本篇目錄：

• 1、中藥古今研究:干姜
• 2、煨姜簡介
• 3、干姜簡介
• 4、生姜汁簡介
• 5、中藥干姜的功效與作用,中藥干姜的功效與作用
• 6、干姜的中藥屬性和功能主治|中藥干姜的功效與作用

中藥古今研究:干姜

1、《本草求真》：“干姜，大熱無毒，守而不走，凡胃中虛冷，元陽欲絕，合以附子同投，則能回陽立效；凡因寒入，而見臟腑痼蔽，關(guān)節(jié)不通，經(jīng)絡(luò)阻塞，冷痹寒痢，反胃隔絕者，無不籍此以為拯救除寒。

2、（葉天士：舊附干姜下，《綱目》始分出另列。）《雷公炮制藥性解》李中梓：味辛，性溫，無毒，入肺、心、脾、胃四經(jīng)。主通神明，去穢惡，散風(fēng)寒，止嘔吐，除泄瀉，散郁結(jié)，暢脾胃，療痰嗽，制半夏，和百藥。

3、對于姜、炮姜、姜炭的揮發(fā)油含量進(jìn)行比較，結(jié)果表明，干姜含量最高，顏色較淺；炮姜含量明顯下降；姜炭含量最低，約為干姜的1/2，且后二者揮發(fā)油顏色較深[2]。

4、用于寒飲咳喘，形寒背冷，痰多清稀之證。本品辛熱，善能溫肺化飲，常與細(xì)辛、五味子、麻黃等同用，如小青龍湯。治療外傷化膿性感染：用生姜自然調(diào)入干姜粉敷于創(chuàng)面，以無菌敷料覆蓋，每日換藥2～3次。

5、中藥干姜的作用（藥理）具有抗?jié)?、抑制腸管收縮、利膽、抗缺氧、抗血栓及抗血小板聚集、鎮(zhèn)吐、解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎、抗菌、滅螺、抗血吸蟲等作用。

煨姜簡介

1、主治 肺寒咳嗽，日久不止，并上焦氣逆。4 煨姜湯的用法用量 食后、臨臥滾和沸湯點2錢。5 制備方法 上先將生姜、杏仁同研細(xì)，取三件藥末，和為餅子，焙干為細(xì)末，著炒鹽花5兩。

2、古籍中的煨姜丸 《普濟方》：[卷二十脾臟門]脾臟冷氣攻心腹疼痛 兩）陳橘皮（三錢湯浸去白焙）檳榔（一兩銼）上為煨姜丸（出和劑方）治本臟虛。飲食不化?；虺神?。

3、主治 痔瘡。5 通真煨姜丸的用法用量 每用1錢，再用生姜、木瓜同藥一處以濕紙裹煨令香，熱酒送下。6 制備方法 上為末，醋為丸，如梧桐子大。

4、黃耆、桂枝、茯苓、炙草、當(dāng)歸、煨姜、南棗。 真中風(fēng)：診得兩手脈厚而長，惟左手略兼弦象，兩寸稍緊，脈厚者，得土之敦氣，厚道足以載福，為長壽之征。

5、..《外科心法要訣》：[卷十六嬰兒部]脫肛 白芍、煨姜主之。

6、方藥治療 肝郁氣滯聚證可以逍遙散為主方[備注]逍遙散（《太平惠民和劑局方》）：柴胡、白術(shù)、白芍藥、當(dāng)歸、茯苓、炙甘草、薄荷、煨姜進(jìn)行治療。

干姜簡介

干姜，中藥名。為姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的干燥根莖。冬季采挖，除去須根和泥沙，曬干或低溫干燥。趁鮮切片曬干或低溫干燥者稱為“干姜片”。

干姜片的簡介 干姜性熱，味辛，歸脾、胃、心、肺、胃經(jīng)，屬于我國的傳統(tǒng)中藥材，和生姜同出一物，即可食用，也可入藥，是藥食兩用的中藥材。

鹽腌制后再晾曬，也是一種快速曬制干姜的傳統(tǒng)方法。把鮮姜洗凈切片后，用鹽腌制一晚上，再撈起來曬干。經(jīng)過鹽腌制后，直接去掉了大部分鮮姜的水分，此外，鹽腌制后可以迅速殺死姜的細(xì)胞，能有效防止肉質(zhì)纖維化。

