本篇目錄：
- 1、紅糖姜水怎么熬
- 2、姜片糖怎么制作方法竅門
- 3、姜糖水的做法?
- 4、糖醋泡姜的正確做法是怎樣的?
紅糖姜水怎么熬
1、首先，將姜皮去掉(姜皮性涼，不去會(huì)降低紅糖姜水的藥用價(jià)值)，切成極細(xì)的絲，加水大火燒開，然后再加入紅糖，改以文火煨，待姜汁溶入糖水中便可。一定要趁熱喝下，發(fā)一身汗。
2、先把生姜切絲，切好之后先放到一邊。煮開水，在鍋中煮熟，等到水沸騰起來，就把姜絲放進(jìn)去鍋中。放進(jìn)適量的紅棗、紅糖到鍋中，一起煮10分鐘左右，等到紅糖溶解，就可以了關(guān)火飲用了。
3、紅糖姜水的正確做法熬15分鐘。取出小塊兒生姜和30~50g紅糖，把生姜切絲放入鍋中，加入清水燒開。煮到鍋中的姜開始慢慢發(fā)黃以后，把備好的紅糖放入鍋中調(diào)勻。使紅糖全部化開，再用小火慢慢熬制15分鐘。
4、紅糖姜水的熬法方法一材料主料：姜20克，棗（干）15克輔料：赤砂糖50克做法將紅糖、大棗煎煮20分鐘后，加入生姜（切片）蓋嚴(yán)，再煎5分鐘即可。方法二材料原汁紅糖50克，生姜3片，紅棗6個(gè)。
姜片糖怎么制作方法竅門
1、姜片擠掉水分，加入白糖混合一下，要是不著急的話，可以用碎冰糖，放冰箱里腌上幾個(gè)小時(shí)，更好吃一些。子姜和糖的比例是1比0.7，不愛甜的可以減到1比0.6。
2、第一步：準(zhǔn)備一斤比較嫩的生姜，去皮切成薄片，用清水洗兩遍，去除姜的辛辣味，然后控干水分，放到一個(gè)大碗里，加上400g的白糖攪拌均勻，腌制5個(gè)小時(shí)以上備用。
3、糖姜片的做法 嫩姜買回來洗掉泥土，姜皮刮干凈。姜切成片，放盆里用清水反復(fù)浸泡，沖洗幾遍，其目的是祛除姜的辛辣味。擠干水分，再用一點(diǎn)點(diǎn)鹽揉一下。鹽揉好后再放清水里泡30分鐘。再用清水搓洗沖洗幾遍。
4、步驟：姜選擇大塊嫩姜，盡量不要有姜絲。去皮，切成3-5毫米的薄片。白砂糖200克。也可以用冰糖。白砂糖倒入姜片中，腌制30分鐘左右。也可以提前一天腌制。腌制一會(huì)后，會(huì)出水。然后中小火加熱。
5、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：生姜 1000克、白醋 100克、冰糖 500克、開水 200克、鹽 3大勺。第一步將生姜去皮，洗凈切片，如下圖所示。撒上鹽腌2小時(shí)。2小時(shí)后取出將姜片曬1小時(shí)。
姜糖水的做法?
1、姜可以切絲，也可以切薄片。（小心不要切到手。）燒開的時(shí)候可以攪拌攪拌。姜糖水的功效是振奮陽(yáng)氣、祛除寒邪、溫中止痛，作用是緩解風(fēng)寒感冒、虛寒胃痛、寒性痛經(jīng)等不適。
2、將紅糖、無(wú)核金絲棗和姜片放入燉煮的容器中。注入適量清水（用礦泉水最好）。蓋上蓋子，燉煮半個(gè)小時(shí)即可。姜糖水是用姜、紅糖制作的一道甜品。
3、步驟準(zhǔn)備紅糖和姜。步驟煮鍋里注入適量的水，開始燒水。步驟姜切末備用。步驟切好的姜末加入鍋里。步驟水煮開后加入適量的紅糖。步驟慢慢煮一會(huì)，大概10分鐘左右即可。
4、紅糖姜水的做法如下：老姜切片，將老姜冷水下鍋，慢慢熬。姜水熬的有點(diǎn)變黃了就放紅糖，加入幾塊紅糖，喜歡甜的可以多放幾塊。加紅糖是為了減輕姜的辣味，喝起來好喝一點(diǎn)。
5、先把來生姜拍松，加入水在鍋里煮開煮開稍微再關(guān)小火再多煮一會(huì)，然后再加入冰糖繼續(xù)煮，等到冰糖化開。就可以關(guān)火晾溫就可以喝了。
6、制作方法：準(zhǔn)備好所需材料，生姜清洗干凈外皮。將生姜切成薄厚均勻的生姜片。鍋中放入紅糖和生姜片，加入清水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘后關(guān)火。煮好的姜糖水倒入杯中，直接飲用即可。
糖醋泡姜的正確做法是怎樣的?
1、第一步：生姜清潔，最多用軟毛刷清潔，有些地方不能用手洗回。然后切開清理骨折處。最好曬一曬，可以殺死細(xì)菌變霉，假如沒有陽(yáng)光，空氣對(duì)表皮就沒有水分。第二步：好好曬一曬使得姜皮干燥。
2、做法：把嫩姜去皮(其實(shí)不去也行的，姜皮是單獨(dú)的一種中藥哦，但是嫩姜的效果肯定很弱，所以去不去皮看個(gè)人喜好了。
3、【第一步】：首先我們準(zhǔn)備兩個(gè)兩大塊仔姜，買回來的生姜掰一掰用水沖洗干凈里面的泥沙，洗干凈之后放到通風(fēng)處，晾干表面的水分，這是泡糖醋姜好吃的妙招之一，姜片要讓它處于半脫水狀態(tài)。
4、做法步驟：第1步、鮮姜900克，白米醋2斤，白糖100克。第2步、鮮姜掰開泡洗干凈。第3步、晾干。第4步、切片裝罐，罐子要無(wú)水無(wú)油。第5步、加入兩勺白糖。第6步、倒入白醋。第7步、醋泡姜，2一3天就可以吃了。
5、糖醋生姜腌制的方法如下：買回來的子姜表面清洗干凈可以不用刮皮，姜皮的功效更強(qiáng)，我還是忍不住刮掉了姜皮。
6、第一步將生姜去皮，洗凈切片，如下圖所示。撒上鹽腌2小時(shí)。2小時(shí)后取出將姜片曬1小時(shí)。碗里放入冰糖和開水，讓冰糖融化。倒入白醋，攪拌均勻。
到此，以上就是小編對(duì)于在家怎么做白糖生姜水視頻的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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