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生姜對(duì)土壤有什么要求?
土壤：要求腐殖質(zhì)多，土質(zhì)肥沃的沙壤土。生姜喜溫暖潮濕的環(huán)境條件，不耐低溫霜凍，萌芽開始于16°C以上，幼苗生長(zhǎng)溫度為20——25°C，莖葉生長(zhǎng)溫度為25——28°C，生長(zhǎng)停止在15°C以下。
生姜對(duì)土壤的適應(yīng)性較廣，對(duì)土壤質(zhì)地的要求不甚嚴(yán)格，不論在沙壤土、輕壤土、中壤土或重壤土上，都能正常生長(zhǎng)。但以土層深厚、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)豐富、通氣與排水良好的壤土栽培生姜最為適宜。
姜對(duì)土壤的要求比較嚴(yán)，以土層深厚、肥沃、松散，具有排水良好的砂質(zhì)壤土為宜，在中性或微酸性土壤中生長(zhǎng)良好。姜的根系不甚發(fā)達(dá)，主要分布在20厘米的耕作層，深耕20～40厘米對(duì)姜形成根狀莖極為有利。
種植生姜需堿性土壤還是酸性土壤
種植生姜，微堿性土壤到微酸性土壤均可（土壤PH值在5-5之間最好）。
以腐殖質(zhì)含量較高的沙壤土栽培生姜最好，腐殖質(zhì)含量高、保水保肥能力強(qiáng)、產(chǎn)量高，質(zhì)量好，經(jīng)濟(jì)效益高，生姜適宜在中性土壤和微酸性土壤栽培，在微堿性土壤栽培生姜，需要經(jīng)常澆灌硫酸亞鐵等酸性肥料，用以調(diào)節(jié)土壤酸堿度。
據(jù)章淑蘭等試驗(yàn)，種植在pH為4～9土壤上的姜苗，其生長(zhǎng)狀況均基本正常，表現(xiàn)無(wú)明顯差異；自7月中下旬開始，即幼苗生長(zhǎng)后期，就可看出不同酸堿度對(duì)植株生長(zhǎng)有明顯的影響，尤其在進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)時(shí)期以后，其影響越來(lái)越顯著。
姜對(duì)土壤的要求比較嚴(yán)，以土層深厚、肥沃、松散，具有排水良好的砂質(zhì)壤土為宜，在中性或微酸性土壤中生長(zhǎng)良好。姜的根系不甚發(fā)達(dá)，主要分布在20厘米的耕作層，深耕20～40厘米對(duì)姜形成根狀莖極為有利。
最好選擇砂質(zhì)壤土。pH值：最好保持壤土微酸性或中性，在重堿性土壤中生長(zhǎng)受限，影響生姜后期生長(zhǎng)。不同土質(zhì)的影響土質(zhì)的選擇影響生姜的生長(zhǎng)，沙土為其提供。
堿性地種姜是可以的，ph-9就不能種植了。姜適于土層深厚，土質(zhì)疏松肥沃，有機(jī)質(zhì)豐富。通氣良好而能灌能排，呈微酸性反應(yīng)的肥沃壤土。生姜對(duì)土壤質(zhì)地要求不甚嚴(yán)格，有較強(qiáng)的適應(yīng)性。
生姜屬于堿性食物還是酸性。
1、從食品酸堿性的角度分類，生姜屬于堿性食物。
2、姜是堿性食物 在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上，一般將食品分成酸性食品和堿性食品兩大類。食品的酸堿性與其本身的ph值無(wú)關(guān)（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經(jīng)過消化、吸收、代謝后，最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來(lái)界定。
3、生姜屬于溫性的堿性食物。其他屬于溫性的堿性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、蔥。吃生姜有三點(diǎn)好處：排汗降溫。
4、姜的屬性雖然是辛熱，但吃姜不會(huì)增加身體血液的酸性或堿性，所以姜應(yīng)該是中性食物。
生姜是酸性還是堿性
1、生姜屬于溫性的堿性食物。其他屬于溫性的堿性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、蔥。吃生姜有三點(diǎn)好處：排汗降溫。
2、姜是堿性食物 在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上，一般將食品分成酸性食品和堿性食品兩大類。食品的酸堿性與其本身的ph值無(wú)關(guān)（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經(jīng)過消化、吸收、代謝后，最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來(lái)界定。
3、姜的屬性雖然是辛熱，但吃姜不會(huì)增加身體血液的酸性或堿性，所以姜應(yīng)該是中性食物。
4、生姜屬于堿性食物還是酸性。匿名 | 瀏覽10994 次 |舉報(bào) 提示該問題下回答為網(wǎng)友貢獻(xiàn)，僅供參考。我有更好的答案推薦于2017-12-16 09：08：58 最佳答案 嚴(yán)格地說(shuō)，應(yīng)該是堿性。
5、堿性。在生活當(dāng)中根據(jù)食物的性質(zhì)可以為分為酸性和堿性兩大類，而生姜水是屬于堿性食材，仔姜，又名嫩姜，是生姜的一種，也是堿性的。
6、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。屬于溫性的堿性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。屬于熱性的堿性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
仔姜是堿性還是酸性
仔姜喜歡呈微酸性反應(yīng)的肥沃壤土仔姜對(duì)土壤質(zhì)地要求不甚嚴(yán)格，有較強(qiáng)的適應(yīng)性對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)性也較強(qiáng)，在pH值4~9的范圍內(nèi)，對(duì)幼苗生長(zhǎng)無(wú)大影響在莖葉旺盛生長(zhǎng)期則以pH5~7的條件下為最適宜，鹽堿澇洼地不適宜。
仔姜用醋泡后變成粉紅色是因?yàn)樽薪陨砗谢ㄉ兀ㄒ环N影響植物的花、葉、果實(shí)顏色的色素）。花色素遇酸性呈紅色，遇中性呈紫色，遇堿性呈青綠色，所以在醋里浸泡多時(shí)就會(huì)變粉。
但是很多人都分不清堿性酸性食物，通常認(rèn)為吃在嘴巴里的味道是酸的就是酸性食物，不是酸的就是堿性食物。
仔姜喜歡呈微酸性反應(yīng)的肥沃壤土。仔姜對(duì)土壤質(zhì)地要求不甚嚴(yán)格，有較強(qiáng)的適應(yīng)性。對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)性也較強(qiáng)，在pH值4~9的范圍內(nèi)，對(duì)幼苗生長(zhǎng)無(wú)大影響。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜酸堿值的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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