本篇目錄：

• 1、生姜粥要怎樣制作?
• 2、煮小米粥可以放姜嗎?
• 3、生姜粥簡(jiǎn)介
• 4、生姜粥的生姜粥組方

生姜粥要怎樣制作?

粳米50克，生姜5片，連須蔥數(shù)根，米醋適量。制作方法 用砂鍋煮米做粥，生姜搗爛與米同煮，粥將熟時(shí)放入蔥、醋。生姜粥的注意事項(xiàng) 適宜于外感風(fēng)寒暑濕之邪而引起的頭痛、身痛、惡寒、無(wú)汗、嘔逆等癥。

制作：將生姜切末煮汁，入米煮粥，待粥熟時(shí)，加飴糖攪勻。煮沸即成。用法： 空腹服食，取微汗。療效： 消痰止咳，散寒止吐。適用于傷風(fēng)感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。方二 組成：生姜20克，大米100克，蔥白2莖。

材料：生姜10片，桂枝3克（研末），粳米50克，紅糖30克。做法：把生姜洗凈切碎。將生姜、桂枝、粳米放入鍋內(nèi)煮成粥，食時(shí)放入紅糖調(diào)味即可。

先準(zhǔn)備好材料。主要材料有：糯米50克、生姜5克、蔥白40克、紅糖15克。將糯米洗凈，用清水浸泡1小時(shí)；蔥白洗凈，切段；生姜洗凈，切片。將泡好的糯米與姜片以及適量清水一起入鍋煮沸1分鐘，加蔥白煮成粥。

花椒生姜粥的做法 大米洗凈，清水浸泡浸泡半小時(shí)；生姜洗凈，切絲。鍋內(nèi)加清水煮沸，放入大米，煮沸后轉(zhuǎn)中火慢煮至米粒熟軟。加入花椒、姜絲同煮至粥熟，加鹽攪拌均勻即可。

打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，也是中醫(yī)常用的藥材，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、除痘、平喘的作用；蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用，在一般藥店就可買(mǎi)到。具體做法是：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開(kāi)鍋就可食用了。

煮小米粥可以放姜嗎?

1、煮小米粥可以放姜。小米+姜片，生姜是熱性的，可以暖胃。

2、芳梓醇等成份，生姜煎劑能促進(jìn)胃液分泌；少量姜辣素對(duì)口腔粘膜有輕微刺激作用，可增進(jìn)食欲；姜酮及姜酮混合物有鎮(zhèn)吐作用；醇提物能興奮呼吸中樞及心臟；生藥有發(fā)汗及升高血壓作用。

3、你好，小米和姜它們是可以一起喝的哦，一般來(lái)說(shuō)是不會(huì)發(fā)生食物相克的情況的啦，不會(huì)產(chǎn)生不良影響，只要保證干凈衛(wèi)生，適量喝，不要過(guò)量，就可以放心喝哈。

4、姜絲小米粥是一款粥品，制作原料主要有姜絲、小米等。姜是溫性的，一般冬天熬粥加姜比較好，能暖胃。像潮州砂鍋粥里面都會(huì)放姜絲的。手術(shù)后的飲食應(yīng)合理搭配，合理的飲食攝入是促進(jìn)手術(shù)后快速恢復(fù)的關(guān)鍵。

5、姜是溫性的，一般冬天熬粥加姜比較好，能暖胃。

6、因人而異。生姜性溫?zé)?，如果您胃寒，可以放一片姜，有暖胃功效。如果您胃熱，放姜片?huì)起反作用。

生姜粥簡(jiǎn)介

生姜粥用于治肺寒咳喘，以米粥補(bǔ)益脾胃，以生姜溫肺化痰、宣散寒飲，亦為治本之方。李絳《手集方》中說(shuō)：“生姜搗汁煮粥治胃?！崩顣r(shí)珍《本草綱目》中說(shuō)：“生姜粥溫中辟惡。”證明很早就采用生姜粥治療胃病了。

用砂鍋煮米做粥，生姜搗爛與米同煮，粥將熟時(shí)放入蔥、醋。生姜粥的注意事項(xiàng) 適宜于外感風(fēng)寒暑濕之邪而引起的頭痛、身痛、惡寒、無(wú)汗、嘔逆等癥。

生姜粥顧名思義是以生姜為原料，加入大米或者粗糧熬制的米粥。中醫(yī)認(rèn)為生姜是屬于陽(yáng)性食物，“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品，是陰性還是陽(yáng)性。陰性食品增加能量輸入，陽(yáng)性食品增加能量輸出。

生姜粥是非常適合幫助人們促消化助食欲的食物。生姜所含的姜辣素能刺激舌頭上的味覺(jué)神經(jīng)，也能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加消化液的分泌，增強(qiáng)消化功能，可以增進(jìn)食欲。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng)，從而幫助消化。

大米洗凈，清水浸泡浸泡半小時(shí)；生姜洗凈，切絲。鍋內(nèi)加清水煮沸，放入大米，煮沸后轉(zhuǎn)中火慢煮至米粒熟軟。加入花椒、姜絲同煮至粥熟，加鹽攪拌均勻即可。

生姜粥的生姜粥組方

生姜粥的用法用量 以水2升，煎至1升，去滓，用白粳米1合煮粥，更入鹽、醬汁、五味等，空心溫食之。古籍中的生姜粥 《幼幼新書(shū)》：[卷第十六]痰嗽第八 分，湯洗七遍，去滑）上件藥搗，細(xì)羅為散。

生姜粥：取鮮生姜6克，粳米50克。先將粳米入鍋加水，煮成稀粥，加入切碎的生姜，再煮片刻。每日臨睡前溫?zé)犷D服，服后即睡，以微汗為佳。蔥白粥：取連根蔥5～10根，粳米50克。

粳米50克，生姜5片，連須蔥數(shù)根，米醋適量。制作方法 用砂鍋煮米做粥，生姜搗爛與米同煮，粥將熟時(shí)放入蔥、醋。生姜粥的注意事項(xiàng) 適宜于外感風(fēng)寒暑濕之邪而引起的頭痛、身痛、惡寒、無(wú)汗、嘔逆等癥。

材料：生姜10片，桂枝3克（研末），粳米50克，紅糖30克。做法：把生姜洗凈切碎。將生姜、桂枝、粳米放入鍋內(nèi)煮成粥，食時(shí)放入紅糖調(diào)味即可。

材料：姜、大棗 ，大米 做法：生姜8克切為薄片或細(xì)料。大棗兩枚（風(fēng)寒感冒時(shí)，去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調(diào)味。

到此，以上就是小編對(duì)于粥放姜有什么作用的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。