干姜的功效是溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲。干姜辛熱燥烈，主入脾胃經(jīng)，能祛脾胃寒邪，助脾胃陽氣，可以治療脘腹冷痛、嘔吐泄瀉。干姜大辛大熱，氣味俱厚，可溫散脾寒，溫助心陽以通脈。

《穿成兩個孩子媽怎么破》干姜 簡介：一覺醒來，變成聲名狼藉，靠著孩子嫁入豪門的同名女星，而且婆婆不疼，丈夫不愛，帶孩子的技術(shù)還格外菜。簡以安有些頭大。

簡介也得有重點吧，營養(yǎng)價值、功效還是種植方法 生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜。姜的根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。生姜味辛，性微溫。

生姜汁簡介

川式姜汁是用姜塊、香醋、醬油、鹽、味精、香油、高湯調(diào)制而成的姜香味調(diào)味品。2 川式姜汁的味道 姜香味 3 川式姜汁的制作 1 主料 姜塊20克，香醋20克、醬油5克、鹽1克、味精2克、香油10克、高湯適量。

杏仁煎 6克貝母12克桑白皮15克蜜30毫升砂糖30克生姜汁30毫升制法：上九味，切。

姜汁的食療功效 生姜汁味辛、性溫，入肺、胃、脾經(jīng)；有散寒，止嘔的功效；《食療本草》說它“止逆，散煩悶，開胃氣”?！侗静菔斑z》記載生姜“汁解毒藥，破血調(diào)中，去冷除痰，開胃”。

作姜汁前， 把凍好的姜從冰箱取出，讓其自然解凍，直到捏起來感覺很軟的時候，直接用手把汁擠出來就可以了。 姜汁要現(xiàn)榨現(xiàn)用，牛奶溫度要掌握好，倒牛奶時要快將牛奶快速倒在姜汁上，此步驟稱之為“撞”。

將去皮的生姜用保鮮袋裝好，放到冰箱冷藏。冷藏大約30分鐘，摸到姜變得稍軟即可。冷藏時間越長姜身越軟越容易出汁水。將冷藏好的姜切成小丁，用蒜臼子或者壓蒜器把姜丁搗碎成泥。

姜汁甜牛奶最好的做法是用150-200毫升鮮牛奶加一調(diào)羹生姜汁和少許白糖，放入瓷器內(nèi)，蓋上蓋子蒸適當(dāng)時間后飲用。

中藥干姜的功效與作用,中藥干姜的功效與作用

1、中藥干姜的功效與作用一，緩解體虛心悸。干姜是屬于一種比較溫?zé)岬乃幉?，所以干姜適合心血供應(yīng)不足的患者，以及生產(chǎn)后需要補心強心的患者。二，去除體內(nèi)的寒氣，溫暖脾胃。

2、如果四肢寒冷也可以食用干姜，干姜對于寒飲喘咳有好處，痰飲咳喘也可以用干姜來治療。

3、用于脘腹冷痛，寒嘔，冷瀉。本品辛熱燥烈，主入脾胃而長于溫中散寒、健運脾陽。治胃寒嘔吐，脘腹冷痛，每配高良姜用，如二姜丸。治脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，多與黨參、白術(shù)等同用，如理中丸。

干姜的中藥屬性和功能主治|中藥干姜的功效與作用

用于脘腹冷痛，寒嘔，冷瀉。本品辛熱燥烈，主入脾胃而長于溫中散寒、健運脾陽。治胃寒嘔吐，脘腹冷痛，每配高良姜用，如二姜丸。治脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，多與黨參、白術(shù)等同用，如理中丸。

干姜為姜科植物姜的干燥根莖，味辛，性溫，歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)，具有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲的作用。干姜的一大特點是守而不走，就是干姜主入溫里，其氣凝滯，而且主入中焦脾胃，與附子不同。

功效作用 調(diào)理脾胃，脾胃虛寒在中醫(yī)里被認(rèn)為是脾胃受寒邪侵襲，或者脾陽不足，可引起腹部的發(fā)冷疼痛，胃寒喜暖，伴有嘔吐、腹瀉等癥狀。

干姜功效 【性味與歸經(jīng)】 辛，熱。歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)?！竟δ芘c主治】 溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。用于脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳。【用法與用量】 3～10g。

到此，以上就是小編對于生姜的成分及藥理作用的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。