的肉質(zhì)干空、纖維變粗，說明姜的營養(yǎng)成分已經(jīng)開始減少，營養(yǎng)價值降低，但其主要成分并沒有發(fā)生變化，因此此時食用不會出現(xiàn)中毒或其它不良反應。

生姜上面好像有長了白毛,不知道是不是有細菌,能吃嗎?

生姜長白毛了不能吃，說明生姜被霉菌污染，出現(xiàn)了發(fā)霉現(xiàn)象，這樣的生姜是不能吃的，因為里面含有對人體健康危害極大的霉菌毒素，一旦吃了這種發(fā)霉的生姜達到一定的累積量后，會對人體肝臟損傷極大，千萬不要誤食。

能。姜表面長出的白毛是普遍現(xiàn)象，是由于姜的生長環(huán)境和保存方式導致的，不會對姜的食用安全造成影響。這些白毛是姜的根部發(fā)出的細根毛，類似于植物的毛發(fā)，不會對姜的內(nèi)部品質(zhì)產(chǎn)生影響。

不建議吃了。生姜如果已經(jīng)長霉了的話，那么證明里面已經(jīng)有霉菌、細菌等微生物滋生了，其中可能會含有較多的細菌代謝產(chǎn)生的毒性物質(zhì)以及一些對人體有害的物質(zhì)。

到此，以上就是小編對于生姜長白毛是怎么回事的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。