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麥仁羊肉生姜(麥仁羊肉生姜湯的做法)

本篇目錄:

古今養(yǎng)生粥名方

1、組成: 準(zhǔn)備100克牡蠣,100克青蝦,100克小米,生姜絲、醬油、橄欖油、味精適量。把小米淘凈煮粥。青蝦去皮,牡蠣在鹽水中泡20分鐘洗凈,倒入粥鍋,加橄欖油、醬油、生姜絲、味精,調(diào)勻,用小火將牡蠣煮熟即成。

2、薄荷粥做法:用大米150克煮成粥,另用鮮薄荷100克或用干薄荷20克煎成較濃的湯,加適量白糖后倒入粥內(nèi),攪和后涼服。功效:對治療夏季風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、風(fēng)疹瘙癢、咽喉痛等癥甚佳。

麥仁羊肉生姜(麥仁羊肉生姜湯的做法)-圖1

3、好喝的養(yǎng)生粥主要有紅豆薏米粥、紅薯粥、核桃紅豆粥、雙米紅棗粥、紫薯紅棗粥。

青海羊肉麥仁粥的做法

1、麥仁粥的做法:麥仁粥的麥仁是當(dāng)年新麥碾去皮,或者鑿冰為臼,在冰臼里反復(fù)鑿去外皮,簸得麥仁。

2、做法:將雞蛋打散,攪勻,入油鍋炒熟備用;把麥仁用熱水泡軟后倒入鍋中,用小火煮5分鐘,慢慢攪拌;將炒好的雞蛋倒入麥仁鍋中,略煮2分鐘,加入白糖輕輕攪拌即可。

3、將淘凈的大麥仁放鋁鍋內(nèi),加水煮粥倒出備用;再把洗凈的羊肉、草果放鍋內(nèi)加水煎熬至肉熟;撈出羊肉、草果,倒入麥仁粥,合勻,文火燉熟至沸,加入切成小塊的羊肉,調(diào)入食鹽,溫?zé)崾场?本方暖胃除脹,適用于脾胃虛寒之胃脹痛癥。

麥仁羊肉生姜(麥仁羊肉生姜湯的做法)-圖2

4、羊糝湯主要以肥牛羊肉、母雞肉為原料,配以大麥麥仁、大料、蔥、姜、辣椒、胡椒、味精、食鹽熬制而成。

5、麥仁粥,是青海人的“臘八粥”,農(nóng)歷十二月八日,青海的很多農(nóng)村要舉行祭奠和慶祝,農(nóng)民要吃麥仁粥,有地方叫麥仁飯。

山西最出名的9道名菜,特色晉菜菜譜,酸甜可口,看完就餓了

黃河鯉魚燉豆腐是山西的傳統(tǒng)名菜。黃河鯉魚燉豆腐是選用黃河鯉魚和燉豆腐一起燉煮而成。黃河鯉魚燉豆腐經(jīng)過燉煮后的,魚肉鮮嫩可口,豆腐香嫩入味,非常好吃。酸湯羊肉是山西特色名菜。

山西十大美食:一,山西過油肉過油肉是山西最著名的傳統(tǒng)菜肴,屬晉菜,它號稱“三晉一味”,去晉城此次我必點,它在2018年9月10的時候,“中國菜”正式發(fā)布“山西過油肉”被評為山西十大經(jīng)典名菜。

麥仁羊肉生姜(麥仁羊肉生姜湯的做法)-圖3

莜面栲栳栳這道菜的歷史還要追溯到隋唐時期,一千多年的傳承,可謂歷史悠久呢。用莜面做的面食,整體呈蜂窩的形狀,在莜面上可以澆上西紅柿雞蛋澆頭,味道又別有一番滋味。

過油肉是山西最著名的傳統(tǒng)菜肴,屬晉菜,它號稱“三晉一味”,去晉城此次我必點,它在2018年9月10的時候,“中國菜”正式發(fā)布“山西過油肉”被評為山西十大經(jīng)典名菜。

冬至之后如何正確飲食?

冬至吃赤豆糯米飯——江南水鄉(xiāng)地區(qū) 江南水鄉(xiāng)部分百姓在冬至日吃赤豆糯米飯也是有個典故的,據(jù)傳,遠(yuǎn)古時期,當(dāng)?shù)赜幸恍」碜鞴稚⒉嘉烈?,致使民眾惶惶恐恐?/p>

蘿卜中含有豐富的維生素、以及包括鋅元素在內(nèi)的多種微量元素,可以增強(qiáng)身體抵抗力,富含芥子油,可以促進(jìn)腸胃蠕動,幫助消化,冬天多吃一些白蘿卜對身體健康也很有好處的。

專家指出,冬至之后,可多吃溫性食物,少食甚至遠(yuǎn)離寒涼食物,對于平衡人體陰陽、增強(qiáng)抵抗力是非常重要的。

冬至養(yǎng)生的首選菜肴 從冬至日起一定要常吃羊肉燉蘿卜,這是皇家御膳“冬至”日的首選菜肴。具體做法如下: 羊肉燉白蘿卜 [配料] 白蘿卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。

冬至之后,在飲食方面應(yīng)注意補(bǔ)充熱量。一是多喝熱水,不飲涼水。二是適當(dāng)進(jìn)食一些含熱量高的食物,如羊肉、山藥、蓮子、大棗等,也可以多喝一點熱湯,增加體內(nèi)的熱量,以抵御寒冷。

到此,以上就是小編對于麥仁羊肉生姜湯的做法的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。

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